市星評委2011年度星級飯店對標檢查和復核工作總結(jié)
--市飯店星級評定委員會
根據(jù)**市星評委的部署安排,6月份開始,**旅游局開展了2011年度星級飯店新版星標的對標檢查和復核工作,現(xiàn)將對標檢查和復核工作情況
總結(jié)如下:
一、組織開展本地二星級飯店的對標檢查和復核工作
3月份,我局轉(zhuǎn)發(fā)了浙江省旅游局《關(guān)于做好〈旅游飯店星級的劃分與評定〉實施工作的通知》。針對二星級飯店的要求和現(xiàn)狀,我們要求
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,使永康的二星飯店制度建設有一個質(zhì)的飛躍。同時強調(diào):各酒店在必備項目落實方面做好導向系統(tǒng)、公共電話、殘疾人出入坡道三方面普遍有缺陷的地方,切實在自查階段落實到位。
6月20日開始,我們相繼對紫微京城大酒店、金海灣大酒店、新麗中賓館、四季風尚酒店、假日賓館、股旺金來酒店、飛鳳賓館等七家二星飯店進行了對標暨復核檢查。
對標和復核結(jié)果顯示,所有二星飯店對今年的對標及復核工作都十分重視。自己均組織了自查,現(xiàn)場會的落實效果也比較理想。一是每一家酒店都對自己原先的制度、規(guī)程、預案等進行了梳理,形成了有一定檔次和內(nèi)涵的文本資料;二是必備項目對標除一些細節(jié)性的不足需要改進外基本達標。三家復核酒店(四季風尚酒店、假日賓館、飛鳳賓館)也符合新標對二星飯店的要求而通過復核。
二、積極做好三、四星級的對標及復核工作
金華市星評委《關(guān)于組織開展2011年度全市旅游星級飯店對標檢查和復核工作的通知》下發(fā)后,永康星評委作了認真貫徹落實和相應的工作準備。一是轉(zhuǎn)發(fā)文件,要求對應酒店做好充分準備,再次學習新標、再次組織自查,迎候?qū)嘶驈秃藱z查;二是深入酒店,與酒店一起探討、理解新標中的新內(nèi)容,促進對標、復核工作的有效開展。如指導振東大酒店完善安全管理體系,按規(guī)范制定了各類安全預案,安全管理體系上,從酒店總經(jīng)理到各崗位員工都制定了相應的安全管理規(guī)定,同時制定出了崗位責任人的安全管理職責。把安全管理工作的職責真正做到橫向到邊、縱向到底,從而形成規(guī)范的、全員的酒店安全管理體系;三是星評員的業(yè)務學習,利用輔助書籍對照條文加深理解和領(lǐng)會,努力提高自身的專業(yè)水平。
積極參與金華市星評委組織安排的三星對標檢查 ……(未完,全文共1414字,當前僅顯示899字,請閱讀下面提示信息。
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