在學習習總書記重要批示抵制餐飲浪費專題組織生活會上的對照剖析發(fā)言
同志們:
中共中央總書記、_、中央_習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!北M管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎
疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。按照市委組織部“關于學習習總書記重要批示,堅決抵制餐飲浪費”的通知要求,今天,我們機關黨支部召開專題組織生活會,認真分析自己在餐飲上存在的浪費問題,深刻剖析原因,制定
整改措施。會前,大家進行了認真準備。下面,首先由我進行剖析
發(fā)言。
一、存在的主要問題
作為單位的黨工委書記,經(jīng)過認真反思餐飲浪費問題,我感到主要是三個方面:
(一)食堂餐飲浪費嚴重。我*機關食堂開辦于200*年,自開辦以來,極大地方便了廣大干部職工。但是經(jīng)過調查
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略621字,正式會員可完整閱讀)……
張浪費。個人消費心理存在“愛面子”的成分,在點餐時存在點多的問題。有時候自己做東請客吃飯,覺得要多點菜以示熱情大方,客人走后,吃不完的都被店主倒進了油水桶,結果卻造成了不必要的浪費。盡管請客后會“吃不了兜著走”,但奢侈待客造成的浪費依然數(shù)目可觀。在外吃自助餐時,經(jīng)常抱著“寧浪費不吃虧”的消費心理,過度取餐;沒想到拿多了,實在吃不下了。有時是自己“手大肚小”造成浪費,有時則是“樂于助人”,吃到了好吃的,就主動給桌上每個人都拿一份,結果最后拿多了,造成浪費。
二、原因分析
經(jīng)過深入剖析,出現(xiàn)以,上問題,主要在于以下原因:
(一)思想認識不到位。沒有把“厲行節(jié)約、抵制浪費”當成作風整改的重要工作,擺上重要位置;在組織機關干部開展理論學習時,沒有把勤儉節(jié)約作為一項重要內容。個人在學習上,對于各級關于厲行節(jié)約的重要指示精神學習不到位、領悟不深入,感覺浪費是小事末節(jié),不是大錯,不需要特別注意。
(二)責任擔當不到位。在發(fā)現(xiàn)機關食堂出現(xiàn)餐飲浪費問題時,沒有及時制止;指導機關在組織黨員開展活動時,沒有把“抵制浪費”作為一項重要的主題,開展特色活動;沒有利用微信公眾號、政務網(wǎng)站等平臺,積極宣傳“厲行節(jié)約、抵制浪費”的重要意義。
(三)不良心理在作怪。在餐飲上存在攀比心理,認為“吃穿住用行”,吃最重要,在餐飲上追求檔次,盲目攀比,最終導致浪費問題的產生。存在隨大流、盲從的心理,片面認為,請客吃飯時,餐桌上有剩菜才表示吃飽了,如果菜量剛剛好,都剩下空盤,就是不夠吃,傳統(tǒng)的陋習直接導致了超量點菜,并且餐后大多不打包。
三、改進措施
(一)完善機關制度,堅決制止食堂浪費現(xiàn)象。認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示,堅決杜絕機關食堂餐飲浪費現(xiàn)象。一是加強宣傳引導。在干部職工中形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。充分利用電子屏、展板、標語進行宣傳,倡導“文明就餐、杜絕浪費”的用餐文化,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,讓就餐者自覺加入“光盤行動”中。二是提高餐品質量。創(chuàng)新供餐模式,采購適量新鮮原材料,精心烹調,一餐多炒,提供色香味俱佳食品,實施“份餐十自助”模式,積極嘗試“標準+小份”模式,主食實行自助,為廣大干部職工提供個性化的就餐服務。三是強化考核監(jiān)督。堅決遏制“舌尖上的浪費”,對機關食堂的“光盤行動”實行日檢查、周小結、月考核,根據(jù)考核結果進行獎罰,打通制止餐飲浪費最后一公里。
(二)改善餐飲家風,堅決制止家庭浪費現(xiàn)象。在家庭就餐時,把節(jié)約作為好的家風,傳遞給家人。一個是加強道德教育。認真學習領悟各級關于厲行節(jié)約的指示精神,確保思想上真重視,行動上真實踐;加強對家庭成員的教育,共同營造“節(jié)約為榮、浪費為恥”的良好氛圍。要以身作則,帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節(jié)約為榮的觀念,從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德;要言傳身教,教育引導子女親屬深刻領悟“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”的內涵,珍惜來之不易的糧食,切實讓厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費成為梅縣人民的良好家風。另一個是改進生活方式。根據(jù)當天家庭的就餐人數(shù)確定購買的食材量,既保證新鮮又避免浪費;留意家庭每個人的喜好,避免出現(xiàn)買了又沒人吃的情況;根 ……(未完,全文共2741字,當前僅顯示1742字,請閱讀下面提示信息。
收藏《學習習總書記重要批示抵制餐飲浪費專題組織生活會對照剖析發(fā)言》)