赴臺灣考察農牧業(yè)的報告

目錄/提綱：……
一、考察基本情況
二、考察收獲
（一）兩地基本情況
（二）臺灣現代的特點
三、赴臺考察對**市現代發(fā)展的啟示
（一）**市與臺灣相比的差距
（二）發(fā)展**市的對策
……
赴臺灣考察農牧業(yè)的報告

**市組成農業(yè)考察團，現將有關情況報告如下：
一、考察基本情況
此次赴臺農業(yè)考察團由市黨組書記、局長任團長，市委統(tǒng)戰(zhàn)部、市農牧系統(tǒng)技術人員及相關企業(yè)合作社共11人組成�？疾靾F環(huán)島一周，行程1500多公里，重點參訪了中華文化經貿交流發(fā)展協(xié)會、臺南市農會、臺灣現代農業(yè)技術交流協(xié)會、臺北精致農業(yè)示范基地、臺中縣石斑魚網箱養(yǎng)殖場、彰化縣田尾鄉(xiāng)園藝作物生產合作社、彰化縣二林鎮(zhèn)現代農業(yè)科技園藝示范區(qū)、云林縣褒忠鄉(xiāng)新湖合作農場溫室種植番茄、臺南市大內區(qū)走馬瀨休閑農場、高雄市中華農業(yè)暨傳播發(fā)展協(xié)會、高雄市冠瀧果菜生產合作社芒果種植園、屏東縣枋山鄉(xiāng)代表會、屏東縣枋山鄉(xiāng)熱帶水果種植及加工、屏東縣竹田鄉(xiāng)六榮銘鯉錦鯉養(yǎng)殖場、屏東縣甘琳農業(yè)有限公司蘭花溫室種植等2個市9個縣的15個單位及其現代示范點，與中華文化經貿交流發(fā)展協(xié)會、臺灣現代農業(yè)技術交流協(xié)會、臺南市農會、走馬瀨休閑農場等單位進行了兩次深入細致的座談和交流。
考察團通過實地查看、翻閱資料、會議座談、交流發(fā)言、疑問征詢等方式深入了解臺灣現代發(fā)展的現狀和方向,重點考察了臺灣的農業(yè)科技推廣體系、農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護、農業(yè)生產的區(qū)域布局和結構調整、農業(yè)高新技術的應用、農業(yè)產業(yè)化經營和農業(yè)社會化服務。此次考察達到了“增進了解、學習借鑒、促進發(fā)展”的目的，為**市現代的發(fā)展開拓了新視野、新領域和新途徑。
二、考察收獲
（一）兩地基本情況
1.臺灣農業(yè)概況：臺灣總面積約3.6萬平方公里，人
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資金、技術不足；農產品加工滯后、外銷渠道不暢等。
（二）臺灣現代的特點
上世紀80年代以來，面對臺灣農業(yè)發(fā)展的問題和困境，臺灣當局大幅度調整農業(yè)政策，改變過去重視“量”的增加而轉向“質”的提升，將農業(yè)發(fā)展與農民生活水平的提高、農村環(huán)境的改善相結合，實現了“生產、生活與生態(tài)”的良性循環(huán)，臺灣農業(yè)自此邁向了現代農業(yè)的發(fā)展階段。通過考察發(fā)現，臺灣現代農業(yè)主要有以下幾個方面的特點：
1.“前”，即農業(yè)發(fā)展規(guī)劃、發(fā)展理念超前。為了防止土地細碎化造成的規(guī)�；N植不足的問題，形成合理的區(qū)域布局，臺灣農業(yè)主管部門十分重視農業(yè)的規(guī)劃工作。從上世紀七八十年代開始，臺灣當局實行農業(yè)規(guī)劃先行的理念，政府部門直接參與規(guī)劃和輔導。通過科學合理的規(guī)劃，抓好農業(yè)區(qū)域生產布局,超前引導農業(yè)集中連片式發(fā)展。例如我們參觀的臺灣農會，根據屏東縣氣候和土壤特點，規(guī)劃重點以芒果、鳳梨集中連片種植，以方便組織當地進行統(tǒng)一銷售。
然而，農業(yè)規(guī)劃并不是一成不變的，臺灣農委會下設的規(guī)劃委員會根據各地的發(fā)展情況和優(yōu)勢特點每年對規(guī)劃進行一次微調，每五年進行重新修編，充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，區(qū)域優(yōu)勢，有利于農戶的生產和經營，有效地促進了區(qū)域農業(yè)的發(fā)展。
2.“�！保崔r業(yè)生產分工精細，組織的專業(yè)化、產業(yè)化程度高。臺灣現代農業(yè)的專業(yè)化分工十分細致，農作物種子提供、施肥、農藥、收割、耕地、銷售等農業(yè)生產環(huán)節(jié)都分成一個個專業(yè)公司操作。每一個公司只負責一小段生產操作，從而實現了整體種植的高標準、精細化、專業(yè)化。例如臺灣的蘭花種植，有上千個品種，種植規(guī)模非常大。從蘭花品種培育、育苗、前端種植、肥料_、農機、技術服務和銷售全部由專業(yè)化的公司和團隊分階段負責，農民只需負責68天生長期的管理。從蘭花的品種培育到銷售上市，相比于農民自己操作，專業(yè)程度和精準程度大大提高，既保障了產品品質與產量，又節(jié)約了生產資料，降低了生產成本。
