百年基業(yè)誠(chéng)信為本

誠(chéng)信是青啤人的品質(zhì)
　　釀造啤酒是一個(gè)無(wú)形的生化過(guò)程，生產(chǎn)過(guò)程中具有看不見(jiàn)、摸不著的特點(diǎn)。因此，盡管一瓶青島啤酒到出廠要經(jīng)過(guò)多個(gè)檢測(cè)點(diǎn)，但啤酒的口味和質(zhì)量還是直接與每道工序上的工人操作有著最直接的關(guān)系。青啤人都懂得：好啤酒不是靠檢驗(yàn)出來(lái)的，而是操作出來(lái)的。所以青啤人有個(gè)世訓(xùn)：“好人做好酒！”
　　做酒過(guò)程中的“好
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品管部，主動(dòng)檢討說(shuō)這次酒的質(zhì)量事故可能是他一時(shí)疏忽送錯(cuò)了酒的瞬間造成的，盡管他及時(shí)發(fā)現(xiàn)了失誤并很快糾正了過(guò)來(lái)。憑著多年的經(jīng)驗(yàn)，老主任可以確認(rèn)這次質(zhì)量問(wèn)題就是這錯(cuò)送的瞬間所致，但她并沒(méi)有因此處罰這個(gè)誠(chéng)實(shí)的操作工，而是建議廠里給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
　　不難想象，由于對(duì)這一事故出人意料的處理方式，使青啤二廠的工人們更加明白了誠(chéng)信在工作中的重要性。
　　事實(shí)上，在青啤，工人們自報(bào)缺陷已經(jīng)成為再平常不過(guò)的事情了，盡管對(duì)于失誤并不都如上述事件那樣不罰反獎(jiǎng)，但由于在他們骨子里融入了“質(zhì)量是生命，熱愛(ài)青啤，獻(xiàn)身青啤”的企業(yè)文化和自覺(jué)捍衛(wèi)“青島啤酒”這個(gè)國(guó)粹精品的民族精神，他們?nèi)莶坏靡驗(yàn)樽约夯騽e人的不實(shí)行為而可能給“青島啤酒”形象帶來(lái)的任何損失。因此，發(fā)酵師尊崇的工作理念是“像培養(yǎng)自己的孩子一樣培養(yǎng)酵母”、操作工們則喜歡“像雕琢打造工藝精品一樣做好每一道工序的操作規(guī)程”……如此賦予了啤酒以生命和靈魂。
　　在青啤，誠(chéng)信作為一種品質(zhì)已深入到青啤人的骨子里。誠(chéng)信立業(yè)成為一代代青啤人的普遍共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng)。年，當(dāng)青啤這個(gè)國(guó)有老品牌企業(yè)同樣遭遇由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中的嚴(yán)重危機(jī)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)里一度積壓了一批啤酒即將過(guò)期，青啤人首次遇到“皇帝的女兒”嫁不出的挫折。正當(dāng)公司的干部職工都在為此一籌莫展的時(shí)候，一位剛剛 ……（未完，全文共1119字，當(dāng)前僅顯示711字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《百年基業(yè)誠(chéng)信為本》）