2016年食品相關(guān)安全總結(jié)

目錄/提綱：……
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作措施
二、加強(qiáng)執(zhí)法檢查，懲處違法行為
（一）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管
（二）加強(qiáng)農(nóng)資產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管
一是加強(qiáng)農(nóng)資執(zhí)法檢查
二是加強(qiáng)農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)督抽查
一是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫
二是加強(qiáng)屠宰檢疫
（四）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測
三、健全工作機(jī)制，提升監(jiān)管效能
一是完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測機(jī)制
二是實(shí)行農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管黑名單制度
三是實(shí)行農(nóng)業(yè)行政處罰案件信息公開制度
四是探索建立農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)誠信生產(chǎn)經(jīng)營機(jī)制
四、加大宣傳力度，營造整治氛圍
四是舉辦現(xiàn)場宣傳活動
五、下一步工作設(shè)想
（一）繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管
（二）繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管
（三）繼續(xù)加強(qiáng)生豬檢疫
（四）繼續(xù)健全監(jiān)管機(jī)制
（五）繼續(xù)強(qiáng)化部門聯(lián)動
（六）繼續(xù)加強(qiáng)宣傳教育
……
2016年食品相關(guān)安全總結(jié)

今年以來，我局緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，集中力量開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，大力整治農(nóng)資、食用農(nóng)產(chǎn)品安全領(lǐng)域“違禁超限”、“假冒偽劣”等突出問題，并取得了突出成效。據(jù)統(tǒng)計，上半年我局共出動執(zhí)法人員298人次，檢查農(nóng)資經(jīng)營門店228家次，查處案件7宗，其中農(nóng)藥4宗，獸藥2宗，私宰生豬1宗，查獲假劣農(nóng)獸藥產(chǎn)品49公斤，私宰生豬產(chǎn)品140斤，貨值金額15680元，行政處罰10136元。嚴(yán)厲打擊了損害群眾利益的違法行為，維護(hù)了農(nóng)民群眾合法權(quán)益，保證了我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作措施
我局黨組高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，以抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為首任，把農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動擺上重要議事日程，成立了農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，各股室負(fù)責(zé)人具體落實(shí)，加強(qiáng)
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是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫。全市23個動物檢疫申報點(diǎn)嚴(yán)格按照“五統(tǒng)一”原則開展產(chǎn)地檢疫工作，禁止無動物產(chǎn)地檢疫合格證明和免疫標(biāo)識的動物上市交易或進(jìn)入屠宰場。督促養(yǎng)殖場對病死豬采取“四不準(zhǔn)一處理”，防止病死豬流入市場。二是加強(qiáng)屠宰檢疫。嚴(yán)把宰前、宰后檢疫關(guān)和無害化處理關(guān)，嚴(yán)防未經(jīng)產(chǎn)地檢疫生豬入場，嚴(yán)防檢疫不合格動物產(chǎn)品出場，督促屠宰場對檢疫出來的病害豬肉嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理，確保出廠豬肉質(zhì)量安全。今年1-6月，全市生豬產(chǎn)地檢疫 39.5萬頭，家禽產(chǎn)地檢疫485.5萬只，生豬屠宰檢疫8.6萬頭。
（四）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測。集中力量開展蔬菜、生豬等產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽查，重點(diǎn)查處市內(nèi)蔬菜、生豬農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等突出問題。市農(nóng)檢中心以全市種植業(yè)生產(chǎn)基地為檢測重點(diǎn)，對轄區(qū)內(nèi)的9個蔬菜生產(chǎn)基地和其他較大型蔬菜種植戶進(jìn)行定期或不定期抽檢，平均每月抽檢蔬菜樣品200個；市動監(jiān)所以“瘦肉精”檢測為重點(diǎn)，對11個鎮(zhèn)的養(yǎng)殖場、屠宰場進(jìn)行“鹽酸克倫特羅”、“萊克多巴胺”和“沙丁胺醇”的檢測，每個鎮(zhèn)抽查2家企業(yè)，平均每月抽檢豬尿樣品1500個。對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品，依法進(jìn)行處理，并啟動追溯程序，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)用藥行為，涉及到刑事an件的依法移交給公安機(jī)關(guān)查處。目前，我市共抽檢蔬菜樣本1300份，合格率99.5%；生豬“廋肉精”檢測樣品12429份，合格率100%。
三、健全工作機(jī)制，提升監(jiān)管效能
結(jié)合“兩建”工作，加快推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管體系建設(shè)和農(nóng)資市場監(jiān)管體系建設(shè)，完善農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，充分發(fā)揮社會監(jiān)督的積極作用，全面提升農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管效能。一是完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測機(jī)制。今年我局加大對蔬菜、生豬等食用農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查、風(fēng)險評估的力度，有針對性地增加采樣量，提高識別隱患和防控風(fēng)險能力，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全隱患排查。二是實(shí)行農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管黑名單制度。對涉及食品安全違法行為等符合規(guī)定的生產(chǎn)經(jīng)營者，列入農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管黑名單，進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，督促其及時整改違法行為，引導(dǎo)農(nóng)資行業(yè)誠信規(guī)范經(jīng)營。三是實(shí)行農(nóng)業(yè)行政處罰案件信息公開制度。在農(nóng)業(yè)信息平臺公開依法查辦的制售假冒偽劣商品行政案件信息，保障公眾的知情權(quán)、參與權(quán)，接受群眾監(jiān)督，進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為。四是探索建立農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)誠信生產(chǎn)經(jīng)營機(jī)制。加大對“兩高”司法解釋的宣傳教育，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)資經(jīng)營者簽訂依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營承諾書，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者主體意識、安全意識和法律意識。同時做好行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作，嚴(yán)厲打擊違法行為，震懾違法犯罪分子，凈化農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品市場。上半年，我局向農(nóng)產(chǎn)品種植大戶、畜禽養(yǎng)殖單位和農(nóng)資經(jīng)營店發(fā)放《廣東省依法規(guī)范使用農(nóng)藥告知書》、《廣東省依法依規(guī)使用獸藥告知書》等告知書共500多份，并與其簽訂了《依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營使用農(nóng)藥承諾書》、《無“瘦肉精”等禁用物質(zhì)承諾書》等承諾書。
四、加大宣傳力度，營造整治氛圍
充分發(fā)揮輿論宣傳導(dǎo)向作用，大力宣傳專項(xiàng)整治工作的進(jìn)展情況和取得的成效，努力營造全社會關(guān)心和支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的良好氛圍。一是在農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上公開《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》等農(nóng)業(yè)法律法規(guī) ……（未完，全文共3323字，當(dāng)前僅顯示1678字，請閱讀下面提示信息。收藏《2016年食品相關(guān)安全總結(jié)》）