關于食品安全應急機制建設的情況報告

目錄/提綱：……
一、強化食品安全組織機構建設
二、完善應急處置機制，提高食品安全應急能力
三、落實監(jiān)管責任，加大行政執(zhí)法和責任追究力度
四、加大食品安全宣傳培訓力度，建立健全食品安全信用檔案
五、深化專項整治，建立食品安全聯(lián)合執(zhí)法長效機制
一是認真開展對重點食品的專項執(zhí)法檢查
二是認真開展重點區(qū)域、重點場所食品安全的專項執(zhí)法檢查
三是認真開展季節(jié)性、節(jié)日性食品市場專項執(zhí)法檢查
六、建立健全食品安全舉報投訴案件處理制度
七、存在的主要問題
（一）監(jiān)管機制不夠完善
一是綜合監(jiān)督、組織協(xié)調不到位
二是食品安全工作實行各部門分段監(jiān)管，綜合監(jiān)督協(xié)調難度大
（二）安全生產(chǎn)意識需進一步提高
（三）監(jiān)管力量依然薄弱
八、今后工作打算
（一）加大對食品安全法的宣傳力度
（二）進一步明確各職能部門的工作職責
（三）不斷加大資金投入力度
（四）加強對小攤販、小作坊的管理
（五）扎實推進食品安全信用體系建設
……
**關于食品安全應急機制建設的情況報告

***食安辦：
為了有效預防、及時控制和消除食品質量安全風險，全面履行監(jiān)管職能，***人民政府建立健全了食品安全綜合協(xié)調機制，并明確辦事機構，將食品安全工作列入重要議事日程，加強對全縣食品安全的統(tǒng)一領導、組織和協(xié)調。
一、強化食品安全組織機構建設�？h委、縣政府高度重視食品安全工作，將食品安全工作列入重要議事日程�？h人民政府成立了縣食品安全委員會及其辦公室，分管食品安全副縣長親自任食品安全委員會主任。**年**月，縣政府組織召開了全縣食品安全工作暨職能移交工作會議，副縣長就“突出重點，健全機制，扎實開展食品監(jiān)管工作”為主題作了重要講話。食品安全綜合協(xié)調職能調整后，根據(jù)工作需要，縣政府及時調整充實了***食品安全委員會，委員會下設辦公室于縣衛(wèi)生局，由衛(wèi)生局局長兼任辦公室主任，分管副局長為辦公室副主任，負責處理日常事務，各成員單位確定一名人員為辦公室成員。13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應成立了食品安全生產(chǎn)工作領導小組及其辦公室，均成立了以“一把手”任組長，分管領導為副組長，班子其他成員和各科室負責人為成員的食品安全工作領導小組。并明確了各成員部門的職責與任務，層層抓好食品安全監(jiān)管工作的落實，“全縣統(tǒng)一領導、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全監(jiān)管工作
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監(jiān)管部門的職責和權限，并將食品安全工作列入縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門年度綜合目標考評內容。同時，制定出臺了相應的考核辦法和標準，將責任制和年度工作目標任務分解、落實到相關監(jiān)管部門，形成了一級抓一級、層層抓落實的工作格局；為保障食品安全監(jiān)管工作正常有效開展，縣政府將食品安全工作經(jīng)費列入財政預算并及時撥付到位，***年給縣食品安全會員會辦公室撥付經(jīng)費**萬元，確保了全縣食品安全日常工作的順利開展。公安機關加強與監(jiān)管部門的聯(lián)合執(zhí)法，對涉嫌犯罪的及時立案偵查。依據(jù)修訂后的刑法等法律法規(guī)，加大對危害食品安全犯罪的懲處力度。強化行政監(jiān)察和問責，對監(jiān)管中的失職瀆職等行為，依法依紀嚴肅追究相關責任人的責任。
四、加大食品安全宣傳培訓力度，建立健全食品安全信用檔案。加大宣傳，營造輿論氛圍。大力開展行業(yè)誠信自律教育，加強法律知識和專業(yè)技術培訓，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全責任意識，提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平。全縣各職能監(jiān)管部門認真落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案管理制度，建立健食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并與食品經(jīng)營戶簽訂食品安全承諾書，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責任人意識。