論文開題報(bào)告：阿魏酸酯酶在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用（1）

目錄/提綱：……
2、2.25-3.10：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，可行性分析，準(zhǔn)備藥品，設(shè)備等
4、3.30-4.19：發(fā)酵時(shí)間的單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)化
5、4.20-5.10：玉米粉量的單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)化
6、5.11-6.1：處理數(shù)據(jù)、撰寫論文等
……

大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告
學(xué)院：化工學(xué)院　　　　　　　　　　　　專業(yè)班級(jí)：08生物工程1班　

課題名稱 阿魏酸酯酶在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用（1）

1、 本課題的的研究目的和意義：
本課題將實(shí)驗(yàn)室已取得有關(guān)阿魏酸酯酶(EC 3.1.1.73，feruloyl esterase，簡(jiǎn)稱FAE)的研究成果應(yīng)用于益生菌的發(fā)酵飼料中，在發(fā)酵飼料的已已具有的功能基礎(chǔ)上，利用多種微生物產(chǎn)生的木質(zhì)纖維降解酶和阿魏酸酯酶的協(xié)同作用，提高日前豬飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子的效率。欲研制新型無污染、無殘留綠色發(fā)酵飼料，解決當(dāng)前飼料中“抗?fàn)I養(yǎng)因子”和“抗生素污染”問題


2、 文獻(xiàn)綜述（國內(nèi)外研究情況及其發(fā)展）：
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全越來越重視，抗生素飼料添加劑的廣泛應(yīng)用所引起的臨床畜禽耐藥問題越來越嚴(yán)重，造成的藥物殘留問題不但影響了動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量，也危害人們的身體健康[
……（新文秘網(wǎng)http://www.120pk.cn省略621字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
實(shí)驗(yàn)，測(cè)定相應(yīng)指標(biāo)。最終結(jié)合上述兩個(gè)單因素實(shí)驗(yàn)可以得到較好的發(fā)酵工藝條件。


6、本課題的進(jìn)度安排：
1、2.11-2.25，熟悉實(shí)驗(yàn)室階段和學(xué)習(xí)基本儀器的操作，閱讀一些相關(guān)文獻(xiàn)，跟在學(xué)姐做礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)。
2、2.25-3.10：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，可行性分析，準(zhǔn)備藥品，設(shè)備等。
3,、3.10-3.29：關(guān)于黑曲霉/微生態(tài)試劑加入時(shí)間的單因素實(shí)驗(yàn)，包括黑曲霉活化，擴(kuò)大培養(yǎng)，接種，樣品過濾，離心，以及粗纖維(酸式洗滌法)、總蛋白（凱氏定氮法），測(cè)總糖含量（DNS法）、阿魏酸量（液相色譜）、低聚木糖含量（液相色譜）等指標(biāo)的測(cè)定。
4、3.30-4.19：發(fā)酵時(shí)間的單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。
5、4.20-5.10：玉米粉量的單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。
6、5.11-6.1：處理數(shù)據(jù)、撰寫論文等。

7、參考文獻(xiàn)：
[1] 何娟, 何彩東, 穆燕魁. 微生態(tài)制劑發(fā)酵工藝[J]. 河北化工, 2010, 33(2):38-39.
[2] 王鶴祥, 馮霖, 熊秀娥. 以啤酒糟為原料采用液體混和發(fā)酵法生產(chǎn)飼料蛋白的初步研究[J]. 氨基酸和生物資源, 1995, 17(2):7-9.
[3] 易安妮, 江姍姍, 梁恩,等. 利用多菌種固態(tài)發(fā)酵降解玉米秸稈[J]. 吉林農(nóng)業(yè)科技, 36(2):47-50.
[4] 陳鐵濤, 王珍芹. 兩歧雙歧桿菌與嗜酸乳桿菌微生態(tài)制劑的工業(yè)化生產(chǎn)工藝研究[J]. 中國乳品工業(yè), 2002, 30(5):91-92.
[5] 黃興國, 楊承劍, 賀建華, 等. 多菌固態(tài)發(fā)酵啤酒糟生產(chǎn)飼用微生態(tài)制劑工藝的優(yōu)化研究[J]. 動(dòng)物生產(chǎn), 2011, 47(1)64-67.
[6] 李新社, 陸步詩, 金雙喜. 酶制劑在玉米秸稈雙菌種固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)微生物油脂中的應(yīng)用[J]. 中南大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）, 2011, 42(6)1560-1566.
[7] 何月英, 寧玲忠, 曾德年, 等. 飼料微生物添加劑的研究[J]. 湖南畜牧獸醫(yī), 2005, (3)3-5.
[8]S. M. Lutful Kabir.The Role of Probiotics in the Poultry Industry[J].International Journal of Molecular Sciences,2009,(10):3531-3546
[9]Simon M.Cutting.Bacillus probiotics[J].Food Microbiology,2010,28(3):214-220
[10]Koseki T, Fushinobu S, Shirakawa H, et al. Occurrence, properties, and applications of feruloyl esterases[J]. Appl Microbiol Biot, 2009, 84(5): 803-810.
[11]James R. Chambers, Joshua Gong.The intestinal microbiota and its modulation for Salmonella control in chickens[J] ……（未完，全文共2741字，當(dāng)前僅顯示1742字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《論文開題報(bào)告：阿魏酸酯酶在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用（1）》）