酒店年夜飯促銷方案
“一頓飯花了兩百元,減去返還的價(jià)值100元的代金券,挺實(shí)惠!”15日中午,從燕兒島路一家川菜館結(jié)完賬出來,趙先生的手里多了5張代金券。盡管總額100元的代金券要分5次才能用完,但酒店如此大幅讓利
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著店內(nèi)閑置過半的桌椅對(duì)記者說。
牛年年夜飯不“牛氣”
“受整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,目前酒店接受的年夜飯預(yù)訂量明顯減少,其中企業(yè)公司年夜飯預(yù)訂數(shù)量比去年同期少了近三成!毕愀壑新芬患揖频甑目蛻糁鞴芙榻B說。
隨后,記者調(diào)查了山東路、香港中路5家中高端酒店發(fā)現(xiàn),往年平均價(jià)格在人均300至350元的年夜飯,今年預(yù)訂的價(jià)格竟然跌至150元到200元之間,降價(jià)的幅度達(dá)50%左右。
“在酒店吃年夜飯是不少市民過年的傳統(tǒng)節(jié)目,但今年的年夜飯不僅預(yù)訂情況不理想,價(jià)格也‘!黄饋砹。”在采訪中,一家酒店的經(jīng)理說,據(jù)他了解目前不少中高檔飯店已經(jīng)開始降低菜價(jià)促銷,持續(xù)幾年的價(jià)格增勢(shì)即將被打破。
“目前能做到不裁員、不降薪、不賠錢就不錯(cuò)了!”在采訪中,該酒店經(jīng)理連用了三個(gè)“不”字來形容目前的經(jīng)營狀況。
飯店客源減四成以上
“目前因客源稀少導(dǎo)致的微利時(shí)代使酒店經(jīng)營者普遍 ……(未完,全文共803字,當(dāng)前僅顯示510字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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