贛州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

目錄/提綱：……
一、贛州市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
（一）三大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
（二）九大區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
（三）地方特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況
（五）新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系發(fā)展情況
二、存在的主要問題和制約因素
（一）農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題
（二）發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制約因素
三、今后五年我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
（一）指導(dǎo)思想
（二）總體目標(biāo)
四、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要措施
（一）進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
（二）進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和服務(wù)體系建設(shè)
（三）進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
（四）進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
（五）進(jìn)一步推進(jìn)新型農(nóng)民培育工作
（六）進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
（七）進(jìn)一步推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
（八）進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)保障措施
……
贛州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告

為客觀評估“十二五”我市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，準(zhǔn)確把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段性特征，科學(xué)研判現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢，深入梳理現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大瓶頸，精心謀劃“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方略，有針對性地提出政策措施和項(xiàng)目安排，為制定“十三五”規(guī)劃提供參考。 按照市委、市政府統(tǒng)一部署，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展調(diào)研組在市政協(xié)主席曾新方同志的親自領(lǐng)導(dǎo)下，于9月8日至21日采取“走上去、走出去、走下去”的辦法，圍繞“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”這個課題，分專題進(jìn)行了深入調(diào)研，現(xiàn)匯總調(diào)研情況報告如下。
一、贛州市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
贛州是典型的丘陵山區(qū)，有“八山半水一分田，半分道路和莊園”之稱。全市國土面積3.94萬平方公里，其中山地、丘陵占80.98%。耕地保有量574.5萬畝，林業(yè)用地4595.6萬畝，森林覆蓋率76.2%，年均水資源量為335.7億立方米。全市農(nóng)業(yè)人口761萬人，占總?cè)丝诘?9.8%。近年來，全市糧食作物種植面積基本穩(wěn)定在770萬畝左右，占全年農(nóng)作物總播種面積的三分之二左右。2014年，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值460.79億元，比上年增長5%；農(nóng)業(yè)增加值287.24億元，比上年增長5%；農(nóng)民人均可支配收入6946元，比上年增長11.6%，農(nóng)民增收實(shí)現(xiàn)“十一連快”；糧食總產(chǎn)285.35萬噸，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十一連豐”。
