在全縣食品藥品安全委員會2022年第一次全體會議上的講話

目錄/提綱：……
一、提高思想認識，切實增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感
二、采取有力措施，堅決守住食品藥品安全防線和底線
一要強化食品藥品領(lǐng)域執(zhí)法監(jiān)管
二要加大食品藥品安全抽檢監(jiān)測力度
三要嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為
三、強化組織保障，確保食品藥品安全工作各項措施有效落實
一要壓實工作責任抓落實
二要形成工作合力抓落實
三要提升能力素質(zhì)抓落實
……
在全縣食品藥品安全委員會2022年第一次全體會議上的講話

同志們：
剛才，縣食藥安委辦通報了2021年全旗食品藥品安全工作開展情況，并對今年食品藥品安全工作進行了安排部署；農(nóng)科、衛(wèi)健、教育、民政4個部門就食品藥品安全工作開展情況進行了匯報；會上研究審議了2022年全縣食品安全重點工作安排。會后，各地、各部門要切實抓好貫徹落實。下面，我再強調(diào)三點意見。
一、提高思想認識，切實增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感
黨中央、國務(wù)院始終高度重視食品藥品安全工作，習近平總書記多次強調(diào)，要用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。近年來，全縣上下深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院和自治區(qū)黨委政府、市委政府關(guān)于食藥安全工作的一系列決策部署，依法履職盡責，加強監(jiān)督管理，強化工作聯(lián)動，全縣食品藥品安全保持了穩(wěn)
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制食品藥品安全事故的發(fā)生。一要強化食品藥品領(lǐng)域執(zhí)法監(jiān)管。各行業(yè)監(jiān)管部門要強化責任落實，把監(jiān)管重點放在生產(chǎn)經(jīng)營過程規(guī)范上，盯住生產(chǎn)、流通每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)、嚴把每一道關(guān)口，確保監(jiān)管對象不疏漏、監(jiān)管環(huán)節(jié)無縫隙、監(jiān)管區(qū)域無死角。要認真開展食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)風險隱患排查，立足各自職能，周密安排部署，突出重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點單位，對無證生產(chǎn)、非法添加、環(huán)境臟亂差等違法違規(guī)行為開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治。要深入推進食品藥品安全專項整治行動，繼續(xù)組織開展好農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化、校園食品安全守護提升、農(nóng)村牧區(qū)假冒偽劣食品治理、餐飲質(zhì)量安全提升、保健食品整治提升、食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全提升、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全提升、優(yōu)質(zhì)糧食工程、“四小”行業(yè)專項整治、“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)十個專項行動，系統(tǒng)排查問題隱患，加大執(zhí)法檢查力度，既要治標，更要治本，確保從田間到餐桌全過程、全鏈條安全監(jiān)管。二要加大食品藥品安全抽檢監(jiān)測力度。要以風險較高的品種、區(qū)域和環(huán)節(jié)為重點，聚焦“米袋子、菜籃子”等大宗消費食品，聚焦涉及消費者身體健康的安全性指標，聚焦校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村牧區(qū)和網(wǎng)絡(luò)銷售等重點區(qū)域環(huán)節(jié)，增強抽檢監(jiān)測的針對性、有效性和系統(tǒng)性。要加強食源性疾病、食品中有害物質(zhì)、環(huán)境污染物等風險監(jiān)測，開展食品中主要危害因素風險評估，強化部門間風險監(jiān)測信息共享，定期開展風險會商及分析研判。要切實加強進口冷鏈食品管理，加大冷鏈食品抽檢監(jiān)測力度，推動實現(xiàn)進口冷鏈食品全流程閉環(huán)_。三要嚴厲打擊食品藥品違法犯罪行為。對食品藥品安全違規(guī)違法行為，要始終堅持零容忍的態(tài)度，綜合運用頂格處罰、數(shù)罪并罰、聯(lián)合懲戒等手段，給予違法者最嚴厲的打擊，切實解決違法成本低的問題，讓企業(yè)付出付不起的代價。對所有的違法處罰案件，都要按“處罰到人”的要求，不僅要對違法企業(yè)，更要對法定代表人、主要負責人、直接負責人等進行嚴厲處罰，并及時向社會公布處罰結(jié)果。
三、強化組織保障，確保食品藥品安全工作各項措施有效落實
習近平總書記強調(diào)，食品藥品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，“讓人民吃得放心”既是重大民生問題，也是重大政治問題，更是我們的職責所在。我們要全面落實“屬地管理、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)主體”各方責任，扎實抓好各項工作落實。一要壓實工作責任抓落實。各地、各部門要認真落實《地方黨政領(lǐng)導干部食品安全責任制規(guī)定》，對照《縣食品藥品安全委員會成員單位工作職責清單》，把抓好行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)食品安全工作作為“分內(nèi)之責”，加強統(tǒng)籌調(diào)度，抓重點、攻難點，及時解決工作中的困難和問題。食藥安委辦要進一步健全完善食品藥品安全工作評議考核指標體系，細化評議考核細則，加強對食品藥品安全工作的考核監(jiān)督，綜合運用考核、獎勵、懲戒等措施，把責任和壓力傳導下去，加快建立橫向到邊、縱向到底的食品安全責任體系。二要形成工作合力抓落實。各地、各部門要按照“謀發(fā)展必須謀安全，管行業(yè)必須管安全，保民生必須保安全”的要求，管好責任田，打好主動仗，既要講分工，更要講配合，合力合拍做好食品藥品安全各項工作。食藥安委辦要充分發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，確保食藥安委會各項工作規(guī)范 ……（未完，全文共2637字，當前僅顯示1676字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全縣食品藥品安全委員會2022年第一次全體會議上的講話》）