太倉白蒜出口為何越來越少

目錄/提綱：……
一是太倉白蒜雖然品質(zhì)優(yōu)良，但成本很高，導(dǎo)致其價格比其它蒜高，缺乏市場競爭力
三是太倉白蒜出口國家單一，進口國的經(jīng)濟形勢變化對出口有著直接影響
四是屢禁不止的短期行為，直接影響太倉白蒜的出口質(zhì)量，損害了太倉白蒜的聲譽
五是農(nóng)副產(chǎn)品出口退稅率下調(diào)，使得外貿(mào)出口積極性減弱
六是太倉白蒜品種有逐漸退化的趨勢
二是扶持品牌農(nóng)產(chǎn)品必須要加強科技引導(dǎo)，加大科技投入
三是扶持品牌農(nóng)產(chǎn)品必須加強服務(wù)引導(dǎo)
五是必須加強市場需求的調(diào)研，擴展銷售渠道，降低農(nóng)民種植風(fēng)險
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　　馳名中外的太倉白蒜因其色白、味香辣、蒜頭肥碩、蒜瓣大而均勻、干度足、耐保存等特點，成為調(diào)味、佐膳、藥用的佳品。用太倉白蒜加工成的保鮮蒜苗、大蒜罐頭、脫水蒜米、鹽漬蒜米等，飄洋過海，成為馬來西亞、印尼、泰國等東南亞國家的“上等佳肴”，特級蒜頭還遠(yuǎn)銷歐州。又因大蒜在整個生長過程中無需用藥而成為無污染的“綠色農(nóng)產(chǎn)品”，而深受人們喜愛。98年全國高優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品評選會上，太倉白蒜被推薦為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，成為全國四大名蒜之一。
　　作為太倉地區(qū)出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品的太倉白蒜，近年來產(chǎn)銷量卻成倍下降，出口量日漸萎縮。據(jù)檢驗檢疫部門統(tǒng)計，97年出口1.1萬多噸，98年5500噸，99年2171噸，至2002年不足1000噸，今年則更少。出口批次、數(shù)量為何
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、日本等數(shù)量減少。另外，加上印尼政局不穩(wěn)定，出口訂單陡減，出口也受到很大影響。四是屢禁不止的短期行為，直接影響太倉白蒜的出口質(zhì)量，損害了太倉白蒜的聲譽。在每年的出口白蒜檢驗中，常有以次充好、以小混大、以早蒜充晚蒜的現(xiàn)象發(fā)生，還有以外地蒜冒充本地蒜，這樣直接影響了太倉白蒜的純潔度。甚至還有整車白蒜檢驗不合格被退回，不經(jīng)整理，又原封不動拉回，以蒙混過關(guān)。五是農(nóng)副產(chǎn)品出口退稅率下調(diào)，使得外貿(mào)出口積極性減弱。六是太倉白蒜品種有逐漸退化的趨勢。
　　當(dāng)前，又是白蒜收購季度。今年太倉地區(qū)天氣干燥，黃梅季節(jié)雨水較少，特別適合白蒜的生長、收藏。從今年太倉白蒜出口檢驗情況看，質(zhì)量好于去年。但盡管如此，也不能改變太倉白蒜的命運。作為食用的商品蒜出口已基本沒有了，取而代之的是少量以種子蒜的形式出口日本、多米尼加、韓等國以備種植。太倉白蒜，一個品牌農(nóng)產(chǎn)品，由強盛走向衰落，這一過程留給我們的許多啟示：
　　一是任何一個品牌農(nóng)產(chǎn)品必須適應(yīng)市場，不斷開發(fā)新品，方能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。太倉白蒜是過去計劃經(jīng)濟時代的優(yōu)良品種，作為太倉出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品已享譽多年，每年種植、收購、出口都牽動著太倉老百姓的心。要使它能在市場經(jīng)濟中生存，政府部門首先必須更新觀念，對種值白蒜要統(tǒng)一的認(rèn)識，把“保優(yōu)、扶優(yōu)、培優(yōu)”作為一項戰(zhàn)略任務(wù)來抓。其次，統(tǒng)一規(guī)劃，由分散型種植向集中型轉(zhuǎn)化，無序型向計劃型轉(zhuǎn)化，努力實施集中種植、集中管理，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。第三，正確引導(dǎo)它在新的經(jīng)濟形勢下的轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展白蒜加工業(yè)，提高出口創(chuàng)匯的附加值。加大資金投入，扶持本地區(qū)白蒜加工企業(yè)。
　　二是扶持品牌農(nóng)產(chǎn)品必須要加強科技引導(dǎo)，加大科技投入。只有依靠科技興蒜，才能提高白蒜單產(chǎn)、品質(zhì)，提高產(chǎn)品等級；只有加強科技引導(dǎo)。才能對太倉白蒜提純復(fù)壯，培育出更好更優(yōu)的白蒜新品種，才能提高太倉白蒜在國際市場上的競爭力；只有重視調(diào)研。才能了解影響白蒜生長的外部環(huán)境，制定出種植方案，并組織有關(guān)專家對方案進行認(rèn)證，使其具有科學(xué)性。
　　三是扶持品牌農(nóng)產(chǎn)品必須加強服務(wù)引導(dǎo)。由于農(nóng)民的小農(nóng)意識較強，白蒜收購價格的高低直接影響到農(nóng)民種植興趣，為此要加強農(nóng)民思想教育工作，啟發(fā)農(nóng)民自覺自愿種植外，要幫助農(nóng)民選擇優(yōu)良蒜種，要鼓勵、引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種蒜，加強科學(xué)選種、種植、營銷的專業(yè)培訓(xùn)，使他們增長知識，提高技術(shù)，并學(xué)會經(jīng)營。要采取一定的激勵政策，鼓勵農(nóng)民種植，同時有關(guān)部門還要做好興修水利、修橋鋪路等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強防病滅蟲等的技術(shù)指導(dǎo)。
　　四是扶持品牌農(nóng)產(chǎn)品必須提高管理者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者的質(zhì)量意識，提高產(chǎn)品等級，堅持實施名牌戰(zhàn)略。要提高太倉白蒜的質(zhì)量，首先，要抓好從選種 ……（未完，全文共2257字，當(dāng)前僅顯示1435字，請閱讀下面提示信息。收藏《太倉白蒜出口為何越來越少》）