（一）三大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
1．以臍橙為主的柑橘產(chǎn)業(yè)。贛州是“世界橙鄉(xiāng)”，截至2014年，全市柑橘種植面積236萬畝、產(chǎn)量155萬噸，其中臍橙種植面積168萬畝、產(chǎn)量122萬噸（不包括黃龍病毀園后砍除病樹的面積，預(yù)計(jì)柑橘總面積折合減少70萬畝左右），贛南已成為國內(nèi)外著名臍橙主產(chǎn)區(qū)。全市現(xiàn)有千畝以上臍橙基地260個、萬畝以上臍橙基地26個；采后商品化處理加工銷售企業(yè)255家，
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茶質(zhì)量檢測中心，建有油茶育苗定點(diǎn)苗圃9個，面積199畝，產(chǎn)苗1900萬株（其中容器苗570萬株）。贛州油茶產(chǎn)業(yè)已初步形成集種苗繁育、種植、加工、銷售、旅游于一體的產(chǎn)業(yè)體系。
（二）九大區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
1．生豬產(chǎn)業(yè)。贛州是全省生豬優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)，全國生豬外銷與供港主產(chǎn)區(qū)。2014年全市生豬出欄642.5萬頭、占全省的18.27 %，生豬產(chǎn)值突破百億元，達(dá)100.94億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的21.9%。發(fā)展萬頭以上規(guī)模養(yǎng)豬基地53個、生態(tài)畜牧小區(qū)246個，有14家飼養(yǎng)場通過GAP認(rèn)證獲得供港資質(zhì)（定南7家，信豐3家，全南、贛縣、安遠(yuǎn)、大余各1家），是全國供港注冊豬場GAP認(rèn)證最高的區(qū)域之一，2014年供港生豬22.64萬頭，占全省53.5%，占全國供港生豬的10%。全市養(yǎng)殖糞污無害化處理率達(dá)80%，綜合利用率達(dá)85%以上。全市有小型豬肉產(chǎn)品加工企業(yè)約20家，年加工能力達(dá)50萬頭。目前。企業(yè)年加工量僅為30萬頭，居民手工制作腌臘制品約30萬頭，加工率為9%。
2．竹產(chǎn)業(yè)。贛州是我國南方重點(diǎn)毛竹產(chǎn)區(qū)之一，竹林資源主要分布在崇義、大余、上猶、瑞金、寧都、定南、龍南、全南等8個縣（市）。截止2014年底，全市有竹林面積265.4萬畝，竹林面積和立竹株數(shù)均居全省第二，其中，毛竹林面積263.6萬畝，占99.3%，毛竹總株數(shù)達(dá)3.67億根；全市竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值為40.7億元，約占全省的26％。全市現(xiàn)有竹加工企業(yè)115家，其中年產(chǎn)值500萬元規(guī)模以上竹加工企業(yè)16家，主要產(chǎn)品有竹拉絲、竹膠合板、重組竹、竹類家具、竹工藝品、竹筷、竹窗簾、竹碳、竹筍加工品、竹漿造紙等十大類30多種。 2014年，全市生產(chǎn)毛竹236萬根，叢生竹90.4萬噸，竹筷146.9噸，鮮筍2.1萬噸，竹漿造紙8萬噸，竹地板約80萬平方米，重組竹8700平方米，竹膠合板1.6萬平方米。
3．茶葉產(chǎn)業(yè)。贛南產(chǎn)茶環(huán)境優(yōu)越，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，史料考證，從唐代開始就有9個茶葉產(chǎn)品曾列為貢品。2014年，全市茶葉種植總面積17.7萬畝，產(chǎn)量4140噸。其中上猶、崇義、寧都、于都、興國、會昌6個縣茶園面積達(dá)5000畝以上，面積最大的上猶縣有茶園9.26萬畝，占全市茶葉總面積一半以上。全市有50畝以上規(guī)模茶葉種植基地140多個，其中千畝以上規(guī)模茶園種植基地23個；有茶葉加工企業(yè)70多家，主要品牌有上猶梅嶺劍綠、寧都小布巖、崇義陽嶺茶、定南云臺山毛尖、瑞金武夷源、于都盤古神茶、會昌永隆毛尖等，上猶梅嶺、定南云臺山、寧都小布巖和武華等茶場已取得中國有機(jī)茶、AA級綠色食品認(rèn)證，有12個企業(yè)獲得“江西省著名商標(biāo)”，“上猶綠茶”獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
