關于抓好農產品銷售助推農民增收的幾點思考

關于抓好農產品銷售助推農民增收的幾點思考

重農固本，是安民之基。習近平總書記指出，任何時候都不能忽視農業(yè)，不能忘記農民，不能淡漠農村。全面建成小康社會，農村是重點，脫貧是關鍵。把農民生產的農副產品順利銷售出去，變成實實在在的現金收入，是促進農民增收脫貧的最現實舉措。近年來，隨著農業(yè)市場化程度不斷提升，產業(yè)結構不斷調整，農產品面臨的市場競爭日益加大，農產品銷售渠道不暢、豐產不增收的問題日益突出，已成為影響農民增收的關鍵問題。
一、抓好農產品銷售的現實意義
***作為典型的農牧業(yè)縣份，近年來，縣委、縣政府堅持“建大基地、樹大品牌、育大龍頭、占大市場”的發(fā)展思路，鞏固提升枸杞、蜜瓜、特色林果、設施種植、草食畜五大主導產業(yè)，大力發(fā)展以日光溫室為主的“戈壁農業(yè)”累計達到3000余畝，建成設施養(yǎng)殖場110個，形成18萬畝枸杞、10萬畝蜜瓜、10萬畝中藥材、1萬畝設施農業(yè)、140萬頭只牛羊產業(yè)規(guī)模。2017年，全縣小麥產量1.2萬噸，玉米1.5萬噸、棉花1.1萬噸、蜜瓜17.3萬噸、蔬菜10.3萬噸、枸杞4.8萬噸、肉羊出欄23.1萬只，這些農產品除了極小部分用于自給自足外，絕
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現農業(yè)增產，農民增收。
3.抓好農產品銷售是培育市場主體、拓展脫貧渠道的重要抓手。涉農的市場主體特別是產業(yè)主體、企業(yè)主體數量增加了、品質提升了，廣大農民增加收入、改善生活就有了更多的載體和渠道。發(fā)展現代農業(yè)，不僅需要專業(yè)的、有實力的生產主體、管理主體、加工主體，尤其需要能無縫對接市場的銷售主體。在農業(yè)發(fā)達地區(qū)，農業(yè)勞動力在生產、加工、銷售環(huán)節(jié)的比例一般是2∶3∶5，一半以上在銷售環(huán)節(jié)。就***來看，全縣共發(fā)展農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)15家，但這些主體主要集中在生產領域，真正上規(guī)模、有實力的銷售主體還比較少，以致我縣農業(yè)發(fā)展的市場活力仍然不足。
二、制約農產品銷售的主要問題
我縣農業(yè)生產以家庭為單元居多，規(guī)�；�、集約化程度低，加上支農政策一直局限于生產環(huán)節(jié)，對農產品市場體系、流通網絡、冷鏈物流、電子商務等設施建設以及農產品營銷、加工企業(yè)和專業(yè)合作組織扶持不夠，以致絕大多數農民必須直接面對市場，承受農產品生產、管理、銷售的壓力，在市場瞬息萬變的客觀條件下，農民難以承擔農業(yè)生產者、管理者、銷售者三重責任。
1.最直接的問題是信息不對稱。雖然現在已進入互聯網時代，但總體而言農村信息還相對封閉，農民在農業(yè)生產中接收信息、分析信息、運用信息等方面還處于弱勢地位。一是信息不及時，對接市場脫節(jié)。農村年輕人大多外出打工，在家務農的中老年人對農產品的面積、產量、價格等信息缺乏主動了解和準確分析，在種養(yǎng)生產過程中容易盲目跟風，以當前市場信息決定來年生產方向，存在較大風險。比如，2012年甘草價格大漲，許多農戶紛紛擴種，2013年全縣種植面積翻了三倍多，結果供過于求，2014年收購價由2012年的4000元/噸下跌到2000元/噸，被狠狠地“將了一軍”。二是信息不對稱，產品交易被動。與批發(fā)商、企業(yè)等市場銷售主體相比，農民的信息面窄，對市場特別是外地市場的供求及價格等行情了解不多，銷售渠道單一，大多是等著商販上門收購，由商販掌握交易定價權，根源就在賣方和買方市場的信息不對稱。三是信息不可靠，抗風險能力弱。農產品信息采集、統(tǒng)計、發(fā)布、監(jiān)測、預警的公共機制不健全，沒有一個統(tǒng)一、權威、全面的發(fā)布平臺，農民處在產業(yè)鏈的最低端，缺乏應對這類市場風險的能力。
2.最主要的障礙是流通不順暢。農產品具有季節(jié)性、周期性、生鮮易腐性等特點，對采收、貯藏、運輸的要求比較高。當前，我縣農產品流通領域還存在不少問題和困難。一是存不住。由于冷鏈、倉儲建設比較滯后，合作社和農業(yè)企業(yè)沒有冷鏈倉儲設備，沒有形成區(qū)域化、規(guī)�；�、專業(yè)化的服務網絡。通常在農業(yè)發(fā)達地區(qū)，農產品冷藏能力能夠達到總產量的80％，冷運率高達90%，流通環(huán)節(jié)腐損率僅為5%。而我縣冷藏能力和冷運率都不足2%。蜜瓜、枸杞等農產品難以保鮮儲存就只能低價賤賣。二是市場少。由于缺少規(guī)范的農產品交易市場，農產品入市交易比較困難。我縣現有農貿市場10家，普遍規(guī)模較小，檔次不高，容量不足，輻射能力有限；蜜瓜交易大多數在農戶自家房前屋后搭建簡易遮陽棚售賣，交易秩序混亂，壓級壓價問題突出。
3.最關鍵的短板是品牌不響亮�，F代消費一定程度上是品牌消費，農產品市場也是如此。到目前為止，我縣主要農產品在市場上打得響、有影響的名牌產品還比較少。一方面，品牌建設水平不高。我縣農產品資源豐富，優(yōu)質、特色產品為數不少，但大多“養(yǎng)在深閨人未識”，全縣15家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，只有甘肅省著名商標4個，3個獲得“農產品地理標志保護產品”認證，沒有一家中國馳名商標。一些具有明顯區(qū)域性地方特征、極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a品，企業(yè)之間自立門戶、各自為戰(zhàn)，品牌資源沒得到有效整合。
4.最根本的制約是產業(yè)化程度不高。和大多數地區(qū)一樣，我縣農業(yè)生產主要還是以一家一戶分散經營的傳統(tǒng)生產模式為主，這種“小生產”方式難以適應千變萬化的大市場。一是規(guī)模不大。目前全縣農村共流轉土地11.2萬畝，占耕地總面積的17.23%，規(guī)模不大，效益不高，制約了農業(yè)適度規(guī)模經營和標準化生產。二是鏈條不長。我縣雖然有少量農產品加工企業(yè)，但整體鏈條偏短，精深加工能力偏弱，棉花、蜜瓜、枸杞、肉羊等主要 ……（未完，全文共6237字，當前僅顯示2190字，請閱讀下面提示信息。收藏《關于抓好農產品銷售助推農民增收的幾點思考》）