2010年深化畜產品質量安全整治方案

　　為認真貫徹全國和全省農業(yè)工作會議，全國農產品質量安全監(jiān)管工作會議精神，全面實施《農產品質量安全法》，《食品安全法》等法律法規(guī)，根據(jù)農業(yè)部《2010年深化農產品質量安全整治方案》(農質發(fā)[2010]2號)和《全省食品安全整頓工作實施方案》有關要求，在鞏固《2009年畜產品質量安全整治暨畜產品質量安全執(zhí)法年活動》成效的基礎上，2010年我省將進一步突出生鮮乳，飼料和飼料添加劑，獸藥及獸藥殘留等整治重點，強化整治措施，完善長效機制，深化畜產品質量安全整治各項工作，特制定方案如下。
　　一，整治目標
　　在2009年工作的基礎上，再通過一年的努力，實現(xiàn)全部生鮮乳收購站持證規(guī)范經營，生鮮乳中三聚氰胺監(jiān)測合格率100%，飼料產品中鉛，砷等重金屬監(jiān)測合格率提高2個百分點，獸藥監(jiān)測合格率提高3個百分點，畜產品中獸藥殘留檢測合格率達到98%以上。畜產品質量安全監(jiān)管的協(xié)調合作機制，
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分點，畜產品中獸藥殘留檢測合格率達到98%以上。
　　(四)構建畜產品質量安全監(jiān)管長效機制
　　加大與衛(wèi)生，質監(jiān)，工商，公安等相關部門在信息通報，聯(lián)合執(zhí)法，案件移交等方面的協(xié)作，完善協(xié)調合作機制；及時組織執(zhí)法機構對抽檢不合格產品依法進行查處，完善檢打聯(lián)動機制；加強檢測，調查，舉報信息的會商，處理和發(fā)布，完善風險預警機制；強化畜產品質量安全事件應急處置能力，完善應急處置機制。
　　三，總體安排
　　(一)工作部署階段(2月底前)
　　在全省范圍內部署2010年畜產品質量安全整治工作，各地圍繞省局深化整治總體方案和專項實施方案，結合本地實際，制定本地區(qū)整治方案，啟動整治工作。
　　(二)集中整治階段(3月1日-10月底)
　　一是強化檢驗監(jiān)測。各級畜牧獸醫(yī)部門要在配合做好上級安排的抽檢任務的同時，積極落實監(jiān)測經費，擴大監(jiān)測范圍，增加監(jiān)測頻次，重點開展對生鮮乳收購站，規(guī)模養(yǎng)殖場，飼料獸藥生產經營企業(yè)的監(jiān)測。二是嚴格查處曝光。要聯(lián)合有關部門加大對違禁添加物，禁用限用獸藥生產使用的清理檢查力度，針對執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時嚴肅查處，集中曝光一批違法違規(guī)企業(yè)。三是加強督導整改。強化對各項整治工作的督導檢查，對整治發(fā)現(xiàn)的問題和不足，要督促相關單位或個人及時進行整改完善，確保整治實效。四是注重完善制度。指導奶站，畜禽養(yǎng)殖場，飼料獸藥生產經營企業(yè)等健全管理制度，建立生產經營臺帳和記錄，完善養(yǎng)殖檔案，加強質量控制，逐步實現(xiàn)質量安全可追溯。五是搞好服務指導。加強技術培訓，大力宣傳國家有關法律法規(guī)和禁限用物質，獸藥，重金屬危害，推廣安全高效生產技術，推動畜牧業(yè)投入品，畜禽及產品標準化生產。
　　(三)驗收總結階段(11月-12月)
　　根據(jù)省政府食品安全整頓的統(tǒng)一安排進行總結驗收，我局將全面系統(tǒng)總結全省2009-2010年畜產品質量安全整治工作，對成績突出的單位和個人予以表彰。
　　四，重點活動安排
　　結合各專項整治計劃，2010年深化畜產品質量安全整治的重點活動包括:
　　生鮮乳，飼料，獸藥及獸藥殘留質量監(jiān)測。2月份，分別印發(fā)2010年全省生鮮乳，飼料及飼料添加劑，獸藥及獸藥殘留監(jiān)測或監(jiān)控計劃，并分期分批組織實施。
　　全省生鮮乳收購站標準化管理工作會議。時間:3-4月份�？偨Y交流奶站清理整頓成效與經驗，分析奶業(yè)形勢，推動生鮮乳收購站標準化管理工作上水平。
　　生鮮乳質量安全執(zhí)法大檢查。5月份，聯(lián)合省質監(jiān)局，省工商局，省物價局等，對生鮮乳收購環(huán)節(jié)進行聯(lián)合執(zhí)法檢查。
　　生鮮乳安全生產和檢測技術培訓。4月份，開展一次生鮮乳質量安全檢測技術培訓；全年按照計劃對奶業(yè)大縣開展生鮮乳質量安全生產技術輪訓。
　　全省飼料質量安全監(jiān)管工作會議。時間:6月份�？偨Y近年來全省飼料安全監(jiān)管經驗和成效，分析存在問題，部署下一階段工作。
　　重點飼料生產企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。3—4月，組織開展50家蛋白原料重點企業(yè)現(xiàn)場檢查；7—8月，組織開展50家飼料添加劑和預混合飼料企業(yè)現(xiàn)場檢查。
　　飼料標簽專項檢查。4—5月，組織開展全省飼料標簽執(zhí)法大檢查，查處"三無"飼料產品及其生產經營企業(yè)。
　　飼料法規(guī)規(guī)范培訓。3月份，組織《飼料添加劑安全使用規(guī)范 ……（未完，全文共3446字，當前僅顯示1740字，請閱讀下面提示信息。收藏《2010年深化畜產品質量安全整治方案》）