在三綠工程工作會議上的講話

目錄/提綱：……
一是綠色消費影響廣泛，深入人心
二是綠色市場發(fā)展迅速，把關(guān)作用增強(qiáng)
三是綠色通道的數(shù)量不斷增加，流通效率得到提高
四是食品××全總體狀況逐步好轉(zhuǎn)
五是創(chuàng)建了一批無公害蔬菜生產(chǎn)基地
七是開展了“放心豆腐”生產(chǎn)的專項整治
四是突出重點，因地制宜循序漸進(jìn)，分步實施
四是進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化政府對三綠工程的領(lǐng)導(dǎo)
六是繼續(xù)加大無公害生產(chǎn)基地和養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)
七是繼續(xù)強(qiáng)化市場檢測體系建設(shè)
八是繼續(xù)加快實施品牌戰(zhàn)略
五是大力推進(jìn)“放心豆腐”建設(shè)，爭創(chuàng)“放心豆腐”品牌
九是繼續(xù)加強(qiáng)三綠工程法規(guī)制度的建設(shè)
十是推進(jìn)集團(tuán)消費“陽光食品工程”
一是進(jìn)一步深化生豬定點屠宰管理工作
……

　　年以來，特別是近年來我市“三綠工程”的發(fā)展取得很大的成績。主要表現(xiàn)在：一是綠色消費影響廣泛，深入人心。老百姓購買食品的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化，從價格優(yōu)先向價格與**全并重方向轉(zhuǎn)變；企業(yè)的經(jīng)營理念發(fā)生了變化，有些企業(yè)自籌資金購買檢測設(shè)備；各級政府機(jī)關(guān)都從執(zhí)政為民高度，把食品**全工作擺到了重要位置；新聞媒體高度關(guān)注，形成了推動綠色消費的良好社會y論監(jiān)督氛圍。二是綠色市場發(fā)展迅速，把關(guān)作用增強(qiáng)。主要表現(xiàn)在加強(qiáng)硬件建設(shè)，實現(xiàn)設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化，購物環(huán)境也得到了改善；建立索證、索票、檢測、認(rèn)定、認(rèn)證等市場準(zhǔn)入制度，有的還建立了業(yè)戶檔案，加強(qiáng)了市場把關(guān)。三是綠色通道的數(shù)量不斷增加，流通效率得到提高。**市已開辟條綠色通道。其中，跨省通道條、省內(nèi)通道條、市級通道條。四是食品**全總體狀況逐步好轉(zhuǎn)。據(jù)市三綠
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引導(dǎo)生產(chǎn)；二是實行全程衛(wèi)生質(zhì)量控制，運用法制、經(jīng)濟(jì)、行政手段，在每個環(huán)節(jié)都建立食品**全保障體系；三是政府、企業(yè)、消費者共同參與，明確職責(zé)，分工合作，形成合力，齊抓共管；四是突出重點，因地制宜循序漸進(jìn)，分步實施。先以抓好放心肉、放心菜、放心豆制品等衛(wèi)生質(zhì)量為重點，再逐步擴(kuò)大到所有食品。
　　
　�。ㄈ┕ぷ髦攸c：總體上是建立健全保障食品**全法制保障、技術(shù)支撐、政策扶持、社會信用、組織保障和y論監(jiān)督六大體系。具體目標(biāo)：一是通過宣傳和政策引導(dǎo)，使政府、企業(yè)、消費者增強(qiáng)食品**全、資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)意識，樹立科學(xué)的消費觀，確立人與自然、經(jīng)濟(jì)與社會的和諧發(fā)展的科學(xué)消費模式。二是加快培育和發(fā)展綠色市場，嚴(yán)把市場關(guān)，盡快形成具有保障食品衛(wèi)生質(zhì)量、有利于合理使用和節(jié)約資源、符合環(huán)保要求的銷售網(wǎng)絡(luò)體系；三是繼續(xù)開辟綠色通道，使進(jìn)入綠色通道的食品都能符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，鮮活食品運輸采取保鮮措施，公路運輸?shù)陌讞l肉實行吊掛、封閉運輸，冷卻肉實行冷鏈運輸，面向社會的生鮮食品物流配送中心得到較大發(fā)展；四是進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化政府對三綠工程的領(lǐng)導(dǎo)。五是根據(jù)國家已經(jīng)頒布的《綠色批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)》、《綠色零售市場標(biāo)準(zhǔn)》和綠色市場認(rèn)證管理辦法及實施規(guī)則，加大培育創(chuàng)建綠色市場力度，加強(qiáng)硬件建設(shè)，實施現(xiàn)代化管理；六是繼續(xù)加大無公害生產(chǎn)基地和養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)。年進(jìn)一步加大力度，使無公害生產(chǎn)基地和養(yǎng)殖小區(qū)真正成為**市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的一個重要保障；同時繼續(xù)抓好“放心豆腐”生產(chǎn)基地建設(shè)，**年力爭建成—家豆制品集中生產(chǎn)基地，使基地日產(chǎn)黃豆原料萬噸（約占市民日消費量的）。七是繼續(xù)強(qiáng)化市場檢測體系建設(shè)。一是投資萬元建設(shè)**農(nóng)副產(chǎn)品檢測檢驗中心；二是進(jìn)一步完善周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的蔬菜農(nóng)殘檢測基礎(chǔ)設(shè)施，著力提高檢測的時效性和擴(kuò)大檢測面，爭取檢測面達(dá)到以上；三是積極鼓勵和支持有條件的超市以及農(nóng)貿(mào)市場建立蔬菜市場農(nóng)殘檢測點，加強(qiáng)企業(yè)自檢和自律。八是繼續(xù)加快實施品牌戰(zhàn)略。一是結(jié)合三綠工程宣傳月，積極做好蔬菜、肉食品、酒的暢銷品牌推薦工作；二是積極申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品，并爭取年**市在食品質(zhì)量最高層次有機(jī)食品上有所突破；三是繼續(xù)開展“綠色餐飲消費工程”活動，擴(kuò)大參評企業(yè)的覆蓋面和影響力，使之成為我市餐飲行業(yè)的一個品牌工程；四是大力推進(jìn)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場“放心菜”配送工程、**天恒食品有限公司“徽商放心肉”連鎖店等一批流通領(lǐng)域食品放心工程龍頭品牌的建設(shè)；五是大力推進(jìn)“放心豆腐”建設(shè)，爭創(chuàng)“放心豆腐”品牌。九是繼續(xù)加強(qiáng)三綠工程法規(guī)制度的建設(shè)。一是加大推進(jìn)已經(jīng)出臺的市政府各項法律法規(guī)如《生豬屠宰管理辦法》等的實施力度；二是爭取盡快出臺《加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理的實施細(xì)則》；三是鑒于商務(wù)部等部門即將聯(lián)合頒布出臺《農(nóng)副產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理辦法》，為此，我們也將結(jié)合我市實際，擬訂《農(nóng)副產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理辦法》，為農(nóng)副產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入確立 ……（未完，全文共2440字，當(dāng)前僅顯示1551字，請閱讀下面提示信息。收藏《在三綠工程工作會議上的講話》）