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《上海色拉》讀后感

發(fā)表時間:2006/7/15 14:24:52


  如果以前有人問我,上海有什么特色美食的話,我一定答不上來。城隍廟的那些所謂的生煎,小籠,都已不再是只屬于上海,于是便開始思索,什么才算是真正的上海?我一直在尋找,那種融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代,古典與摩登的獨特氣質(zhì),直到在書叢中看到這本陳丹燕的《上海色拉》,欣喜地發(fā)現(xiàn),原來一
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西餐”的做法,而且還一直流傳至今,深受青睞。在七八十年代,整個中國只有在上海的油醬店里能買到八角二分一斤的色拉油,這就足顯上海的特別之處了。
  陳丹燕是一位對上海文化研究感觸頗深的女作家,她所著的《上海的風(fēng)花雪月》,《上海的金枝玉葉》,《上海的紅顏遺事》,身臨其境般地展現(xiàn)了三十年代上海的浮華璀璨,和美麗優(yōu)雅的上海小姐的命運。而在這本《上海色拉》中,陳丹燕的腳步行走在現(xiàn)在,逐漸褪去了當(dāng)年模樣的上海,走過上海的音樂廳,上海的咖啡館,書店,客廳,玫瑰,婚紗,教堂,墓地,一條又一條暗藏故事的街道……是那個動蕩不安的年代留下的揮之不去的永恒的紀念,有著古典的東方文化與歐洲氣質(zhì)的融合的上海的歷史,其實盡在那一條條蜿蜒曲折的鋪著青石的小巷深處,尋常人家抽屜底下的一個個蛻皮生銹的鐵皮罐頭里的老相片,舊唱片,還有一片散落的玫瑰花瓣,沾滿了歷經(jīng)風(fēng)霜的塵埃,卻依稀可見盒子上面五顏六色的圖案,墻上剝落的老上海穿著旗袍的香煙美女的畫像,是曾經(jīng)的繁華留下的痕跡,有一些模糊卻可以看得清晰。
  書中隨意的涂鴉,是作者漫步上海的悠閑的心情的寫照,同樣也是上海的城市氣 ……(未完,全文共970字,當(dāng)前僅顯示616字,請閱讀下面提示信息。收藏《《上海色拉》讀后感》
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