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高校后勤處副處長2014年述職報告

發(fā)表時間:2015/1/17 11:04:45
目錄/提綱:……
一、思想端正,努力作為
二、不斷加強學習,提高服務意識
三、踏實開展工作,逐漸進入角色
四、正確認識自己工作中的缺點和不足
五、努力研究伙食管理規(guī)律,克服工作中的不足
……
高校后勤處副處長2014年個人述職報告

2014年初開始負責伙食工作,現(xiàn)就這一年的思想和工作情況做全面的總結。
一、思想端正,努力作為
一年來,自己能認真學習黨的十八屆三中和四中全會精神,思想上行動上與黨中央保持一致。結合后勤處工作實際,認真貫徹黨的方針、政策。在實踐中,不斷探索工作思路和方法,逐漸熟悉本職工作,有較強的全局觀念和敬業(yè)精神,工作勤奮踏實,辦事公正,注重聯(lián)系群眾,服務意識不斷增強,團結同志,關心他人,嚴格遵守中央“八項”規(guī)定,嚴格執(zhí)行學校有關規(guī)章制度,做到清正廉潔。
二、不斷加強學習,提高服務意識
自己分管伙食工作一年來,能夠努力進行理論知識學習,堅持
黨的群眾路線,在實際工作中,能夠堅持業(yè)務知識學習。通過不斷學習,充分認識到,后勤伙食工作
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定了三家有實力大型餐飲企業(yè)與我校合作經營,F(xiàn)“一中心”已正常運營。
2、完成了伙食原材料采購招標工作
自己起草編制了原材料采購招標文件,并率領伙食科相關人員到駐呼院校學習取經,對原材料招標工作做了充足的準備,本次招標通過投標人提供樣品,招標人進行熟制加工后進行鑒定的方式對投標人的原材料質量進行打分,質量與價格分各占50%,同時讓“一中心”餐飲企業(yè)派代表參加評標,8月11日原材料采購項目招標會在“二中心”進行,由于豆制品類,粉條類,雞蛋類的報名人數(shù)不足三家,故做流標處理。本次原材料采購招標是成功的。
3、對原材料采購出入庫推行計算機管理
采購是伙食管理工作的重要環(huán)節(jié),我;锸彻ぷ鞯牟少彮h(huán)節(jié)長期以來實行手工管理,效率低,易出差錯。今年引進“管家婆”軟件,推行計算機管理,通過半年的試運行,雖有不盡人意之處,但通過以后的磨合,計算機管理會發(fā)揮其更大的效能。
4、做好教職工自助午餐改革
按照學校的整體部署,對教職工午餐實行自助改革,教職工個人分擔一部分,學校補貼一部分。這是學;菁皬V大教職工的好政策,必須把工作做好,經過近一個月的籌備,12月1日教職工自助午餐在一二中心正式啟動,同時東區(qū)的教職工專售窗口也同時運營,通過這一段時間的運行,廣大教職工反映良好,為將這項工作長期做好,今后將不斷征求教職工的意見和建議,把工作落實到實處。
5、對“一中心”三臺洗碗機進行了改造
當時為節(jié)約經費,“一中心”三臺洗碗機沒有配置蒸汽發(fā)生器,準備利用我校舊有蒸汽發(fā)生器,但舊有設備無法與洗碗機匹配,造成洗碗機無法使用,如購置有壓鍋爐,一中心將存在極大的安全隱患。在這種情況下,自己叫蒸汽發(fā)生器廠家和洗碗機廠家技術人員共同會商,決定將洗碗機的噴水裝置,改造成噴氣裝置,通過改造其洗碗機溫度可達到90度以上,基本可達到消毒要求。
6、建立重大采購集體研究制度
建立重大采購集體研究制度,是為了在采購中不犯低級錯誤造成浪費,除原材料招標的正常采購外,凡數(shù)量較大的采購都要集體研究決定。
7、建立規(guī)章,排查食品安全隱患
在這一年的工作中,自己時刻把食品衛(wèi)生安全和生產操作安全
放在首位,組織制定了《**財經大學食品、生產、消防安全責任書》、《**財經大學食品衛(wèi)生安全管理細則》、《**財經大學生產操作和消防安全管理細則》。在日常的工作中,深入一線,深入后廚,帶領伙食科的同志們嚴把食品衛(wèi)生安全關,嚴查不規(guī)范操作行為,嚴控消防安全隱患。一年來學校各餐廳平穩(wěn)運行。
8、完成了上級領導交辦的其它工作。
四、正確認識自己工作中的缺點和不足
一年來,在新的崗位上做了一些事情,但離領導和組織的要求還有一定的差距,主要表現(xiàn)在:
1、畏難思想嚴重。工作中對于一些容易做的,自己能夠
積極主動的去干好。對 ……(未完,全文共2451字,當前僅顯示1558字,請閱讀下面提示信息。收藏《高校后勤處副處長2014年述職報告》