工商局放心肉工程表態(tài)發(fā)言

目錄/提綱：……
一、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營造良好的工作氛圍
二、進(jìn)一步規(guī)范肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)工作措施
一是嚴(yán)格抓好駐點(diǎn)人員管理
二是嚴(yán)格落實(shí)查票驗(yàn)花、查肉驗(yàn)票、收回繳費(fèi)憑證制度
三是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉等不法行為
四是嚴(yán)格個(gè)體屠宰戶和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉經(jīng)營戶管理
三、進(jìn)一步強(qiáng)化長效管理，確保人民群眾吃上放心肉
一是抓好制度建設(shè)
二是抓好責(zé)任落實(shí)
三是注重部門聯(lián)動(dòng)
……

　　充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能著力推進(jìn)“放心肉”工程
　　
　　我們將按照這次會(huì)議的部署和要求，進(jìn)一步統(tǒng)一全體工商干部的思想，積極推行生豬機(jī)械化集中定點(diǎn)屠宰，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)生豬屠宰管理是實(shí)施“食品放心工程”的重要舉措，是認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、依法行政、執(zhí)政為民的具體實(shí)踐，也是進(jìn)一步提升我縣實(shí)施“放心肉菜糧工程”質(zhì)量的基礎(chǔ)工程、源頭工程。
　　
　　一、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營造良好的工作氛圍
　　
　　一是召開局黨組成員會(huì)和基層干部座談會(huì)，明確把實(shí)施“放心肉”工程作為為民辦實(shí)事和部門塑造形象的一項(xiàng)重要工作
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略411字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
認(rèn)真詳細(xì)填寫登記臺(tái)帳，并由工商分局分管干部簽字后交分局長留存?zhèn)洳椤６菄?yán)格落實(shí)查票驗(yàn)花、查肉驗(yàn)票、收回繳費(fèi)憑證制度。按照縣政府規(guī)定，對(duì)市場(chǎng)攤點(diǎn)實(shí)行零售點(diǎn)回收繳費(fèi)憑證，對(duì)農(nóng)村零星攤點(diǎn)實(shí)行在屠宰點(diǎn)查驗(yàn)出門時(shí)收回繳費(fèi)憑證，同時(shí)開具工商部門的附票證明，作為經(jīng)營當(dāng)事人接受有關(guān)部門執(zhí)法檢查的有效依據(jù)。三是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉等不法行為。把生豬屠宰市場(chǎng)監(jiān)管納入部門日常巡查監(jiān)管的重要內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和其它各種違法行為，與農(nóng)林、衛(wèi)生、公安、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門密切配合，重點(diǎn)打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部規(guī)模大、危害性強(qiáng)的私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉窩點(diǎn)。對(duì)長期以私屠濫宰牟取暴利的不法分子和少數(shù)“釘子戶”、“難纏戶”，集中力量，重點(diǎn)打擊。四是嚴(yán)格個(gè)體屠宰戶和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉經(jīng)營戶管理。采取普查和抽查相結(jié)合的方式，檢查各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否嚴(yán)格按照縣政府的規(guī)定和操作規(guī)程，嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)關(guān)、屠宰關(guān)和檢疫關(guān)；肉類經(jīng)營戶進(jìn)貨索證等保障質(zhì)量安全制度是否建立，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照是否齊全有效，經(jīng)營環(huán)境是否符合環(huán)保要求。對(duì)不符合要求、不能保障肉品質(zhì)量安全的屠宰戶和經(jīng)營戶，責(zé)令停業(yè)整頓。直至吊銷營業(yè)執(zhí)照，取消經(jīng)營資格。對(duì)私屠濫宰、未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品一律不得上市銷售，一旦發(fā)現(xiàn)，加重處罰。同時(shí)，我們將充分發(fā)揮流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的作用，加大對(duì)肉類產(chǎn)品的快速定性檢測(cè)，清除不合格肉品。
　　
　　三、進(jìn)一步強(qiáng)化長效管理，確保人民群眾吃上放心肉
　　
　　一是抓好制度建設(shè)。根據(jù)縣政府推行生豬機(jī)械化集中定點(diǎn)屠宰的規(guī)定和要求，進(jìn)一步制訂和完善“放心肉”定點(diǎn)屠宰管理制度、市場(chǎng)巡查制度、入市經(jīng)營檢測(cè)制度和不合格豬肉定期公示制度。嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營者主體準(zhǔn)入、上市豬肉準(zhǔn)入、索票索證和市場(chǎng)公開承諾制度。二是抓好責(zé)任落實(shí)。首先明確工商管理干部的監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主辦單位的工作指導(dǎo)，定期開展市場(chǎng)巡查，直接參與市場(chǎng)秩序管理，及時(shí)查處違規(guī)違法經(jīng)營行為；其次是明確市場(chǎng)主辦單位的主體職責(zé)，要求其自覺接受相關(guān)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促，在對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營戶的管理工作中，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)作 ……（未完，全文共1814字，當(dāng)前僅顯示1153字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《工商局放心肉工程表態(tài)發(fā)言》）