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關(guān)于超市營運部收銀的管理制度

發(fā)表時間:2007/8/20 21:01:18
目錄/提綱:……
十三、兌零:收銀員在零錢不足時,按公司規(guī)定請求與收銀課長/營運組長兌換零鈔
一、收銀員不準(zhǔn)擅自帶營業(yè)款離崗及攜帶私人現(xiàn)金上崗
二、收銀臺不可放置任何私人物品
四、收銀員除正常收銀操作,嚴(yán)禁以任何形式打開收銀機銀箱
五、除收銀機銀箱外,其他隱蔽處不準(zhǔn)放置現(xiàn)金
六、收銀機周圍不準(zhǔn)放置計算器及出現(xiàn)有數(shù)字形式的記錄
七、收銀員不得私自下機兌零,只能由收銀組長/營運組長兌換
十三、收銀員在收銀工作時應(yīng)做到“三輕”,即說話輕、鍵盤操作輕,商品提拿輕
十四、收銀員收銀操作過程實行“三唱”,即唱總額、唱收款、唱找零
一、收銀過程工作標(biāo)準(zhǔn)
二、裝袋原則
二、權(quán)限的更換周期:每15天必須更換一次授權(quán)號碼
四、授權(quán)解釋:
一、收銀差異的定義
二、差異的處理原則和方法
一、專人專管
二、及時、準(zhǔn)確存入銀行
四、盜用授權(quán)號碼進行違規(guī)操作的,處以責(zé)任人過失單一張/次
五、收銀員營私舞弊私自或與他人勾結(jié)竊取營收款,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將作以下處罰:
七、不按時存入營業(yè)款的,處以責(zé)任人過失單一張/次
……

  
  超市股份有限公司文件
  關(guān)于超市營運部收銀的管理制度
  第一條 為更好地規(guī)范超市收銀員的管理,提高收銀效率及服務(wù)水平,保障超市營業(yè)現(xiàn)金的安全。特制定本制度。
  第二條 收銀總則
  一、快速:收銀的整個操作過程速度快。包括收銀員掃描、裝袋、刷卡、找零等細節(jié),現(xiàn)金辦操作、收銀管理人員的現(xiàn)場操作過程,都有必須快速。
  二、準(zhǔn)確:收銀工作每一個細節(jié)的準(zhǔn)確度要求都非常高。每天現(xiàn)金的處理大到上萬、小到一角,都必須準(zhǔn)確無誤。
  三、安全:保證資金的安全、保證顧客的安全、保證商品的安全,安全是收銀工作的重要保證條件。
  四、優(yōu)質(zhì)服務(wù):收銀員服務(wù)過程做到微笑、禮貌、主動、真誠、自然,執(zhí)行顧客至上、顧客優(yōu)先的服務(wù)理念,維護公司良好的服務(wù)形象。
  五、三人原則:指在超市收銀機沒有全部開啟使用的情況下,每一臺收銀機前排隊等候的顧客不超過3人為限。超市應(yīng)合理安排開啟收銀機的數(shù)量、時間、位置,減少客人的等候時間,保證收銀通道的暢順。
  第三條 收銀常識
  一、零鈔包:用設(shè)有編號的專用布袋裝好,為每位收銀員準(zhǔn)備的,收銀工作中方便找零給顧客的零鈔備用金,設(shè)定金額為200元/袋。
  二、購物袋:商場提供的一種服務(wù),為每一位購買商品的顧客提供
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買的商品。直接在收銀機由收銀組長營運組長進行授權(quán)退貨辦理,
  十五、請求幫助:當(dāng)收銀臺出現(xiàn)設(shè)備故障、商品問題、權(quán)限或顧客投訴等意外情況影響正常收銀的,收銀員用公司規(guī)定的方式,請求當(dāng)班管理人員、防損員、電腦專管等幫助。
  十六、飲水/如廁/工作餐:收銀員在工作時間段內(nèi)的任何臨時下機都必須經(jīng)過當(dāng)班收銀組長/營運組長、防損員的批準(zhǔn),包括飲水、如廁、工作餐。
  十七、促銷活動:收銀員應(yīng)了解公司相關(guān)促銷活動或快訊促銷商品,合理回答顧客提出的問題,有必要時向顧客推薦、促銷。
  第四條 收銀員守則
  一、收銀員不準(zhǔn)擅自帶營業(yè)款離崗及攜帶私人現(xiàn)金上崗。
  二、收銀臺不可放置任何私人物品。
