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目錄/提綱：……
一、嘉祥縣發(fā)展肉牛產業(yè)的實踐與經驗
一是加強先進技術推廣
二是引進國外優(yōu)良品種
三是加強培訓
四是加強科技人員培養(yǎng)
二、加快發(fā)展我縣肉牛產業(yè)的意見和建議
第一、必須抓好宣傳發(fā)動，提高認識，轉變觀點
第二、必須積極引導農民轉變飼養(yǎng)方式，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖
一是做好肉牛養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)劃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要做好肉牛發(fā)展規(guī)劃
二是開展試點工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選擇1至2個村作為重點示范
第三、必須抓好品種改良，提升品質
二是適當引進良種黃牛
第四、必須做強龍頭，增強后勁
……

　　山東是我國的畜牧業(yè)大省，也是肉牛養(yǎng)殖大省，肉牛生產綜合實力位居全國領先水平。為積極探索新形勢下畜牧業(yè)經濟新的增長點，促進我縣肉牛產業(yè)發(fā)展，進一步拓寬農民增收領域，由分管畜牧的副縣長帶隊，組織縣畜牧獸醫(yī)局負責人和寶藏鄉(xiāng)人民政府負責人及科技人員一行5人，于 2009年11月12日至18日赴山東省的濟寧市嘉祥縣重點對山東牛羊牧業(yè)集團、嘉祥縣牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社和兩個肉牛養(yǎng)殖大戶進行了學習考察。通過歷時 7天的考察學習和交流，考察組全體成員在視覺和思想上受到較大的沖擊，開闊了眼界，增長了學識，轉變了觀念，打開了思路，找到了工作的著眼點，達到預期的考察效果�，F(xiàn)就學習考察情況報告如下：
　　一、嘉祥縣發(fā)展肉牛產業(yè)的實踐與經驗
　　嘉祥縣位于山東省西南部，是山東省的畜牧大縣，全縣國土面積960平方公里，轄8鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，有耕地面積92萬畝，30多萬畝山灘草地，總人口78萬人，其中農業(yè)人口70萬人，17萬農戶，自然條件優(yōu)越，蘊含著發(fā)展畜牧業(yè)的巨大潛力，飼草飼料資源豐富。農作物以小麥、玉米、大
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足的發(fā)展。
　　2、大力培植龍頭加工企業(yè)、合作經濟組織，加快畜牧產業(yè)化發(fā)展進程。按照引進建設一批，鞏固提高一批，盤活改造一批的發(fā)展思路，加快加工龍頭企業(yè)的建設步伐，采取“強龍頭＋合作組織＋大基地”、招商引資、掛靠大型龍頭企業(yè)等方式，建設一批帶動能力強的畜產品加工企業(yè)�？h政府研究決定，對于帶動能力強的企業(yè)，獎勵10萬元。按照“自愿、民辦、民管、民受益”的原則，鼓勵和引導生產者、加工者、經營者聯(lián)合起來，圍繞特色產業(yè)和主導產品，領辦各種類型的專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、研究會等合作經濟組織，建立和完善有效的運行機制，為農民提供信息、技術、產銷等綜合服務，提高農民組織化程度。到目前為止，全縣共建起肉牛專業(yè)村20個，成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊專業(yè)合作社和養(yǎng)殖協(xié)會30個，養(yǎng)肉牛、肉羊專業(yè)戶發(fā)展到4346戶。
　　3、大力培植畜禽專業(yè)交易市場，拓寬畜產品渠道。進一步整頓規(guī)范畜禽交易市場，重點發(fā)展產地批發(fā)市場和專業(yè)市場，發(fā)揮資源優(yōu)勢，規(guī)劃建設標準化的魯西黃牛、小尾寒羊專業(yè)交易市場，鼓勵采取產銷直掛、連鎖經營及網上交易等方式、拓寬畜產品流通渠道，逐步形成開放、統(tǒng)一、競爭、有序的畜產品交易市場體系。
　　4、強力推進畜牧業(yè)科技進步。一是加強先進技術推廣。抓好“科技進村入戶工程”，重點推廣品種改良技術、糞污處理技術、秸稈利用技術、畜牧小區(qū)飼養(yǎng)管理技術、防疫技術、病死畜禽無害化處理技術等畜牧先進技術，大力發(fā)展秸稈養(yǎng)畜，為養(yǎng)殖戶無償購買鍘草機等青貯設備，激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性。二是引進國外優(yōu)良品種。2005年引進外國良種肉羊320只，2006年無償為養(yǎng)殖戶購買種牛300頭，用于雜交改良和提純復壯。三是加強培訓。改進培訓手段，大力普及多媒體培訓技術。四是加強科技人員培養(yǎng)。完善技術干部在職培訓機制，強化繼續(xù)教育，加強行風建設，造就一只技術精良、作風過硬的技術干部隊伍。
　　5、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，提質增效。傳統(tǒng)的一家一戶分散飼養(yǎng)模式，不僅人�；炀有l(wèi)生狀況差，而且不易良種良法的推廣。為此，該縣與時俱進，總結推廣了養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織方式。采取“農戶出資、統(tǒng)一建場、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一改良、統(tǒng)一技術培訓、分戶飼養(yǎng)、分戶經營”的方法，走“養(yǎng)母牛、繁小牛、出肥�！钡穆纷�。農民各自負擔建牛舍的資金和土地，土地問題由村組統(tǒng)一協(xié)調在農戶間調劑解決；水、電、路、防疫、冷配室、消毒室等公共設施建設由政府采取以獎帶補的方式解決；養(yǎng)殖專業(yè)合作社提供產前、產中、產后技術和信息服務。嘉祥縣牛羊養(yǎng)殖專業(yè)是專業(yè)濟寧市的典型代表，位于山東省濟寧畜牧開發(fā)區(qū)，是山東省畜牧局牽頭的龍頭企業(yè)，是集飼養(yǎng)、繁育、外調、科研、回收一條龍的大型綜合性正規(guī)化牧業(yè)集團，承擔著全市牛羊畜牧良種的保種、改進、改良、換代、繁育、推廣工作。現(xiàn)有合同養(yǎng)殖戶1000多戶。我們考察走訪了兩個肉牛養(yǎng)殖大戶，每戶存欄肉牛都在110頭左右，戶年均出欄100頭，飼料以小麥、玉米等秸稈為主，飼養(yǎng)周期為15、16個月，一頭牛售價為13000—14000元左右，年純收入20多萬元。
　　二、加快發(fā)展我縣肉牛產業(yè)的意見和建議
　　嘉祥縣以合作社的方式發(fā)展養(yǎng)殖肉牛模式，目前雖然還存在一些不完善的地方，但它的肉牛養(yǎng)殖發(fā)展思路，創(chuàng)新的工作方法，值得借鑒。我縣草地和秸稈資源十分豐富，在我縣發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，對于充分利用草地和秸稈資源資源，實現(xiàn)過腹增值，促進農民增收，將具有十分重要的意義。
　　第一、必須抓好宣傳發(fā)動，提高認識，轉變觀點。江城縣年飼養(yǎng)牛5萬頭左右，出欄1萬頭，其中大部分是淘汰水牛，肉牛養(yǎng)殖發(fā)展滯后。對我縣來說，當務之急是要抓好宣傳發(fā)動和引導，把肉牛產業(yè)作為畜牧經濟新的經濟增長點來抓，要像嘉祥縣那樣營造良好的發(fā)展氛圍，引導農民轉變養(yǎng)牛 ……（未完，全文共3916字，當前僅顯示1978字，請閱讀下面提示信息。收藏《赴山東肉�？疾靾蟾妗�）