在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會議上的講話

目錄/提綱：……
一、認清形勢、堅定信心，以站位全局的高度做好迎檢工作
一要堅定創(chuàng)則必成的信心
二要把準評審驗收的重點
三要明確迎檢沖刺的節(jié)點
二、對標問題、精準發(fā)力，以一失萬無的警覺抓好整改提升
一要著力解決“屬地管理責任缺位”的問題
二要著力解決“點位規(guī)范還有欠賬”的問題
三要著力解決“群眾創(chuàng)建知曉率低”的問題
四要著力解決“示范項目支撐不力”的問題
三、強化責任、同心同向，以背水一戰(zhàn)的決心確保創(chuàng)建成功
一要主動擔責盡責
二要加強協(xié)調(diào)聯(lián)動
三要強化跟蹤問效
……
在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會議上的講話

同志們：
現(xiàn)在我們召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會，主要是認真落實省市各項部署要求，對全面做好國家驗收工作再鼓勁、再加壓、再部署，進一步動員全市上下統(tǒng)一思想、迅速行動，以決戰(zhàn)的勇氣、沖刺的狀態(tài)、必勝的信心，全力以赴抓好食安創(chuàng)建各項任務(wù)落實，確保國家驗收迎檢工作取得好成績。下面，我就全面做好迎檢工作，講三個方面意見：
一、認清形勢、堅定信心，以站位全局的高度做好迎檢工作
一要堅定創(chuàng)則必成的信心�！皣�食品安全示范城市”是食品安全領(lǐng)域含金量最高、影響力最大的城市品牌，對提升食品安全治理水平、保障人民群眾身體健康和生命安全、助力經(jīng)濟發(fā)展和_具有重要的推動作用。自創(chuàng)建工作啟動以來，市委、市政府始終堅持高起點謀劃、高標準定位、高規(guī)格推進，各級各部門緊扣目標要求和重點任務(wù)，迅速行動、狠抓落實，做了大量工作，取得了階段性成效，順利通過省級初評驗收。當前，創(chuàng)建工作已經(jīng)到了最后“交卷”時刻
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署、跟進督查不夠；食品安全包保責任制落得不實不細，包保干部督導(dǎo)不深入、不細致。會后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要立即行動，全面開展自查自糾，徹底解決轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營單位未100%包保到人、食品安全“兩個責任”信息未公示、包保干部承諾書上傳不及時、督導(dǎo)工作未形成閉環(huán)等突出問題。同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴格落實屬地管理責任，加強農(nóng)村紅白喜事集體聚餐監(jiān)管，堅決守牢食品安全底線，嚴防發(fā)生集體性中毒事件這一否決項。
二要著力解決“點位規(guī)范還有欠賬”的問題。省級初評后，各創(chuàng)建主責單位對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行了多次整治規(guī)范，但一些食品生產(chǎn)、流通以及餐飲服務(wù)單位管理制度落實仍不到位，自查流于形式，整治成果鞏固不力，反復(fù)反彈；屠宰企業(yè)、企事業(yè)單位食堂功能布局不完備、設(shè)施簡陋、衛(wèi)生狀況差；糧食收儲、種養(yǎng)殖基地規(guī)范整治不精不細；部分基層食藥安委辦沒有規(guī)范化運行，市場監(jiān)管所標準化建設(shè)差距較大。各職能部門要深入研究評價體系，全面吃透測評標準，堅持“誰的領(lǐng)域誰負責、誰的業(yè)態(tài)誰負責、誰的點位誰負責”，把《評價細則》賦予的職責認領(lǐng)到位、理解到位、落實到位，確保各類業(yè)態(tài)點位達標達效。市場監(jiān)管、商務(wù)、民政、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、糧食等部門要嚴格對照《操作指南》評價驗收標準，對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、集中供餐食堂、種植基地、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)、糧食收儲企業(yè)等業(yè)態(tài)全面精查細檢，確保不留盲區(qū)。教育局要結(jié)合全省校園食品安全排查整治專項行動，對學(xué)校、幼兒園和托幼機構(gòu)食堂開展全面整治提升，推動校園食品安全水平邁上新臺階。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市社區(qū)要高度重視基層食藥安委辦建設(shè)運行情況，對各級督查提出的問題全面梳理，舉一反三，全力以赴做好鞏固提升。
三要著力解決“群眾創(chuàng)建知曉率低”的問題。群眾滿意度測評達到80分、創(chuàng)建工作知曉率達到85%這兩個指標是一票否決項。各級各部門要按照“力度大、覆蓋廣、頻率高、形式多”的原則，打造傳播矩陣，講好食安故事，把全市上下抓創(chuàng)建、爭創(chuàng)建的熱情斗志調(diào)動起來、激發(fā)出來，切實提升群眾知曉率和滿意度，交出高分答卷。今天會后，各相關(guān)部門要迅速行動起來，突出城市主次干道、社區(qū)、廣場、餐飲門店、商超市場等人員密集區(qū)域，在電子顯示屏循環(huán)播放創(chuàng)建倡議書、宣傳短視頻等，全方位、不間斷宣傳食品安全知識，在全市上下營造高覆蓋面、有聲有色的濃厚氛圍。特別是宣傳部門要會同市場監(jiān)管部門，積極制作一批能體現(xiàn)我市創(chuàng)建特色和工作成效的短視頻、公益廣告，在市屬各類媒體平臺播發(fā)推送，傳播食安華亭新形象。
四要著力解決“示范項目支撐不力”的問題。這次創(chuàng)建“示范引領(lǐng)”項目作為“自選動作”，占總體考評指標權(quán)重較大。東升市場食品小作坊集中加工區(qū)是***市“示范引領(lǐng)”項目的重中之重。東華鎮(zhèn)、市場監(jiān)管局要高標準抓好后續(xù)管理運營，積極招商入駐一批優(yōu)質(zhì)食品加工經(jīng)營商戶，努力將加工區(qū)打造成拉動商貿(mào)增長的重要平臺和食安創(chuàng)建的樣板工程，示范帶動全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步改善經(jīng)營條件、改造設(shè)施設(shè)備，做強“三小”治理，不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營“硬環(huán)境”，切實保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
三、強化責任、同心同向，以背水一戰(zhàn)的決心確保創(chuàng)建成功
一要主動擔責盡責。縣級領(lǐng)導(dǎo)要帶頭落實食品安全“包保責任制”，常態(tài)化深入包保企業(yè)調(diào)研督導(dǎo)、一線辦公，幫助協(xié)調(diào)解決重點難點問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要在前期工作的基礎(chǔ)上自我加壓，利用最后這段時間，對迎檢工作再調(diào)度再督促，特別是各專責組要常態(tài)化深入市場、街面、餐廳、點位發(fā)現(xiàn)問題、督促整改。各單位“一把手”要親自研究推動，把指標體系吃透弄清，把迎檢任務(wù)分解細化，調(diào)配好人力、財 ……（未完，全文共2974字，當前僅顯示1891字，請閱讀下面提示信息。收藏《在創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會議上的講話》）