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淺談怎樣提高店面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)

發(fā)表時(shí)間:2006/4/15 6:44:36


  淺談怎樣提高店面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
  提高店面的銷(xiāo)售機(jī)能營(yíng)業(yè)人員首先要做到的一件事,就是了解顧客的需求及顧客心理,然后根據(jù)顧客的需求和心理來(lái)設(shè)計(jì)店面的銷(xiāo)售的方式和手段。經(jīng)營(yíng)是工具,人們講“公欲善其事,必先利其器”,只有事先提高了店面營(yíng)業(yè)人員的銷(xiāo)售技能,才有可能相應(yīng)地獲取高額的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
  1.商品陳列要豐富,能醒目地達(dá)到陳列的基本要求
  一家便民店的商品種類(lèi)大概在2-000~4-000種左右,一家個(gè)體商店,商品種類(lèi)大概是8-000~12-000種,并且隨著季節(jié)變換而及時(shí)地有所調(diào)整,冬天賣(mài)圍脖、手套,夏天賣(mài)游泳衣、防曬霜。而大型的眾多超市,至少有20-000種以上的商品。只有具備了商品的豐富性才能讓顧客有很多的選擇性。
  【舉例】
  一位顧客想買(mǎi)可樂(lè),走進(jìn)一家商
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略544字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
商品種類(lèi)非常多,如何找到最能適應(yīng)顧客需求的商品?市場(chǎng)調(diào)查是一個(gè)有效的方法。例如在一個(gè)小區(qū)開(kāi)連鎖店,這個(gè)小區(qū)到底需要什么類(lèi)型、多少價(jià)位的商品。又如醬油,全國(guó)有上百種醬油,要弄清楚這個(gè)小區(qū)居民最喜歡哪一個(gè)牌子的醬油,哪種價(jià)位的醬油是該小區(qū)的居民最能接受的,這是一件很重要的事情,可以用市場(chǎng)調(diào)研的方法來(lái)解決。
  3.售價(jià)合理并富有吸引力
  價(jià)格的合理性也是一個(gè)很重要的因素。價(jià)格如何合理化呢?要實(shí)現(xiàn)價(jià)格合理化的目標(biāo),就必須做到以下兩點(diǎn):①市場(chǎng)的參考價(jià);②供貨商提供的價(jià)格。任何商品的價(jià)格都有周期性,最新上市的商品,隨著需求量的增加,價(jià)格會(huì)越來(lái)越高,當(dāng)?shù)竭_(dá)一個(gè)頂峰之后,就趨于緩和,逐漸下降。商品的售價(jià)如何,要看商品的周期性,是處在上升階段,還是處在下降階段。
  店面的利潤(rùn)是指扣除管銷(xiāo)費(fèi)用之后剩余的凈利。像農(nóng)副產(chǎn)品,包括蔬菜、、畜产瀑E⑷飫、海锸类,以掋的大超梳咈滪利润?2%~31%,而電腦等電子產(chǎn)品,大概在10%之內(nèi)。
  4.利用最少的人員達(dá)到最佳的營(yíng)業(yè)額
  商場(chǎng)一般是早晨8點(diǎn)開(kāi)門(mén),晚上10點(diǎn)打烊,實(shí)行14個(gè)小時(shí)兩班倒。一家店面要配置最佳人數(shù),人員越多,開(kāi)銷(xiāo)也就越大。一家個(gè)體商店的工作人員大概在8個(gè)人左右。大型的量販超市,面積可達(dá)20-000平方米,甚至還會(huì)更大,就要用上300~500人。
  此外,還存在兼職人員的問(wèn)題,有些量販超市以經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品為主,生鮮商品處理的量大,要求及時(shí),并且工作集中在一段時(shí)間內(nèi),因此需要大量的兼職人員。而以日用百貨、干貨食品為主的超市,就不存在這樣的問(wèn)題,就不需要大量的兼職人員。
  5.創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境
  舒適的購(gòu)物環(huán)境能讓顧客產(chǎn)生親切感,有利于增加顧客的忠誠(chéng)度。
  【案例】
  逢年過(guò)節(jié)時(shí),百貨商場(chǎng)勢(shì)必也因逢年過(guò)節(jié)的原因而隨之會(huì)非常熱鬧,人頭攢動(dòng),然而空氣卻常常很污濁,因?yàn)橛行┥虉?chǎng)為了節(jié)省電費(fèi),不開(kāi)空調(diào),又不重視和改善商場(chǎng)的通風(fēng)條件。在發(fā)達(dá)國(guó)家,這種情況就極為少見(jiàn)。事實(shí)上,只要花少量必須花的電費(fèi),打開(kāi)空調(diào),讓顧客即使在擁擠的環(huán)境下,也能仍然感受舒適的溫度和清新的空氣,顧客在此商場(chǎng)滯留的時(shí)間自然就會(huì)延長(zhǎng),購(gòu)物的機(jī)率也相應(yīng)地就隨之而更大,商場(chǎng)的盈利會(huì)更多,比起節(jié)省出的一點(diǎn)兒空調(diào)通風(fēng)費(fèi)來(lái)說(shuō)更劃算得不知要強(qiáng)出幾百倍。
  6.多做廣告宣傳吸引眾多的顧客上門(mén)
  不論是發(fā)的dm,或墻上掛的pop,或通過(guò)電視、報(bào)紙、宣傳單等等,目的都是為了要吸引更多的顧客到店里來(lái)消費(fèi)。
  很多商場(chǎng)最喜歡做一種廣告宣傳:一家大的百貨商廈,從樓頂部拉下很多條各種顏色的布條下來(lái),左一條,右一條,把商廈包圍了,只留下個(gè)門(mén)臉,實(shí)際上,很少有人會(huì)抬頭去認(rèn)真看上面寫(xiě)了些什么。做廣告宣傳活動(dòng),總是希望有人看,要講究廣告宣傳效果,而不是徒有其表地做一些沒(méi)有實(shí)際效果的廣告宣傳。
  7.營(yíng)業(yè)人員應(yīng)掌握商 ……(未完,全文共2404字,當(dāng)前僅顯示1528字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《淺談怎樣提高店面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)》