上半年食品安全工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、重職責(zé)，促保障
二、重整治，促監(jiān)管
（一）、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查
一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守
二是專班拉網(wǎng)檢查
三是員工按章操作
（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查
（三）、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作
三、抓重點(diǎn)，促創(chuàng)建
一是加強(qiáng)宣傳
二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書
三是加強(qiáng)市場巡查，發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時(shí)嚴(yán)厲打擊
四是發(fā)揮申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，暢通_渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者申投訴
……
**市**辦事處
2013年上半年食品安全工作總結(jié)

　　2013年上半年，我處按照《**市2013年食品安全工作要點(diǎn)的通知》（當(dāng)食安辦文[2013]2號）要求，圍繞全處的中心工作，認(rèn)真執(zhí)行市各項(xiàng)食品安全條例，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，不斷強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生，工作取得了明顯成效。

　　一、重職責(zé)，促保障

　　年初，處食安辦制定了《**辦事處20
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是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé)，公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò)，保持高維態(tài)勢，提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則，做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序，確保不出差錯(cuò)，以致節(jié)假日期間，全處未發(fā)生食品藥品安全問題。

　　（二）開展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。

　　根據(jù)市食安辦《2013年**市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進(jìn)行了春季食品安全檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進(jìn)貨渠道、查臺帳、查從業(yè)人員證照、查 “三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識宣傳教育情況等，有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患，強(qiáng)化了他們自身的監(jiān)管理念。

　�。ㄈ�、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項(xiàng)整治工作。

　　根據(jù)市食安辦《**市食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》和《**市肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)方案》的任務(wù)要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了徹底清查和整治。

三、抓重點(diǎn)，促創(chuàng)建

上半年，我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點(diǎn)工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建促進(jìn)監(jiān)管、以創(chuàng)建推動(dòng)基層食品安全工作。一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè) ……（未完，全文共1486字，當(dāng)前僅顯示945字，請閱讀下面提示信息。收藏《上半年食品安全工作總結(jié)》）