  三、收銀機錢格中的任何一個格內(nèi)均不允許放置100元的大額錢幣,50元面額最多不能超過三張。
  四、收銀員除正常收銀操作,嚴(yán)禁以任何形式打開收銀機銀箱。
  五、除收銀機銀箱外,其他隱蔽處不準(zhǔn)放置現(xiàn)金。
  六、收銀機周圍不準(zhǔn)放置計算器及出現(xiàn)有數(shù)字形式的記錄。
  七、收銀員不得私自下機兌零,只能由收銀組長/營運組長兌換。
  八、收銀員一律不得操作超市后臺電腦,不得進入收銀員日結(jié)帳系統(tǒng)查看自已或別人的收銀款額。
  九、收銀員收銀編號實行專人專用,任何人不得使用他人編碼上機收銀。收銀員每15天更換一次收銀編碼。
  十、未經(jīng)超市管理人員授權(quán),非收銀員不得操作收銀機,有授權(quán)密碼的工作人員不得上機收款。
  十一、 收銀員在收銀臺執(zhí)行任務(wù)時,不可擅自離開崗位,需離開時須征得防損員、營運組長的同意,并做下機登記。收銀員每離開收銀臺必須接收防損員/營運組長的檢查。
  十二、 收銀員在工作時間不可嬉笑聊天。收銀員在收銀空閑時,隨時注意收銀臺的動態(tài),不啟用的收銀通道必須用鏈條鏈好。
  十三、 收銀員在收銀工作時應(yīng)做到“三輕”,即說話輕、鍵盤操作輕,商品提拿輕。
  十四、 收銀員收銀操作過程實行“三唱”,即唱總額、唱收款、唱找零。
  第五條 收銀實務(wù)
  一、收銀過程工作標(biāo)準(zhǔn)
  程序
  步驟
  標(biāo)準(zhǔn)用語
  標(biāo)準(zhǔn)動作
  禁止
  1
  歡迎顧客
  您好/早上好/中午好/下午好/晚上好,歡迎光臨
  面帶笑容,_自然,與顧客的目光接觸,幫助顧客將購物籃或是購物車中的商品放到收銀臺上。
  無笑容、無歡迎用語、無表情、不理睬顧客、不主動幫顧客。
  2
  掃描/檢查
  逐項讀出每件商品的金額
  手持掃描槍或?qū)⑸唐分鹨唤?jīng)過掃描器,聽到掃描成功的“嘀”聲后,判斷收銀機顯示的售價、品名是否與商品相符或符合常識;掃描完成的商品必須與未掃描商品分開放置,避免混淆;檢查購物車/籃底部、顧客手中是否還留有未掃描商品。
  商品掃描不成功未進行重新掃描、遺漏掃描、未正確使用數(shù)量鍵、未作遺留商品的檢查、重復(fù)掃描。
  3
  消磁商品
  掃描后的需消磁商品逐件進行消磁,對采用硬防盜標(biāo)簽的商品,要在不損壞商品的前提下消磁。
  漏消磁、不消磁。
  4
  裝袋/車
  按裝袋原則進行裝袋,盡量滿足顧客提出的特殊要求。
  讓顧客自己裝袋、裝袋不符合要求、無禮拒絕顧客的要求、損壞商品。
  5
  合計金額
  總共**元,謝謝!
  將商品放入購物車或裝好購物袋,等待顧客拿錢。
  _太小、讀錯總額。
  6
  唱收錢/券/卡
  共收**您元/券,收您**卡一張
  當(dāng)顧客的面點清錢款并確認(rèn)金額,若現(xiàn)金要檢查是否偽鈔;若是券,則按公司要求輸入券的號碼;若為信用卡/銀行卡,應(yīng)禮貌地告訴顧客稍微等待進行刷卡。
  未唱收錢/卡、未檢查偽鈔、點錯現(xiàn)金;輸入券號錯誤;刷卡時間長或金額錯誤、錯誤使用收款鍵。
  7
  唱付找零
  找您**元,請拿好小票,麻煩您在銀行單上簽字。
  找出正確零錢,大鈔、零錢放在規(guī)定的收銀機錢格中,關(guān)閉抽屜,雙手將現(xiàn)金、收銀小票交給顧客或?qū)€y行卡單據(jù)放入抽屜,將卡、底單、小票還給顧客。
  未唱付找零、找錯零錢、忘記收銀小票、執(zhí)行銀行卡程序不正確,未提醒顧客簽名,把找零扔在收銀臺桌面上。
  8
  感謝顧客
  謝謝、謝謝光臨、請慢走、請拿好商品,歡迎再次光臨!
  提醒顧客不要遺忘物品,面帶笑容,目遂顧客離開。
  沒有感謝語、無笑容。
  二、裝袋原則
  1、分類裝袋
  (1)生鮮類食品(含冷凍食品 ……(未完,全文共6835字,當(dāng)前僅顯示2400字,請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于超市營運部收銀的管理制度》
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