在全市鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會議上的講話

目錄/提綱：……
一、切實提高政治站位，充分認識發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)的重要意義不斷增強責任感使命感
二、緊盯重點持續(xù)發(fā)力，全面推進鵝產(chǎn)業(yè)鏈一體化高質(zhì)量發(fā)展
一要做大養(yǎng)殖基地，在規(guī)模養(yǎng)殖上發(fā)力
二要培育龍頭企業(yè)，在精深加工上發(fā)力
一是在鵝絨及鵝絨制品產(chǎn)業(yè)上求突破
二是在鵝肉深加工制品生產(chǎn)上求突破
三是在**白鵝品牌建設上求突破
三要推進綠色養(yǎng)殖，在種養(yǎng)循環(huán)上發(fā)力
四要加強科技創(chuàng)新，在科技協(xié)同上發(fā)力
三是城投集團要采取交叉施工、日夜施工等方式，確保羽絨小鎮(zhèn)9月末交工投產(chǎn)
三、強化措施壓實責任，為鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力堅強保障
一要強化組織領導，壓實工作責任
二要強化部門協(xié)同，合力推進落實
三要強化精準招商，加快項目建設
四要加強政策扶持，強化服務保障
……
在全市鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會議上的講話

同志們，在全市上下深入貫徹落實全國兩會精神推進全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要時期，我們召開全市鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會議，主要任務是進一步貫徹落實習近平總書記關于“三農(nóng)”工作重要講話精神，全面總結2023年鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績和經(jīng)驗，安排部署2024年工作任務，全力推動鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為我市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。剛才，**縣、**市、**區(qū)、**公司4家單位根據(jù)自身優(yōu)勢和職責定位，圍繞推進鵝產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展相關工作作了匯報。各縣（市）區(qū)、各相關部門要認真學習、加以借鑒。
2023年，我市鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體向好，鵝養(yǎng)殖量同比增長20%，出欄達到1300萬只，占全省總量的1/3，**集團、對青鵝業(yè)、羽絨小鎮(zhèn)等鵝產(chǎn)業(yè)上下游項目相繼落地開工，鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展走在了全省前列。鵝產(chǎn)業(yè)取得這些成績來之不易，大家要倍加珍惜。在看到成績的同時，我們也要清醒的認識到當前鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，養(yǎng)殖端散養(yǎng)占比大，養(yǎng)殖水平低；加工端龍頭企業(yè)少、產(chǎn)品單一，屠宰加工以生產(chǎn)初級產(chǎn)品為主，多以原毛、肉、臟器的原產(chǎn)品銷售，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展還沒有形成；銷售端品牌建設滯后，營銷網(wǎng)絡不健全，營銷模式單一等等。這些都是當前制約我市鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要因
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略813字，正式會員可完整閱讀）……　
責任感、使命感，真正落實好市委市政府確定的“五千萬只鵝戰(zhàn)略”，務必把鵝產(chǎn)業(yè)抓好、抓實、抓出成效。
二、緊盯重點持續(xù)發(fā)力，全面推進鵝產(chǎn)業(yè)鏈一體化高質(zhì)量發(fā)展
去年，我市聘請深圳中商產(chǎn)業(yè)研究院編制了《**市畜牧業(yè)發(fā)展報告》，在品種選育、環(huán)境承載、成本測算、產(chǎn)業(yè)配套等方面對我市發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)進行了深入分析，提出全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升的發(fā)展思路，加大鵝標準化規(guī)模養(yǎng)殖、加強鵝產(chǎn)品精深加工、加快鵝綠色優(yōu)質(zhì)品牌建設，全力打造鵝特色產(chǎn)業(yè)集群，助力畜牧業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。今年市委農(nóng)村工作會議上，下發(fā)了《**市鵝產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展實施方案》，明確今年鵝飼養(yǎng)量要達到1800萬只，鵝羽毛收集量達到4500噸、羽絨量達到720噸，到2030年，實現(xiàn)全市商品鵝飼養(yǎng)量5000萬只，鵝羽毛收集量達到1.2萬噸、羽絨量達到2000噸的目標。要完成這些任務，重點在三個方面發(fā)力：
