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國(guó)貿(mào)美食街整改升級(jí)方案

發(fā)表時(shí)間:2011/10/7 15:05:22
目錄/提綱:……
一、指導(dǎo)思想
二、基本原則
1、融入文化,強(qiáng)化特色
2、政府主導(dǎo),上下聯(lián)動(dòng)
3、以人為本,和諧發(fā)展
三、現(xiàn)狀和存在問(wèn)題
(一)入住商家檔次不高,缺乏具有一定影響力和知名度的餐飲企業(yè)
(三)綠化設(shè)施不足,一定程度上影響了美食街的人氣商氣
(四)街道環(huán)境、衛(wèi)生較差,存在一定程度的“臟、亂、差”現(xiàn)象
(六)管理不到位
四、整改措施
1、加大招商引資力度,提升餐飲水平
2、開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng),提升服務(wù)人員素質(zhì)
3、適當(dāng)綠化,創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的消費(fèi)環(huán)境
4、加強(qiáng)環(huán)境治理,打造整潔、優(yōu)美的街區(qū)環(huán)境
5、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,保障食品安全
6、加大排污監(jiān)測(cè)力度,做好環(huán)境保護(hù)工作
7、規(guī)范店招店牌,提升店容店貌
8、規(guī)范美食街的管理,提升美食街管理水平
五、保障措施
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
2、實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)扶持
……
國(guó)貿(mào)美食街整改升級(jí)方案

國(guó)貿(mào)美食一條街自建立以來(lái),經(jīng)營(yíng)良好,消費(fèi)旺盛,為安居經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn),但與安居人民不斷提升的飲食消費(fèi)需求還有一定距離。為了提升美食街的影響力和輻射力,創(chuàng)造良好的餐飲經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)安居商貿(mào)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)劃、強(qiáng)化特色、挖掘文化、提升檔次”的原則和歷史與現(xiàn)代并融、經(jīng)濟(jì)和文化并舉的發(fā)展思路,以創(chuàng)建美食特色街區(qū)為抓手,努力把特色街區(qū)打造成美化城市風(fēng)貌的新景觀、體現(xiàn)城市商貿(mào)繁榮的新載體、傳統(tǒng)內(nèi)涵和現(xiàn)代時(shí)尚相融合的新名片,為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造優(yōu)美舒適的美食、休閑環(huán)境。
二、基本原則
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……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略472字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
”現(xiàn)象。如部分車輛亂停亂放,垃圾亂扔亂倒,甚至部分門(mén)面在店門(mén)口洗衣服、晾衣服,嚴(yán)重影響了美食街形象。
(五)店招店牌比較凌亂,風(fēng)格不一致,有些不符合標(biāo)準(zhǔn),部分門(mén)面內(nèi)部裝修未能與美食街整體建筑風(fēng)格相融合,無(wú)法體現(xiàn)美食街特色。
(六)管理不到位。缺乏對(duì)特色商業(yè)街的有效管理。
四、整改措施
1、加大招商引資力度,提升餐飲水平。引入1-2家上檔次的餐飲企業(yè),提升美食街的影響力。引入各具特色的風(fēng)味小吃,豐富餐飲業(yè)品種。
責(zé)任單位:區(qū)商務(wù)局
2、開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng),提升服務(wù)人員素質(zhì)。舉辦一次培訓(xùn)活動(dòng),邀請(qǐng)專業(yè)培訓(xùn)師對(duì)各店服務(wù)員指導(dǎo)培訓(xùn),灌輸“以人為本”的現(xiàn)代服務(wù)理念,重點(diǎn)對(duì)禮儀、文化修養(yǎng)、專業(yè)素質(zhì)等方面進(jìn)行培訓(xùn)。各商家要為員工制定統(tǒng)一服裝,服裝樣式能體現(xiàn)美食街特色。
責(zé)任單位:區(qū)就業(yè)局
3、適當(dāng)綠化,創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的消費(fèi)環(huán)境。修建樹(shù)池,防腐木花缽等。
責(zé)任單位:區(qū)建設(shè)局
4、加強(qiáng)環(huán)境治理,打造整潔、優(yōu)美的街區(qū)環(huán)境。改善美食街的“臟、亂、差”現(xiàn)象,清理垃圾、雜物和廢棄物。定期打掃清潔,消滅垃圾死角。治理車輛亂停亂放現(xiàn)象,規(guī)范車輛有序停放。規(guī)劃相適應(yīng)的停車場(chǎng)。按《道路交通標(biāo)志和標(biāo)線》的規(guī)定設(shè)置明顯標(biāo)志和標(biāo)線,保障車輛安全進(jìn)出。
責(zé)任單位:區(qū)城管局
5、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,保障食品安全。加大食品安全監(jiān)督力度,建立健全食品安全制度和食品安全事故處置方案,采取有針對(duì)性的預(yù)防措施。加強(qiáng)美食街食品安全的日常管理,與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全責(zé)任書(shū),督促各業(yè)主履行食品安全責(zé)任,并定期對(duì)食品安全情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查地溝油、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。
責(zé)任單位:區(qū)藥監(jiān)局
6、加大排污監(jiān)測(cè)力度,做好環(huán)境保護(hù)工作。加強(qiáng)污水、廢氣、垃圾排放監(jiān)測(cè)力度。各商戶應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定將垃圾分類,并及時(shí)處理。禁止商戶亂倒亂扔垃圾,向地下水道排放污水。
責(zé)任單位:區(qū)環(huán)保局
7、規(guī)范店招店牌,提升店容店貌。店招店牌要做到“內(nèi)容規(guī)范、設(shè)置合理、整潔美觀”,并與安居區(qū)歷史文化、美食街功能定位、建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格以及夜間景觀相協(xié)調(diào)。要對(duì)美食街店容店貌進(jìn)行統(tǒng)一整治,做到商業(yè)鋪面,廣告及招牌的尺寸、材料、顏色、櫥窗、天花頂上各種管線等規(guī)范化,以形成統(tǒng)一的美食街形象。
責(zé)任單位:區(qū)規(guī)劃局
8、規(guī)范美食街的管理,提升美食街管理水平。落實(shí)美食街安全責(zé)任制。調(diào)整和完善公用消防設(shè)施,嚴(yán)禁亂拉亂搭電線;加強(qiáng)群防群治、治安防范工作,實(shí)行業(yè)戶聯(lián)防制,落實(shí)治安責(zé)任人,以營(yíng)造舒適、 ……(未完,全文共2086字,當(dāng)前僅顯示1326字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《國(guó)貿(mào)美食街整改升級(jí)方案》
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