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鄉(xiāng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

發(fā)表時(shí)間:2013/4/14 18:11:24

鄉(xiāng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,消除不安全隱患,確保人民群眾身體健康和伙食安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,對(duì)轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安
……(新文秘網(wǎng)http://www.120pk.cn省略226字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
,使群眾買得放心,吃得安心。從而保障人民群眾飲食安全和身體健康。
二、明確責(zé)任,各負(fù)其責(zé)。
農(nóng)技部門加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥的源頭管理,要求經(jīng)營戶建立購銷臺(tái)帳及實(shí)施登記,重點(diǎn)檢查了銷售的產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量和流向等情況,通過檢查,無銷售高毒、高殘留農(nóng)藥的違法行為。水務(wù)部門加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品的監(jiān)管,對(duì)塘、庫、堰養(yǎng)殖戶分別進(jìn)行檢查座談。對(duì)售魚戶進(jìn)行調(diào)查,教育他們自覺維護(hù)國家水產(chǎn)品安全法規(guī),不售毒死或死因不明的水產(chǎn)品。全鄉(xiāng)未出現(xiàn)毒魚、炸魚、電魚的違法行為。
工商部門嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),對(duì)上市水產(chǎn)品不定期的檢驗(yàn)質(zhì)量,對(duì)不符合要求的水產(chǎn)品和食物不得上市銷售。
防疫單位加大了市場(chǎng)肉食原料的檢疫,嚴(yán)禁死魚、死豬肉、死動(dòng)物上市銷售,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)加處罰。
衛(wèi)生院定期不定期督促餐飲經(jīng)營戶建立并實(shí)施原料進(jìn)貨索證索票制度,加強(qiáng)對(duì)業(yè)主食品安全法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)和宣傳,從而達(dá)到禁止采購病死、毒死或死因不是畜、禽、水產(chǎn)品原材料。
三、大力宣傳,營造良好的食品安全氣氛。
我們利用各種會(huì)議、廣播等形式,大力宣傳有關(guān)食品質(zhì)量安全的法律法規(guī),廣泛宣傳食品安全知識(shí),通過各種形式,充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,提高食 ……(未完,全文共996字,當(dāng)前僅顯示633字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)》
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