縣財政局關于做大做強縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的調查報告

目錄/提綱：……
一、全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、產(chǎn)業(yè)知名度顯著提升
2、葡萄酒產(chǎn)業(yè)對縣域經(jīng)濟貢獻率逐步提高
3、產(chǎn)業(yè)鏈進一步完善，拉動效應顯著
二、存在的主要問題
1、基地與企業(yè)之間利益鏈接不緊密
2、農(nóng)戶對釀酒葡萄基地建設積極性下降，投入乏力
3、產(chǎn)品品牌建設滯后
三、對策建議
1、統(tǒng)籌“沙城產(chǎn)區(qū)”葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2、建立利益聯(lián)結機制，密切企業(yè)、基地、農(nóng)戶之間的關系
3、發(fā)揮政府引導職能，加大扶持力度
一是制定完善扶持政策
二是進一步理順工作機制
三是加大招商引資和項目建設力度
4、加強科技服務體系建設，強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐
……

縣財政局關于做大做強縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的調查報告

一、全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

**地處北緯4 0度，獨特的自然條件非常適合葡萄的生長，與法國的波爾多、美國的加州并稱世界葡萄種植三大黃金地帶，種植葡萄已有上千年的歷史。目前，全縣葡萄種植面積發(fā)展到25萬畝，種植品種150多個，葡萄年產(chǎn)量15萬噸，有中國長城葡萄酒有限公司、中法葡萄莊園等葡萄加工企業(yè)33家，年葡萄酒生產(chǎn)能力15萬噸，形成了8大品牌、50多個品種的葡萄酒產(chǎn)品。其中全國葡萄酒行業(yè)三大龍頭之一的中國長城葡萄酒有限公司2010年產(chǎn)值12億元，上繳稅金2.8億元，約占全部財政收入的25.4%。近年來，懷來縣始終把培強壯大葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟又好又快發(fā)展的核心之舉來抓，使產(chǎn)業(yè)對全縣經(jīng)濟的貢獻率及對外影響力不斷提升，逐步形成了區(qū)域化的特色主導產(chǎn)業(yè)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)
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群化發(fā)展、提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力的要求來看，全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一些不容忽視的問題：
1、基地與企業(yè)之間利益鏈接不緊密。
大部分酒廠采取的是直接針對個體農(nóng)戶的葡萄產(chǎn)地大收購模式，酒廠與基地之間處于原始的松散狀態(tài)，未能建立起穩(wěn)定的合作關系種完善的利益機制，企業(yè)對原料市場的控制能力較小，價格波動大，不利于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。葡萄酒企業(yè)追求自己的低成本、高利潤，葡萄種植農(nóng)戶追求高產(chǎn)量、高價格，忽視葡萄質量，酒廠與農(nóng)戶之間利益未能協(xié)調一致，整體產(chǎn)業(yè)鏈尚未完全實現(xiàn)良性循環(huán)。
2、農(nóng)戶對釀酒葡萄基地建設積極性下降，投入乏力。
近年來，縣委、政府通過加大招商引資力度，使龍徽、豐收等眾多知名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)落戶懷來，新建企業(yè)大多采取建設自有基地的模式，基地規(guī)模不斷擴大。但在農(nóng)戶自發(fā)發(fā)展釀酒葡萄基地方面，一方面，由于前期投入較大（每畝每年約需投入3000元，第四年才可掛果見效，三年總計投入約1萬元），酒廠出于對松散型基地控制權的擔心又不敢投入，農(nóng)民發(fā)展基地心有余力不足。另一方面，由于種植釀酒葡萄效益與種植鮮食葡萄相比并不明顯，制約了釀酒葡萄基地的擴展。最近4年，釀酒葡萄收購價格基本上維持在每斤1.7-2.1元左右，而鮮食葡萄平均價格為每斤2-4元左右，而鮮食葡萄產(chǎn)量高出釀酒葡萄近一倍，農(nóng)民發(fā)展釀酒葡萄積極性下降。
3、產(chǎn)品品牌建設滯后。
近年來，全縣葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)快速增長，由于成立時間短、消費習慣以及市場營銷等多方面因素的影響，大部分企業(yè)產(chǎn)品品牌知名度不高，除“長城、容辰、中法莊園”等著名品牌外，其他企業(yè)大部分產(chǎn)品局限于本地市場，在全省、全國叫得響的品牌不多。

三、對策建議

鑒于良好的發(fā)展?jié)摿臀铱h優(yōu)越的種植優(yōu)勢；葡萄酒業(yè)作為一項富民強縣產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景極為廣闊。應進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，提升產(chǎn)業(yè)檔次，提高對縣域經(jīng)濟的貢獻率。
1、統(tǒng)籌“沙城產(chǎn)區(qū)”葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
由于“沙城產(chǎn)區(qū)’’葡萄酒已經(jīng)通過國家地理標志保護，在全國擁有很高知名度。突出產(chǎn)區(qū)特色，統(tǒng)一規(guī)劃懷來葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強產(chǎn)區(qū)整體宣傳，打響“懷來制造，世界味道”的名片，努力把產(chǎn)業(yè)做大做強，使葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為一項立市產(chǎn)業(yè)。
2、建立利益聯(lián)結機制，密切企業(yè)、基地、農(nóng)戶之間的關系。
要探索企業(yè)與基地之間有效的對接方式，真正使企業(yè)、農(nóng)戶、基地實現(xiàn)風險共擔、利益共享、共同發(fā)展的合作關系。釀酒葡萄與鮮食葡萄生產(chǎn)的不同之處就是前者是作為葡萄酒廠的原科而生產(chǎn)的，其市場直接面對酒廠而不是個體消費者。釀酒葡萄的生產(chǎn)規(guī)模、品種組成、產(chǎn)量和質量直接取決于酒廠。釀酒葡萄基地與葡萄酒廠是關系緊密的一個整體，二者互相依存，互惠互利，缺少任何一方，另一方都將失去存在的基礎。因此，加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心是要在企業(yè)、基地、農(nóng)戶之間建立穩(wěn)定、緊密、有效的利益聯(lián)結機制。

（1）公司制基地。主要針對現(xiàn)有一家一戶的基地。即通過葡萄協(xié)會、農(nóng)村專業(yè)合作社等把果農(nóng)組織起來成立葡萄公司，對外負責與酒廠的聯(lián)系與溝通，負責葡萄的銷售；對內(nèi)負責組 ……（未完，全文共3216字，當前僅顯示1625字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣財政局關于做大做強縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的調查報告》）