目錄/提綱:……
一、生豬市場特點
(一)收購價格持續(xù)下跌
(二)生豬飼養(yǎng)虧損嚴(yán)重
(三)生豬存欄前飽后減
(四)飼料價格居高不下
(五)養(yǎng)豬積極性受挫
二、生豬市場趨勢
一是生豬價格在短時期內(nèi)難以回升
二是豬肉消費短時期內(nèi)難以增加
三是##豬銷往廣東的頹勢短時期內(nèi)難以改變
四是養(yǎng)豬戶元氣短時間內(nèi)難以恢復(fù)
三、生豬產(chǎn)業(yè)對策
(一)增強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力
一是切實做好生豬品種改良,提高生豬外銷競爭力
(二)做好生豬產(chǎn)銷信息溝通
(三)加強(qiáng)對生豬產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)
(四)提高肉類產(chǎn)品的深加工能力
……
針對我市生豬價格持續(xù)下跌的狀況,我局于最近深入生豬養(yǎng)殖專業(yè)場、養(yǎng)殖戶和飼料加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。當(dāng)前全市生豬市場總的情況是:收購價格下跌,飼養(yǎng)虧損嚴(yán)重,存欄短期飽和,飼料價格居高不下,價格短期內(nèi)難以回升,希望與挑戰(zhàn)并存。
一、生豬市場特點
。ㄒ唬┦召弮r格持續(xù)下跌。據(jù)市##生豬定點屠場統(tǒng)計資料顯示,生豬收購均價從今年2月中旬每公斤7.70元價位持續(xù)下跌,4月下旬為每公斤6.40元,跌幅達(dá)16.9%,##豬場去年12月調(diào)往香港的出口生豬的深圳口岸價為每公斤9.61元,5月上旬為每公斤8.90元,跌幅達(dá)7.4%。
。ǘ┥i飼養(yǎng)虧損嚴(yán)重。據(jù)測算,前段時間生豬散養(yǎng)戶的生豬上門收購價為每公斤6.40元,剔除人工、水電、土生輔助飼料外的生豬飼養(yǎng)成本為每公斤6.80元,每出售一頭豬(100公斤)則凈虧40元。##鎮(zhèn)
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豬積極性受挫。生豬價格再陷低谷已使部分養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了巨大的恐慌心理,很多農(nóng)戶紛紛騰欄賤賣或出賣宰殺母豬,目前,全市已宰殺的母豬約占年初母豬存欄總量的40%左右。##鎮(zhèn)##村##組羅某將僅生育2胎的母豬賤賣,僅得700元。##鄉(xiāng)##村##組組有4戶養(yǎng)豬能力在100頭以上的大戶現(xiàn)已全部空欄停養(yǎng)。規(guī);B(yǎng)殖場現(xiàn)在也是騎虎難下,只能采取抑制生長期,降低飼養(yǎng)綜合成本等辦法來等待市場價格“回暖”。
二、生豬市場趨勢
一是生豬價格在短時期內(nèi)難以回升。估計后期如不發(fā)生重大動物
疫情,豬價可能將出現(xiàn)恢復(fù)性上漲,但漲幅不會太大。預(yù)計在今年國慶,中秋節(jié)前后,豬肉價格將會有所回升,明年肉價將會有所上揚,直至2008年達(dá)到價格高峰。二是豬肉消費短時期內(nèi)難以增加。按照人們的生理特點和日常習(xí)俗,在每年6-9月份的高溫季節(jié)期間,消費者對肉食動物的攝入量明顯少于冬寒季,故肉食消費淡季將延伸到國慶節(jié)前。三是##豬銷往廣東的頹勢短時期內(nèi)難以改變。我市作為養(yǎng)豬大縣,上世紀(jì)八、九十年代曾在廣東廣場上占有較大的份額,隨著河南、湖北等省生豬產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展及飼料成本、財力支持的優(yōu)勢,已逐漸蠶食了我市在廣東的原有生豬銷售市場,而目前我市尚無扶持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效舉措,預(yù)計我市在廣東的生豬銷售市場可以還會萎縮。四是養(yǎng)豬戶元氣短時間內(nèi)難以恢復(fù)。受生豬低價影響,散養(yǎng)戶空欄現(xiàn)象及逐漸退出的現(xiàn)象在今年10月前難以改變,考慮春節(jié)因素,預(yù)計從9月份開始恢復(fù)生豬飼養(yǎng),估計在年底生豬價格上揚時,生豬存欄量會明顯回升。一些有實力的規(guī);B(yǎng)豬場在年內(nèi)仍將維持一定的飼養(yǎng)量,以負(fù)利潤的形式維持企業(yè)的生存。
三、生豬產(chǎn)業(yè)對策
。ㄒ唬┰鰪(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。一是切實做好生豬品種改良,提高生豬外銷競爭力。目前市域銷售市場相對固定,不可能有明顯改變,只有擴(kuò)大出口和占領(lǐng)廣東市場才是我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的主要途徑,但港粵市場對生豬品種要求甚嚴(yán),為此,我們必須像上世紀(jì)八、九十年代那樣,由政府牽頭,集中一定的精力、人力和財力來抓好品改工作。二是加大對大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度,幫助企業(yè)從內(nèi)部挖潛,外拓銷售市場和為企業(yè)融資造血上想辦法,出主意,使其渡過難關(guān)。三是建議生豬養(yǎng)殖企業(yè)設(shè)立抗風(fēng)險儲備基金,即在生豬生產(chǎn)盈利良好的時期適當(dāng)提取一定比例的資金予以專戶儲存,另可由政府考慮在上級下?lián)艿闹мr(nóng)資金和市級
財政中適當(dāng)提取一定的資金設(shè)立專項基金,以信貸扶持形式使企業(yè)渡過難關(guān)。
(二)做好生豬產(chǎn)銷信息溝通。我們認(rèn)為,目前雖豬價低迷,但從市場規(guī)律的角度分析,恰是生豬補(bǔ)欄填槽的較好時機(jī),生豬養(yǎng)殖戶可適量飼養(yǎng),此外,指導(dǎo)好養(yǎng)豬戶理性看待市場波動、價格波動期,不要一味急于拋售,盲目將存欄豬低價處理。這樣只會進(jìn)一步加劇生豬行情的跌勢。從長遠(yuǎn)上看,我國生豬10年間經(jīng)歷4次大的波動,平均每兩年半一次,因此,養(yǎng)豬戶要加強(qiáng)經(jīng)驗積累和信息了解,對養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢和規(guī)律要有一個準(zhǔn)確的把握,以提前規(guī)避風(fēng)險。
(三)加強(qiáng)對生豬產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)。建議畜牧部門加強(qiáng)對生豬生產(chǎn)的
調(diào)研、市場預(yù) ……(未完,全文共2569字,當(dāng)前僅顯示1633字,請閱讀下面提示信息。
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