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在全市文明餐桌活動推進會上的講話

發(fā)表時間:2019/10/22 10:09:42
目錄/提綱:……
一、聚焦創(chuàng)建,全員發(fā)動齊上陣
二、對標創(chuàng)建,統(tǒng)籌兼顧抓提升
一是營造文明用餐的宣傳氛圍
二是建設文明用餐的志愿服務隊伍
三是完善文明用餐的食品安全保障機制
三、常態(tài)創(chuàng)建,撲下身子加油干
一是宣傳到位
二是責任落實
三是督促指導到位
……
在全市文明餐桌活動推進會上的講話

同志們:
創(chuàng)建全國文明城市是今年全市上下的一項硬任務。今天,我們在這里召開全市“文明餐桌行動”推進會議,就是按照全國城市文明程度指數(shù)測評的要求,動員各區(qū)局、各餐飲企業(yè)經(jīng)營者和廣大消費者共同推動文明餐桌行動深入開展,沖刺全國文明城市創(chuàng)建工作,確保食品藥品領(lǐng)域在全國文明城市測評中取得優(yōu)異成績。下面,我就推進“文明餐桌行動”講幾點意見。
一、聚焦創(chuàng)建,全員發(fā)動齊上陣。
俗話說,民以食為天。餐桌文明是社會文明的縮影,是城市文明的窗口。小餐桌,大文明,它承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略442字,正式會員可完整閱讀)…… 
兼顧抓提升。
剛才宣讀了文明餐桌行動實施方案,已經(jīng)對創(chuàng)建標準內(nèi)容提出了明確要求,也對創(chuàng)建宣傳標準作了詳細的解讀,我這里就不再重復,這里著重強調(diào)三點要求:一是營造文明用餐的宣傳氛圍。各餐飲單位要按照全市統(tǒng)一設計的宣傳元素,發(fā)布“文明餐桌行動”的相關(guān)標識和主題宣傳口號,在顯要位置張貼中國夢、社會主義核心價值觀、講文明樹新風、志愿服務、“文明餐桌行動”招貼畫和宣傳標語,公告“文明餐桌行動”內(nèi)容。二是建設文明用餐的志愿服務隊伍。各餐飲服務單位要在提高服務人員文明素養(yǎng)、服務水平的同時,加強從業(yè)人員志愿服務引導工作的培訓,努力把他們培養(yǎng)成為文明用餐的志愿者、引導員,用規(guī)范、文明、溫馨的引導用語推動“文明餐桌行動”,形成良好的文明用餐風氣。三是完善文明用餐的食品安全保障機制。首先,要把好質(zhì)量關(guān),在采購、保管、儲存、加工、銷售各個環(huán)節(jié)都要嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。其次,要有環(huán)境衛(wèi)生的管理制度,不管是餐桌還是灶臺,不管是倉庫還是加工間,都要時刻保持干凈衛(wèi)生,讓消費者感覺到放心和舒心。
三、常態(tài)創(chuàng)建,撲下身子加油干�!�
開展“文明餐桌行動”,涉及到諸多環(huán)節(jié)。各區(qū)局、各餐飲服務單位要在工作推進中做到三個到位。一是宣傳到位。要廣泛利用好新聞媒體積極宣傳“文明餐桌行動”。各區(qū)局要通過召開會議、印發(fā)宣傳資料等多種形式,加大宣傳力度,提高市民參與“文明餐桌行動”的自覺性、積極性和主動性,提高“文明餐桌行動”的知曉率、支持率和滿意率。二是責任落實。責任落實是解決問題的關(guān)鍵。要加強組織領(lǐng)導,市局、區(qū)局要按照分工要求,抓好面上工作的督促指導,抓實具體工作的掛鉤推進。要把推進文明餐桌行動作為創(chuàng)建全國文明城市的一項重要內(nèi)容,切實加強組織領(lǐng)導,尤其是在最后的沖刺階段,一定要在人力、物力、財力上給予保障,確�!拔拿鞑妥佬袆印鄙钊胪七M、取得實效,讓市民滿意、餐飲企業(yè)滿意、黨委政府滿意。三是督促指導到位。各區(qū)局要嚴格按照市創(chuàng)文辦和市局相關(guān)業(yè)務科室的統(tǒng)一要求,統(tǒng)一創(chuàng)建工作要求,采取全面督導檢查的方式,集中力量對餐飲單位進行檢查,確保創(chuàng)文無盲區(qū),努力形成全員共同推進“文明餐桌行動”的生動局面。同時要加強與市創(chuàng)文辦、市局的溝通協(xié)調(diào),確保信息暢通,配合密切,協(xié)同行動,努力形成部門引導、行業(yè)響應、市民參與的共創(chuàng)態(tài)勢。在這里強調(diào)一下,對工作不積 ……(未完,全文共1953字,當前僅顯示1242字,請閱讀下面提示信息。收藏《在全市文明餐桌活動推進會上的講話》
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