公司2012年“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動總結(jié)2

目錄/提綱：……
一、明確目標(biāo)，認(rèn)真規(guī)劃主題年活動
二、強(qiáng)化預(yù)算管理，提高運(yùn)營效益
三、強(qiáng)化內(nèi)控管理，優(yōu)化各項(xiàng)指標(biāo)
一是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升企業(yè)的盈利水平
二是多手段，力促產(chǎn)品能耗下降
三是強(qiáng)化食品安全管理，優(yōu)化原材料、輔料、食品添加劑進(jìn)出倉管理程序
四是提升OEM產(chǎn)品質(zhì)量，有效地利用OEM來滿足企業(yè)發(fā)展需要
四、健全合同管理制度，強(qiáng)化履行過程監(jiān)控
五、完善安全生產(chǎn)管理制度和責(zé)任，加大宣傳力度，提高員工安全生產(chǎn)保護(hù)意識
1、完善組織機(jī)構(gòu)
2、健全規(guī)章制度
3、對自身生產(chǎn)現(xiàn)場與和生產(chǎn)過程進(jìn)行《風(fēng)險分類與評估》
4、注重宣傳教育
……
工貿(mào)公司2012年
“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動
工作總結(jié)
公司2012年“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動總結(jié)2

2012年，公司以嶺南集團(tuán)“十二五”發(fā)展規(guī)劃為導(dǎo)向，全年貫穿“營銷拉動、內(nèi)控管理”主題年活動，力求通過全面推進(jìn)預(yù)算管理，強(qiáng)化內(nèi)控管理，降低生產(chǎn)成本，提升企業(yè)的經(jīng)營績效，完成集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。下面是開展落實(shí)2012年主題年活動情況總結(jié)。
一、明確目標(biāo)，認(rèn)真規(guī)劃主題年活動。
為確保主題年活動有效開展，各項(xiàng)工作和措施落到實(shí)處，取得成效。公司成立“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定《廣州市糧油食品工貿(mào)公司實(shí)施“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動細(xì)化方案》，方案中細(xì)化措施、分解目標(biāo)、明確工作任務(wù)和時間，責(zé)任到人。同時，制定《各部門定額指標(biāo)》，對各部門預(yù)算執(zhí)行情況和優(yōu)化指標(biāo)實(shí)現(xiàn)情況作細(xì)化考核，按權(quán)重納入部門
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5.48%。
二是多手段，力促產(chǎn)品能耗下降。今年1-12月，產(chǎn)品電耗117.77度/噸，與預(yù)算指標(biāo)相比上升2.77 %,與去年同期相比上升1.88%；燃料指標(biāo)為420公斤/噸，實(shí)際為392.76公斤/噸，與預(yù)算指標(biāo)相比下降6.49%，比去年同期相比下降5.14%；水指標(biāo)4噸/噸，實(shí)際為3.78噸/噸，與預(yù)算指標(biāo)相比下降5.5%，比去年同期相比下降5.74%。產(chǎn)品成率是95.13%，低于預(yù)算指標(biāo)0.87%。雖然從數(shù)字上反映產(chǎn)品電耗指標(biāo)與產(chǎn)品成率均未能完成預(yù)算指標(biāo),但我司在節(jié)能降耗方面仍然做了大量的工作。我們要求機(jī)電部門關(guān)注生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行情況，一方面對鍋爐操作工按燃燒曲線進(jìn)行考核劃分等級，等級直接與節(jié)能獎掛鉤，從而提高了鍋爐蒸汽的穩(wěn)定性。另一方面加強(qiáng)對燃料數(shù)量與質(zhì)量的驗(yàn)收入庫，以合同形式與供應(yīng)商簽定相關(guān)數(shù)量與質(zhì)量扣罰規(guī)定，每月結(jié)算前都將當(dāng)月所有批次燃料混合送三方檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)，出現(xiàn)與約定不符時按合同規(guī)定進(jìn)行扣罰。同時對鍋爐推煤、引風(fēng)、鼓風(fēng)由原來的手動控制改為根據(jù)壓力變化自動控制推煤、引風(fēng)、鼓風(fēng)速度，以達(dá)到鍋爐蒸汽壓力穩(wěn)定。以上的措施，使產(chǎn)品燃料指標(biāo)與預(yù)算指標(biāo)相比下降6.49%，與去年同期相比下降5.14%。
近年來,我司比較注重能耗指標(biāo)，已采取多方面的節(jié)能降耗手段，使產(chǎn)品能耗大幅下降。所以要完成集團(tuán)下達(dá)的能耗指標(biāo)與成率指標(biāo)就要求我們必須再從細(xì)微之處入手，才能力爭相關(guān)指標(biāo)達(dá)標(biāo)完成。在生產(chǎn)方面，我們對手排一號機(jī)刀梳設(shè)備進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn)，解決了因設(shè)備原因造成經(jīng)常性刀梳損壞的問題；對大碗面生產(chǎn)線產(chǎn)能進(jìn)行調(diào)試，逐步提高生產(chǎn)能力；對生產(chǎn)一線人員合理調(diào)配，綜合提高員工多崗位式工作能力，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展。為提高產(chǎn)品成率，通過強(qiáng)化產(chǎn)品原料進(jìn)倉的驗(yàn)斤以及加強(qiáng)員工排面過程、干噪過程的管理，減少產(chǎn)品面碎率，提升產(chǎn)品成率。從9月份開始，公司利用閑置小碗面生產(chǎn)線進(jìn)行自動落盒成型試驗(yàn)，其目的是希望通過生產(chǎn)設(shè)備升級改造，將目前的傳統(tǒng)手工化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型為半自動化機(jī)械生產(chǎn)方式，從而提高生產(chǎn)效能。目前通過試驗(yàn)，已初見成效。試驗(yàn)證明可將排面、蒸煮兩道工序中所需的8名工人減至1名工人，從而降低整條生產(chǎn)線人工成本近50%。
三是強(qiáng)化食品安全管理，優(yōu)化原材料、輔料、食品添加劑進(jìn)出倉管理程序。今年，公司重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全管理工作，完善了《食品安全管理制度》和《食品添加劑管理制度》，健全《客戶風(fēng)險評估表》、《客戶資質(zhì)評估表》、《食品添加劑入倉記錄》、《產(chǎn)品投料記錄（食品添加劑）》、《 食品添加劑標(biāo)簽》、《產(chǎn)品投料記錄（輔料）》和《OEM現(xiàn)場檢查記錄》相關(guān)記錄。建立和落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證制度，對供應(yīng)商的資料進(jìn)行定期更新。為確保產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施溯源制度，對每批次的原料、輔料、食品添加劑和產(chǎn)成品均由質(zhì)研部進(jìn)行檢驗(yàn)并留樣，作為溯源依據(jù)。同時對《風(fēng)干面》、《自發(fā)糕粉》兩份企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新修訂和備案。
四是提升OEM產(chǎn)品質(zhì)量，有效地利用OEM來滿足企業(yè)發(fā)展需要。今年3月份，公司派員到河南金龍面業(yè)公司生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行檢查指導(dǎo)，重點(diǎn)把控產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)過程的管理，使產(chǎn)品外觀及水份控制有所改善。從5月 ……（未完，全文共3286字，當(dāng)前僅顯示1660字，請閱讀下面提示信息。收藏《公司2012年“營銷拉動，內(nèi)控管理”主題年活動總結(jié)2》）