4．煙葉產(chǎn)業(yè)。贛州是全國30萬擔(dān)以上重點(diǎn)產(chǎn)煙地市，有石城、會昌、瑞金、信豐、安遠(yuǎn)、興國、寧都、贛縣等8個產(chǎn)煙縣（市），其中石城、會昌、瑞金、信豐、安遠(yuǎn)五個縣（市）種植規(guī)模超過5萬擔(dān)，面積和產(chǎn)量占全市80 %以上。全市煙區(qū)主栽品種為K326和云煙87，兩者種植比例占全市總量的95%以上，已全面普及集約化濕潤育苗，已全面實(shí)施測土配方、田間管理、綠色植保，基本實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模種植，2014年100畝以上連片面積達(dá)到62.08%，全市8840戶煙農(nóng)戶均種植面積17.9畝，總收購量為42.5萬擔(dān)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超5億元，煙葉綜合稅收2.1億元。
5．工業(yè)原料林產(chǎn)業(yè)。據(jù)最近的森林資源補(bǔ)充調(diào)查，全市現(xiàn)有工業(yè)原料林面積580.12萬畝，其中，信豐、大余、崇義、寧都、龍南、瑞金6縣（市）面積在40萬畝以上�？傂罘e量1547.11萬m3，2014年全市采伐56.51萬m3。全市現(xiàn)有木材加工企業(yè)7300余家，每年消耗木材460萬m3，主要分3大塊，一是南康家具產(chǎn)業(yè)每年消耗木材400萬m3。二是造紙業(yè)，每年消耗木材45萬m3。耗材企業(yè)目前只有贛州華勁紙業(yè)公司。三是其他17縣（市、區(qū)）的木材加工企業(yè)每年消耗木材15萬m3。南康家具產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有企業(yè)7200多家，從業(yè)人員30多萬人，其中規(guī)模以上企業(yè)70多家，億元以上企業(yè)20多家；有10個家具專業(yè)市場和配套市場，面積達(dá)160萬平方米，年交易額達(dá)150億；擁有中國馳名商標(biāo)3個，著名商標(biāo)64個；家具產(chǎn)業(yè)及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超700億元。
6．花卉苗木產(chǎn)業(yè)。全市花卉苗木產(chǎn)業(yè)面積26.14萬畝，苗圃經(jīng)營個數(shù) 816個。其中，以桂花為主的苗木產(chǎn)業(yè)面積6萬畝，主要分布在全南、上猶、大余等縣，形成了以全南、上猶精品桂花苗木產(chǎn)業(yè)集群；培育了龍南紫花含笑、大余金邊瑞香、興國比利時杜鵑花等特色花卉苗木品牌；建成了大余黃金香柳、信豐棕櫚、崇義南方紅豆杉等珍貴樹種培育基地；選育了香樟、南方紅豆杉、圓齒野鴉椿、紅葉石楠、鐵冬青等幾十種鄉(xiāng)土樹種。
7．水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。2014年，全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量29.73萬噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量28.29萬噸，占95.2%；捕撈產(chǎn)量1.44萬噸，占4.8%。全市繁育水產(chǎn)苗種65億尾，占全省苗種繁育量的20%，成為全省最重要的苗種繁育供應(yīng)基地。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值94.97億元，增加值50億元。水產(chǎn)品的深加工，主要產(chǎn)品有烤鰻和魚絲。2014年產(chǎn)銷量分別達(dá)到6504噸和200噸。其中烤鰻出口創(chuàng)匯額到達(dá)6500萬美元，居全省首位。注冊水產(chǎn)品品牌主要有上猶的“陡水湖”，瑞金的“贛曼”烤鰻。
8．白蓮產(chǎn)業(yè)。我市種植的白蓮品種有贛蓮61、贛蓮62、建選17、建選35和太空3號、太空36號等多個新品種， 2014年全市種植面積8.99萬畝，總產(chǎn)量9611噸，其中石城、寧都、瑞金三縣（市）種植面積占全市的97.6%，石城縣被命名為中國白蓮之鄉(xiāng)。根據(jù)調(diào)查，白蓮種植平均畝產(chǎn)量約80公斤蓮籽，高的可達(dá)85公斤；平均售價約70元/公斤，畝產(chǎn)值達(dá)5000元以上，是一個較好的富民產(chǎn)業(yè)。
9．刺葡萄和葡萄產(chǎn)業(yè)。刺葡萄主要在崇義種植，栽培面積超過3000多畝。其中，盛產(chǎn)面積達(dá)800畝，產(chǎn)量超1000噸。2014年君子谷野生水果世界刺葡萄實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000多萬元，銷售近3000多萬元，交納稅收500多萬元。全市鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)面積約12400畝，產(chǎn)量約18600噸，產(chǎn)值約2.232億元，主要分布在全南、瑞金、會昌。目前君子谷野生水果世界的刺葡萄加工能力達(dá)到1000噸/年，并逐年遞增。鮮食葡萄深加工水平較低，自釀葡萄酒為主 ……（未完，全文共18528字，當(dāng)前僅顯示3332字，請閱讀下面提示信息。收藏《贛州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告》）