臺灣農業(yè)從六十年代中期開始, 大力推進產業(yè)化經營, 支持農產品加工企業(yè)發(fā)展，提出了農業(yè)發(fā)展的新思路，即：打破農業(yè)經營僅為一級產業(yè)的觀點，以食品加工帶動農業(yè)工業(yè)化、農業(yè)企業(yè)化、農業(yè)商業(yè)化等，以獲取較大的利潤；同時建立二級產業(yè)、三級產業(yè)的發(fā)展策略，使產、加、銷一元化。
產業(yè)化經營的全線鋪開催生了訂單農業(yè),而訂單農業(yè)增強了產業(yè)化經營組織的帶動作用，提高了農產品的市場競爭力, 有力地促進了臺灣農業(yè)的產業(yè)化與市場化。在農產品收獲后，進行分級包裝，以便利運銷，適應市場需求。對于不合格品，予以加工利用。通過發(fā)展食品加工，緩解產銷失衡的壓力，增加附加值，維持農業(yè)的持續(xù)經營。
3.“精”，即實現了農業(yè)精致化。精致農業(yè)是發(fā)展高品質、高附加值、有市場潛力并有利生態(tài)維護的農業(yè)生產，是臺灣為扭轉片面追求農業(yè)產量，采取促進農業(yè)生產，以實現農業(yè)轉型升級發(fā)展的目的，進一步適應社會經濟發(fā)展潮流的策略。精致農業(yè)的核心是運用高科技手段和創(chuàng)新方法，發(fā)展高附加值、創(chuàng)意型農業(yè)產品，包括觀光休閑農業(yè)、精致特色農產品等。其主要做法：一是建立完善的農業(yè)技術研發(fā)體系。加大農業(yè)科研力量的投入和推廣力度，滿足“精致農業(yè)”發(fā)展對于新技術，新品種的要求。臺灣在農業(yè)上廣泛應用高新技術，技術密集型的設施農業(yè)的實用性成效顯著，主要體現在工廠化育苗，設施園藝和網箱養(yǎng)魚這三大方面。其次，對質量安全監(jiān)督工作嚴格要求，不斷完善非農藥方法防治病蟲害的手段，如水果使用套袋技術配合低殘毒農藥防治病蟲害的方法等。為保持精致農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，臺灣科技人員在積累技術儲備的過程，不斷為農業(yè)和農民提供新技術、新品種。僅憑“一年多收”技術在楊桃、番石榴、蓮霧、葡萄等果樹生產上的應用與果樹產期調節(jié)，每年就給農戶帶來20億新臺幣的增收。二是開發(fā)精致農業(yè)生態(tài)游和精致特色農產品。面對工業(yè)、產業(yè)快速發(fā)展與貿易_化的沖擊，臺灣農業(yè)加快農業(yè)轉型，調整農業(yè)結構，使農業(yè)從第一產業(yè)向第三產業(yè)延伸，發(fā)展出鄉(xiāng)村花園、鄉(xiāng)村民宿、觀光農園、休閑農場、教育農園、市民農園、休閑牧場等旅游產品。在推廣旅游產品的同時，搭載特色農產品，并對農產品的出品建立起嚴格的履歷制度管理。通過構建推動農產品履歷制度的組織體系，加強生產環(huán)節(jié)的農產品履歷，加強農藥的安全管理，保障了農產品的品質，也推進生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
4.“新”，農業(yè)科技服務體系健全，創(chuàng)新能力強。臺灣十分注重農業(yè)科技的創(chuàng)新研究和實際應用，真正實現了產、學、研結合。目前，在農業(yè)品種的改良、食品加工技術、自動化技術研究等方面在國際上處于領先水平，農業(yè)科技貢獻率達60%以上。在高新技術方面，臺灣積極發(fā)展自動化技術、生物技術等。臺灣農委會采用航空遙測技術，迅速有效收集第一手資料，為農業(yè)生產提供有效而準確的信息，在農業(yè)生產上應用的自動技術還有農作物受災預測及遙測、地理資訊系統(tǒng)、衛(wèi)星定位技術等。在生物技術上，以基因工程為基礎培育出了抗蟲白菜、甘蔗、花椰菜、抗病木瓜，以組織培養(yǎng)方式培育出了果樹、花卉的種苗。臺灣“亞蔬中心”集聚了10多個國家和地區(qū)的科學精英，庫藏植物種子達4.1萬種，庫存蔬菜種源多達5.6萬個，被稱為全球最大的植物種子銀行。再如我們參觀的石斑魚海水網箱養(yǎng)殖，通過科研人員的科技創(chuàng)新與試驗應用，對石斑魚品種進行逐步改良、馴化，突破了石斑魚只能在海洋中野生而無法人工養(yǎng)殖的難題。 ……（未完，全文共11811字，當前僅顯示2810字，請閱讀下面提示信息。收藏《赴臺灣考察農牧業(yè)的報告》）