控制地溝油保障人民健康迫在眉睫（政協(xié)提案答復(fù)函）

控制地溝油保障人民健康迫在眉睫（政協(xié)提案答復(fù)函）
關(guān)于對市政協(xié)十屆一次會(huì)議第042號(hào)
提案的答復(fù)函

薛徽委員：
您在市政協(xié)十屆一次會(huì)議提出的《控制地溝油保障人民健康迫在眉睫》的提案悉。經(jīng)調(diào)查研究，現(xiàn)答復(fù)如下：
一、餐廚垃圾具有明顯的資源特性和污染特性，處理不當(dāng)將成為“地溝油”、“垃圾豬”的源頭，帶來嚴(yán)重的食品安全隱患；群眾對此反應(yīng)強(qiáng)烈，已引起社會(huì)廣泛關(guān)注。開展餐廚
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略302字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
頭會(huì)同市發(fā)改委、市規(guī)劃局、市環(huán)保局組成考察小組，先后赴青海西寧市、浙江寧波、金華等地考察。考察小組根據(jù)外地考察經(jīng)驗(yàn)結(jié)合本市實(shí)際情況向市政府提交了《關(guān)于餐廚垃圾處置管理的考察報(bào)告》，報(bào)告提出了餐廚垃圾處置規(guī)范化、資源化、市場化的實(shí)施建議。市政府法制辦于2011年就《關(guān)于加強(qiáng)市區(qū)餐廚垃圾管理的通告》征求了各相關(guān)部門的意見。但由于種種原因餐廚垃圾處置規(guī)范化工作未能取得大的進(jìn)展。
我局認(rèn)為，要實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處置的規(guī)范化、資源化、市場化，首要的是制定可操作的管理規(guī)范。我局目前正在起草《溫州市餐廚垃圾管理辦法》，并爭取早日發(fā)布施行。該辦法將體現(xiàn)餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置的規(guī)范化、無害化 、資源化要求，并對回收油脂的利用和監(jiān)管做出相應(yīng)規(guī)定。加強(qiáng)餐廚垃圾處置規(guī)范化管理城市管理與執(zhí)法部門責(zé)無旁貸，我局將與規(guī)劃、住建部門協(xié)同推進(jìn)餐廚垃圾處置項(xiàng)目的建設(shè)，與工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門共同推進(jìn)餐廚垃圾的處置管理，監(jiān)控回收油脂的利用去向，防止“地溝油”回流餐桌。
五、今年年初，市工商部門下發(fā)了《溫州市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管破難攻堅(jiān)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)方案》，將開展食用油市場以及打擊非法經(jīng)營“地溝油”專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)作為重點(diǎn)。要求對重點(diǎn)場所和區(qū)域，特別是批發(fā)市場和集貿(mào)市場，進(jìn)一步摸清食用油經(jīng)營者底數(shù)，嚴(yán)格檢查食用油經(jīng)營者特別是散裝食用油經(jīng)營者的進(jìn)貨來源，全面檢查經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)、檢驗(yàn)合格證明、索證索票以及散裝食用油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等制度落實(shí)情況，對無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、來源不明、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低、無合法證照及檢驗(yàn)合格證明的食用油要進(jìn)行重點(diǎn)查處。加大對銷 ……（未完，全文共1335字，當(dāng)前僅顯示849字，請閱讀下面提示信息。收藏《控制地溝油保障人民健康迫在眉睫（政協(xié)提案答復(fù)函）》）