區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品安全整治情況工作匯報

　　
　　區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品安全整治情況工作匯報
　　區(qū)政協(xié)及***委員：
　　2006年4月中旬，我局收到了區(qū)政府辦轉(zhuǎn)來的區(qū)政協(xié)*屆*次會議第**號提案《關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)督的建議》后，局黨組非常重視，立即召開了專題會議，根據(jù)提案的要求，我局對前期的工作進(jìn)行了認(rèn)真分析和總結(jié)，并安排部署了下一步的食品安全整治工作。就此機(jī)會，特向區(qū)政協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)、向***先生對人民群眾身心健康的關(guān)心、對我局工作的信任和支持表示深深的感謝和崇高的敬意，并就我局近年來食品安全監(jiān)管工作的情況向政協(xié)的各位領(lǐng)導(dǎo)匯報如下：
　　一、前期食品安全工作情況
　　目前，我區(qū)共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)198家，其中175家屬于小作坊式生產(chǎn)，由于這些小作坊量多面廣，生產(chǎn)條件較差，生產(chǎn)設(shè)備簡陋，業(yè)主質(zhì)量意識淡
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開的全省食品安全現(xiàn)場會上得到了國家局、省市局領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，同時我局還制定了《***區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全預(yù)警救援預(yù)案》，為食品安全構(gòu)筑了一道道堅固的防線。
　　3、全面建立了食品生產(chǎn)企業(yè)分類質(zhì)量檔案。我們按照“分片監(jiān)管、定期巡查、隨時錄檔”的要求，一方面對全區(qū)198家企業(yè)按照a、b、c、d四類進(jìn)行了分類建檔，其中a類企業(yè)21家，b類企業(yè)78家，c類企業(yè)97家，d類企業(yè)2家，對2家d類企業(yè)存在的問題以文件形式向區(qū)政府作了匯報，并得到了區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的批復(fù)；一方面在監(jiān)管中加強(qiáng)對企業(yè)巡查、回訪和年審，并將巡查、回訪、年審內(nèi)容、結(jié)果及處理情況記錄備案。目前，我們共對食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查245次、回訪125家、年審21家。對年審不合格的19家企業(yè)已責(zé)令其限期改正；
　　4、組織對15家企業(yè)使用食品添加劑的情況也進(jìn)行了一次集中清查，在現(xiàn)場檢查中，我們要求企業(yè)嚴(yán)格按食品添加劑使用準(zhǔn)則進(jìn)行登記和備案，并及時向我們反饋食品添加劑的使用情況。
　　5、根據(jù)區(qū)政協(xié)的第9號和第80號提案要求，我局對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了為期三個月的清理整治，共抽取樣品 232 個批次，其中散白酒45個批次，糕點68個批次，桶裝純凈水10個批次，面條、米粉35個批次，茶葉3個批次，其它71個批次，合格率為83%，對不合格的生產(chǎn)企業(yè)，我們已責(zé)令其停產(chǎn)整頓，并依法進(jìn)行了處罰。
　　6、認(rèn)真做好食品生產(chǎn)許可證的宣傳和服務(wù)工作。目前，我區(qū)正在申辦食品生產(chǎn)許可證的有13家，為了盡快幫助這些企業(yè)改善條件，達(dá)到申證要求，我們一方面通過上門宣傳，發(fā)放宣傳資料等形式來提高企業(yè)申證意識，今年來，我們共出動宣傳車速52臺次，發(fā)放茶葉、米粉等食品的宣傳資料105份；另一方面我們還積極為申證企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢，如***凈水廠、***純凈水廠、***食品廠等企業(yè)，為了幫助其申證，我們做到了隨叫隨到，為他們排憂解難，為企業(yè)的發(fā)展盡心盡職，得到了企業(yè)的一致好評。
　　二、存在的問題和下一步的工作思路
　　1、食品加工企業(yè)中，2、小作坊的比例大，3、其生產(chǎn)規(guī)模小，4、
　　生產(chǎn)設(shè)備簡單，衛(wèi)生條件較差，如按要求取締，難度很大，如不取締，則監(jiān)管難度大，安全隱患多。下一步，我局將繼續(xù)加大對這些企業(yè)的監(jiān)管、抽查和回訪力度，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特性和分類情況，對a類企業(yè)一年巡查、回訪不少于2次；b類企業(yè)一年巡查、回訪不少于4次；c類企業(yè)一年巡查、回訪不少于6次；d類企業(yè)一年不少于12次，并隨時向上級部門和當(dāng)?shù)卣畧蟾�，同時向當(dāng)?shù)毓ど毯托l(wèi)生部門抄報，實行跟蹤巡查、回訪，將每次巡查、回訪的情況要記錄在案。
　　2、有些企業(yè)法律意識還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證
　　難度較大。有些企業(yè)缺乏發(fā)展眼光，對申證工作熱情不夠，對自己的產(chǎn)品缺乏信心，如茶葉產(chǎn)品，我區(qū)共有茶葉生產(chǎn) ……（未完，全文共2364字，當(dāng)前僅顯示1503字，請閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品安全整治情況工作匯報》）