縣小食雜店整治與規(guī)范工作實施方案

目錄/提綱：……
一、目標要求
二、工作重點和工作標準
（一）抓戶口，開展集中清理
（二）抓示范，擴大創(chuàng)建范圍
（三）抓機制，推進自律經(jīng)營
（四）抓源頭，實行統(tǒng)一配送
（五）抓監(jiān)管，完善十項制度
三、工作步驟
（一）主體清查階段（____年_月至____年_月）
（二）試點規(guī)范階段（____年_月至____年__月）
（三）全面推進階段（____年_月至__月）
（四）鞏固提高階段（____年_月至____年年底）
四、工作要求
（一）提高認識，加強領導
（二）精心組織，注重方法
（三）強化宣傳，正確引導
（四）強化考核，落實責任
……

　　為認真貫徹落實《**縣人民政府辦公室關于印發(fā)**縣“十小”行業(yè)質量安全整治與規(guī)范實施方案的通知》（*政辦〔____〕__號）和《關于印發(fā)**省小食雜店整治與規(guī)范工作實施方案的通知》（*工商消〔____〕__號）精神，根據(jù)職責分工，結合工商行政管理職能，就開展全縣小食雜店整治與規(guī)范工作，制定以下實施方案：
　　一、目標要求
　　對小食雜店整治的基本要求是：進一步完善監(jiān)管制度，規(guī)范經(jīng)營行為，嚴格執(zhí)行食品進貨臺賬制度，積極鼓勵小食雜店改造提升為放心示范店，逐步引導其納入食品統(tǒng)一配送體系。嚴禁無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品行為。通過為期三年的集中整治和規(guī)范行動，全面推進小食雜店合法經(jīng)營，證照上墻，店容整潔衛(wèi)生，全面建立進貨臺賬登記制度等經(jīng)營者自律制度，健全農村小食雜店食品安全長效監(jiān)管機制。
　　____年目標
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略597字，正式會員可完整閱讀）……　
際從事食品經(jīng)營狀況進行核查，對實際經(jīng)營狀況與注冊登記狀況不一致的要進行更正，對經(jīng)營范圍中含有食品經(jīng)營項目而實際未從事食品經(jīng)營的列為其它食品經(jīng)營。清理工作結束后各工商所要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（片區(qū)）為單位形成書式和電子檔案。對清理中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，按照引導規(guī)范一批、取締一批的辦法予以處理。
　�。ǘ┳ナ痉叮瑪U大創(chuàng)建范圍。要通過加強日常巡查監(jiān)管，切實維護好放心示范店的品牌形象，不斷提高其對小食雜店的示范引領作用。要在整治過程中逐步擴大放心店的創(chuàng)建范圍，引導更多的小食雜店加入到創(chuàng)建放心店的行列中。對達到放心示范店基本標準并___%實行食品配送的食雜店經(jīng)考核合格后可命名為“放心示范店”，對通過小食店整治與規(guī)范驗收的，命名為“食品安全達標商店”。
　　（三）抓機制，推進自律經(jīng)營。要在所有食雜店全面推行省局制定的《食品銷售者經(jīng)營行為規(guī)范指引》，推進經(jīng)營者自律經(jīng)營，引導食雜店做到證照齊全、亮照經(jīng)營；店堂整潔、陳列有序；渠道正規(guī)、質量可靠；票據(jù)齊全、臺賬完整。要加強宣傳教育提高經(jīng)營業(yè)主的食品安全意識，提升業(yè)主素質。
　�。ㄋ模┳ピ搭^，實行統(tǒng)一配送。要加強對食品批發(fā)部的整治與規(guī)范，引導全縣所有食品批發(fā)部建立電子索證和電子臺賬制度，通過電子臺賬實行批發(fā)部為小食雜店代理記賬制度。對建立電子索證和電子臺賬制度的食品批發(fā)部授予“示范批發(fā)單位”榮譽稱號，作為小食雜店的商品配送單位。
　　（五）抓監(jiān)管，完善十項制度。要進一步完善、深化工商所食品安全監(jiān)管十項制度，落實責任區(qū)監(jiān)管，鞏固工商食品安全長效監(jiān)管機制。對未建立并執(zhí)行食品進貨查驗與進（銷）貨臺賬制度的，依據(jù)國務院《關于加強食品等產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，工商部門可責令停止銷售；拒不停止銷售的，按照《工商行政管理暫行規(guī)定》第四十三條第二款之規(guī)定，根據(jù)情節(jié)處以非法所得額三倍以下罰款，但最高不超過_____元；沒有非法所得的，處以_____元以下罰款。
　　三、工作步驟
　　全縣農村小食雜店專項整治與規(guī)范工作分四個階段進行。
　　（一）主體清查階段（____年_月至____年_月）。開展全縣農村食雜店經(jīng)營主體資格清查行動，摸清全縣農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村小食雜店的基本狀況和底數(shù)（由企管科牽頭、注冊分局配合），制定具體試點方案（由_____中心牽頭）。
　�。ǘ┰圏c規(guī)范階段（____年_月至____年__月）。根據(jù)上級要求，____年每個縣至少確定一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展試點規(guī)范工作，經(jīng)研究確定**鎮(zhèn)為全縣試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在大盤試點基礎上，召開現(xiàn)場會總結試點經(jīng)驗，力爭每個工商所____年完成一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)試點工作（由_____中心牽頭）。
　�。ㄈ┤嫱七M階段（____年_月至__月）。根據(jù)整治規(guī)范方案的要求，對全縣所有食雜店開展全面的整治，嚴格市場準入，整治店容店貌，規(guī)范經(jīng)營行為，完善配送體系，引導符合條件的示范店改造為放心示范店，同時堅決取締無照經(jīng)營為，查處經(jīng)銷假冒偽劣食品行為。
　�。ㄋ模╈柟烫岣唠A段（____年_月至____年年底）。全面開展查漏補缺，對整治規(guī)范中存在的薄弱環(huán)節(jié)和存在問題進行徹底整改和提高，各工商所開展經(jīng)驗交流，互通有 ……（未完，全文共3318字，當前僅顯示1676字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣小食雜店整治與規(guī)范工作實施方案》）