一要做大養(yǎng)殖基地，在規(guī)模養(yǎng)殖上發(fā)力。規(guī)模養(yǎng)殖是推動鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基礎。我市鵝養(yǎng)殖雖然在量上已經(jīng)初具規(guī)模，但是1000只以下規(guī)模的養(yǎng)殖量占了70%的比例，這是我們產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的短板弱項。下一步，要在種鵝場、孵化場、養(yǎng)殖標準化、規(guī)模化上下功夫，通過發(fā)展“龍頭企業(yè)引領”“養(yǎng)殖場示范帶動”“合作社集約管理”“銜接資金支持”四種模式，大力推進鵝集群規(guī)模養(yǎng)殖基地建設，持續(xù)提高原料鵝供給能力。
二要培育龍頭企業(yè)，在精深加工上發(fā)力。龍頭企業(yè)是推動鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心動力。目前，我市鵝屠宰加工業(yè)以初級屠宰白條出售為主，精深加工能力不足和能力放空并存，千萬只規(guī)模屠宰企業(yè)5個，“原字號”整只白條鵝產(chǎn)品占93%，熟食制品占比僅為7%，鵝肥肝、鵝血、鵝油等產(chǎn)業(yè)空白，鵝羽絨幾乎全部以低價或零價“原毛”銷售至南方進行精深加工，鵝羽絨精細加工及羽絨服裝和羽絨寢具等高附加值產(chǎn)業(yè)空白，以原料輸出成為常態(tài)，市內(nèi)增值不夠。面對這些短板，要搶抓我省冰雪旅游和舉辦亞冬會機遇，著力推動鵝產(chǎn)業(yè)由初加工向精深加工轉(zhuǎn)變，由低附加值向高附加值轉(zhuǎn)變，由低稅收向高稅收轉(zhuǎn)變，不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)業(yè)層次。主要在三個方面“求突破”。一是在鵝絨及鵝絨制品產(chǎn)業(yè)上求突破。重點是加快**集團鵝產(chǎn)業(yè)一體化項目、羽絨小鎮(zhèn)建設項目建設，積極對接鵝絨加工企業(yè)和大型寢具生產(chǎn)企業(yè)，努力建設羽絨產(chǎn)業(yè)區(qū)域性總部經(jīng)濟孵化基地。二是在鵝肉深加工制品生產(chǎn)上求突破。支持**集團、對青鵝業(yè)、鹵則天食品、博源食品、小陳烤鵝等精深加工企業(yè)利用新技術開發(fā)適應市場需求產(chǎn)品，開發(fā)鵝皮骨血等屠宰共產(chǎn)物產(chǎn)品，提高產(chǎn)業(yè)鏈附加值。三是在**白鵝品牌建設上求突破。依托行業(yè)協(xié)會整合“**大鵝”“**白鵝”等區(qū)域品牌資源，積極創(chuàng)建**區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌三級品牌體系，推進**新谷數(shù)字經(jīng)濟園區(qū)發(fā)展羽絨產(chǎn)業(yè)帶貨直播業(yè)態(tài)。
三要推進綠色養(yǎng)殖，在種養(yǎng)循環(huán)上發(fā)力。糞污處理和資源化利用是推動鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主要難題。近年來我市不斷提高畜禽養(yǎng)殖場糞污貯存、處理設備設施配套率，但面對鵝養(yǎng)殖75%以上為散戶飼養(yǎng)的情況，糞污收集難仍是需要解決的問題。下一步，各縣（市）區(qū)要在糞污綜合治理、資源再利用等方面要進一步加大投入和管理力度，要堅持放養(yǎng)和舍飼相結合，在加強種養(yǎng)循環(huán)一體化、嚴控投入品管理、有機肥還田利用等方面不斷發(fā)力，持續(xù)推進綠色種養(yǎng)循環(huán)、廢棄物資源化利用、疫病防控體系建設上臺階，加快綠色養(yǎng)殖發(fā)展。
四要加強科技創(chuàng)新，在科技協(xié)同上發(fā)力�？萍际峭苿御Z產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支撐力量。我市在鵝養(yǎng)殖業(yè)人才和科技創(chuàng)新方面，與省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)分院、東北農(nóng)大、八一農(nóng)墾大學等科研院所具有合作共建優(yōu)勢，在鵝良種繁育、疫病防控等方面具有很強的技術支撐。各縣（市）區(qū)要充分挖掘發(fā)揮我市科技力量，在鵝種質(zhì)資源保護、籽鵝品種改良、鵝良種生產(chǎn)等關鍵技術環(huán)節(jié)上下功夫，通過推進科學技術創(chuàng)新、良種推廣創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新加快鵝產(chǎn)業(yè)高水平發(fā)展。
當前，是鵝雛入欄和產(chǎn)業(yè)項目建設的關鍵時期，各縣（市）區(qū)及相關部門要重點抓好六件事：一是要根據(jù)市委農(nóng)村工作會議上下發(fā)的任務目標，及時抓好鵝雛入欄和疫病防控工作，確保鵝源供應。二是**縣要加快推進**集團鵝產(chǎn)業(yè)一體化項目項目進度，加工區(qū)確保9月末前完成屠宰、羽絨基礎項目建設，10月末前達到可生產(chǎn)狀態(tài)。養(yǎng)殖區(qū)確保10月末完成建設，年內(nèi) ……（未完，全文共4334字，當前僅顯示2283字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全市鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會議上的講話》）