家樂福為什么麻煩不斷？

對兒童非法搜身、非法處罰，侵犯兒童的人身權益，這無論如何是不應該出現在一家國際零售巨頭身上的。
　　近來，跨國零售巨頭家樂福在中國的確“多事”。先是在上海同十幾家炒貨企業(yè)為進場費大打出手；然后是北京家樂福國展店出售問題涼拌熟食導致消費者食物中毒；緊接著滬杭兩地多家分店涉嫌出售假茅臺被工商部門查處，就連幾年前的假酒舊事也被牽了出來；此事尚未消停，家樂福上海武寧店公開出售來自蟲害疫區(qū)國家的“洋禁果”，被有關部門當場查獲。
　　從企業(yè)管理的角度而言，家樂福出現這么多的問題，足以證明其管理體系存在問題。
　　成也空降兵敗也空降兵
　　探究根源，與家樂福的空降兵制度不無關系。
　　家樂福每進入一個新的地方，都只空降一個總經理到該地開拓市場。他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。然后這位光桿總經理和他惟一的員工，完完全全從零開始搭建起一個龐大無比的采購鏈和一個
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市所有小包裝月餅全部沒有標識。這些問題商品發(fā)生的過程可能千差萬別，但有一樣相同那就是都沒有按照規(guī)定進貨。
　　與采購系統(tǒng)出現問題一樣，管理系統(tǒng)出現問題同樣是由于擴張過快，培訓管理跟不上以及門店權力過大所致。對兒童非法搜身、非法處罰，侵犯兒童的人身權益，這無論如何是不應該出現在一家國際零售巨頭身上的。而南京家樂福超市出現這種事情只能說明，該超市經營者為節(jié)約人力成本雇用了素質較低的員工，并且沒有對其進行嚴格的培訓。
　　超強實力是一把雙刃劍
　　家樂福的供應鏈是它的生命線，最大的特點就是與上游供應商的討價還價能力強。而討價還價的底氣，則來自于家樂福對消費者的號召力和超強的銷售能力。中國市場有一個特點：供應商實力不強，組織化程度不高但數量眾多，且很大程度依靠中間代理商銷售。家樂福借助供應鏈的強勢，可以在中國市場上抬東家打西家，如魚得水。
　　不久前，法國家樂福集團董事長貝鶴能在對話節(jié)目時，曾坦然承認：與供應商的談判是“把對方逼到墻角，再給他一點甜頭”。
　　在具體營運上，家樂福強調細節(jié)管理，并在這方面發(fā)展出一套非常復雜的程序和規(guī)則。例如說食品進油鍋的時候油溫是多少度，切開后肉類保鮮的溫度是多少度，多少時間必須要進行一次清理貨架，商品的貼標簽和商品新鮮度的管理，全都有詳詳細細的規(guī)定，用制度以確保自己“新鮮和質量”的賣點不會走樣變形。為了使制度能夠被不折不扣地執(zhí)行，員工的培訓也完全是從顧客的角度出發(fā)的，讓他們把自己當成消費者來進行采購，結果當他們看到亂成一團的蔬菜，自己也不愿意買，終于對管理制度有了深刻的理解。
　　然而，家樂福超強的談判實力也是把雙刃劍，因為如果把“已被逼到角落”里的供貨商逼急了，“狗急也跳墻”。假茅臺事件也肯定會給供貨商兩個重要的攻擊家樂福弱點的啟示：一是，利用行業(yè)協(xié)會向家樂福施壓，將來有可能成為大家聯合對付它的重要手段。二是，像茅臺這樣的著名品牌，應該像寶潔等強勢廠商一樣，直接與家樂福談商貿條件，繼而搞直供，而不必把商貿條件談判權交給各地代理商。這樣可以防止由于各地代理商力量過于分散，以至于家樂福讓各個代理商互相進行價格競爭而從中漁利。
　　一手硬一手軟的公關
　　家樂福是與中國政府打交道的高手。然而它對媒體的不重視，也頻頻導致它公關危機頻生，媒體形象極差。
　　由于中國特殊的國情，外資企業(yè)在中國的成功，很多時候與規(guī)避政策的技巧相關。家樂福正是掌握這種技巧的大師。家樂福對中國的政治結構了如指掌，清楚中國各級政府的需要是什么，并且懂得如何將這種需要同自己的利益巧妙結合在一起。
　　隨后針對目標地方政府的實際情況，家樂福因地制宜的制定出各種方案，馬不停蹄地和一些幾乎是不可能的地方政府簽訂營業(yè)合同，重慶、武漢、沈陽、青島，當然還有北京和上海。對中等城市的市政府而言，家樂福所承諾的每家超市提供個工作機會，以及高額的稅收是巨大的誘惑，因此行政法規(guī)的要求是一個可以被繞過的規(guī)章。
　　所以，盡管最后原國家經貿委對家樂福的不聽話大為惱火，考慮到家樂福的規(guī)模和知名度，以及地方政府和消費者對它的支持，也只能勒令其出售的股權而已，等于默許家樂福門店的合理性。在出售的股權時，家樂福選擇了最為巧妙的方案：將股 ……（未完，全文共2706字，當前僅顯示1720字，請閱讀下面提示信息。收藏《家樂福為什么麻煩不斷？》）