我為酒店添光彩演講稿1
在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過(guò)的,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事,有的人就在平凡中碌碌無(wú)為的消磨著歲月.任何事物都是從平凡中開(kāi)始的,平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步.
今天我們不著無(wú)比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開(kāi)“我為酒店添光彩”的
演講比賽,此時(shí)此刻我無(wú)比的激動(dòng),雖然我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上才工作兩個(gè)多月,但在這平凡的崗位上,使我得到了很多鍛煉,學(xué)會(huì)了很多知識(shí)
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厭煩的情緒也隨這漸漸產(chǎn)生,我怎么也沒(méi)想到心中一直向往的工作竟會(huì)是這樣,與想象中相差的太遠(yuǎn)了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,酒店生意特別好,白天宴席好幾十桌,很忙很累,然而晚上看包廂的時(shí)候,由于客人喝了點(diǎn)酒,對(duì)我大呼小叫的,要求特別多,我來(lái)來(lái)回回的往返吧臺(tái)七、八趟,本來(lái)就已經(jīng)很疲憊了,再加是工鞋不是很合腳,拖著跑,很痛很累。但客人總是不滿(mǎn)意,閑我太慢,拿來(lái)的東西又不要了,等你去退時(shí),他又叫你,沒(méi)有回應(yīng)說(shuō)你服務(wù)不周到,我感到特別委屈,就有了一種不想做了的沖動(dòng)。不過(guò)還是理智戰(zhàn)勝了沖動(dòng)的情緒,忍了下來(lái),我站在包廂的備餐間深吸了口氣,靜思了一會(huì),想想,我們做服務(wù)的本來(lái)就是要想客人之所想,急客人之所急,他不滿(mǎn)意,肯定是我沒(méi)有用心做到最好,沒(méi)有換味去思考。于是我調(diào)整了一下情緒,面帶微笑的走了進(jìn)去,非常熱情主動(dòng)的為客人倒酒水、添茶水,及時(shí)的更換骨碟、煙缸,看到有人抽煙,馬上走上去為其點(diǎn)煙……臨走時(shí),我將客人送到電梯口還微笑的向客人說(shuō)了一句“謝謝光臨,祝您一切順利”,最后那位,開(kāi)始對(duì)我很兇的客人很開(kāi)心的對(duì)我說(shuō)“小妹妹你笑起來(lái)好可愛(ài)的,今天謝謝你了!”,聽(tīng)了這話我很欣慰,之前的一切委屈都煙消云散了.通過(guò)此事,我從中得到了不少啟發(fā),微笑和心態(tài)是相輔相成的,只有發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑最真實(shí),最燦爛.,只要心里裝著客人,視客人如親人、朋友,時(shí)時(shí)放在心上,見(jiàn)到客人就會(huì)展現(xiàn)最美的微笑,用心去做每一件事,你會(huì)有完全不一樣的心境和感受,同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力。
荀子曰:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧”,可見(jiàn)禮儀的重要性,而在服務(wù)行業(yè)國(guó)禮儀禮貌更是重中之重。一個(gè)燦爛的微笑,一句真誠(chéng)的問(wèn)候,一個(gè)得體的禮儀,可化解顧客心中的不悅,可為顧客帶來(lái)家的溫馨,更可體現(xiàn)出順天**的四星標(biāo)準(zhǔn)。
近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)體驗(yàn),我越來(lái)越發(fā)現(xiàn),餐飲服務(wù)員 ……(未完,全文共1590字,當(dāng)前僅顯示1011字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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