為進一步普及食品安全知識，發(fā)揮群眾監(jiān)督作用，縣食安委相關成員單位深入到企業(yè)、農(nóng)村、學校、社區(qū)開展食品安全知識宣傳，努力營造出強大的社會聲勢，增強群眾消費信心和鑒別能力。采用印發(fā)宣傳單、懸掛宣傳橫幅、粘貼宣傳畫冊、街頭設立咨詢點、發(fā)放公開信、發(fā)布食品安全警示等形式，廣泛宣傳食品安全相關法律法規(guī)和食品安全知識。將節(jié)假日食品安全工作的檢查放在日常監(jiān)管工作的首位，設立了食品安全咨詢、舉報、監(jiān)督、投訴電話。在電視臺、政務網(wǎng)站發(fā)布夏季食品安全預警公告。樹立食品安全政府負總責的理念，逐步提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力，使食品安全常識和法律知識深入人心，家喻戶曉，營造全縣上下人人關注、支持參與食品安全的良好氛圍。
五、深化專項整治，建立食品安全聯(lián)合執(zhí)法長效機制�？h食品安全委員會各成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府認真履行職能，齊抓共管，把開展重點食品、重點環(huán)節(jié)、重點地區(qū)域專項執(zhí)法檢查作為整頓工作的重要任務。日常監(jiān)管與集中整治相結合，由食安辦牽頭，著力解決本地區(qū)食品生產(chǎn)加工、流通、畜牧、餐飲等環(huán)節(jié)存在的突出問題。堅決嚴厲打擊取締“黑窩點”、“黑作坊”等食品安全違法行為。一是認真開展對重點食品的專項執(zhí)法檢查。以消費者申訴舉報多和與群眾生活密切相關的食品和季節(jié)性、節(jié)日性食品為重點，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、豆制品、糕點、調味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品等品種的專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊非法屠宰、銷售過期霉變、“三無”食品等違法行為，切實解決人民群眾反映強烈的突出問題。二是認真開展重點區(qū)域、重點場所食品安全的專項執(zhí)法檢查。加強對商場、生豬定點屠宰、種養(yǎng)殖戶、農(nóng)資商店、食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生和轄區(qū)內的農(nóng)家樂、集中包餐飯店、學校食堂、建筑工地食堂為重點的監(jiān)督檢查，堅決依法查處無證無照以及經(jīng)銷過期、有毒有害和其他不合格食品的行為。三是認真開展季節(jié)性、節(jié)日性食品市場專項執(zhí)法檢查。以“五一"、“中秋”、“國慶”、“元旦、春節(jié)”和夏季食品（野生菌）等為重點，突出抓好節(jié)日性、季節(jié)性重點食品品種及重點區(qū)域、場所的檢查，針對節(jié)日和季節(jié)食品市場的消費特點，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，重點整治不符合食品安全標準、虛假宣傳及欺詐消費者等問題，廣泛宣傳夏季食品食源性疾病隱患和野生菌中毒等相關防范知識，發(fā)布食品安全預警公告，提高消費者自我保護意識，切實保障節(jié)日性、季節(jié)性食品市場消費安全。
六、建立健全食品安全舉報投訴案件處理制度
為建立我縣便捷、暢通的食品安全舉報投訴渠道，確保食品安全違法違規(guī)行為得到及時查處，結合我縣實際，制定了食品安全舉報投訴案件處理制度。縣各職能部門認真執(zhí)行公開受理制、受理登記制、首問負責制、限時辦結制、受理食品安全舉報投訴的部門應嚴格執(zhí)行b_m制度，切實保障舉報人的權利。各食品安全監(jiān)管相關部門分別設立并向社會公開食品安全舉報電話、電子信箱，安排專（兼）人負責受理舉報投訴工作。對每起群眾舉報投訴要認真記錄，妥善處理，并將舉報投訴記錄及時歸檔。對群眾舉報投訴應當有案先受理，不得相互推諉。對非本部門職責范圍的食品安全舉報投訴問題，首先接受的部門應填寫移送書，在2個工作日內轉相關職能部門；對可能涉及多個部門職能的舉報投訴件，可轉送縣食品安全委員會辦公室協(xié)調處理。移送部門應及時將移送情況告知舉報投訴人。應逐步建立食品安全舉報獎勵制度。
七、存在的主要問題
（一）監(jiān)管機制不夠完善。我縣食品安全監(jiān)管工作堅持“全縣統(tǒng)一 ……（未完，全文共4886字，當前僅顯示2468字，請閱讀下面提示信息。收藏《關于食品安全應急機制建設的情況報告》）