農(nóng)村食品網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站建設(shè)方案

目錄/提綱：……
一、指導(dǎo)思想
二、工作重點(diǎn)
三、具體工作
（三）深入推進(jìn)“無公害食品行動計劃”
（四）強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測
（五）深入開展對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程的治理
（六）嚴(yán)格食品質(zhì)量的安全監(jiān)管
（七）深入開展食品執(zhí)法打假工作
（八）嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入
（九）加強(qiáng)食品市場的質(zhì)量監(jiān)管
（一）各成員單位要加強(qiáng)食品安全信息工作
（二）加強(qiáng)宣傳報道，正確引導(dǎo)消費(fèi)
三、工作要求
（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，形成合力
（三）明確責(zé)任，強(qiáng)化追究
……

　　市食品安全委員會各主要成員單位、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)調(diào)委員會：
　　為進(jìn)一步這整頓和規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障人民身體健康和生命安全，按照佳木斯市食品安全委員會的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，制定本方案。
　　一、指導(dǎo)思想
　　堅持以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點(diǎn)，圍繞食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)四個環(huán)節(jié)，針對群眾反映強(qiáng)烈、社會危害大的突出問題，嚴(yán)厲打擊和迅速查處食品領(lǐng)域的各種違法犯罪行為，預(yù)防和遏制重大食品安全事故的發(fā)生，減少和控制各種食源性疾病的發(fā)生，確保人民群眾飲食安全和身體健康。
　　二、工作重點(diǎn)
　　緊緊圍繞上級的指示精神，全面加強(qiáng)市內(nèi)農(nóng)村食品“兩網(wǎng)”即食品安全監(jiān)督網(wǎng)及食品安全信息宣傳網(wǎng)的建設(shè)。以提高農(nóng)村人民群眾的食品安全意識和飲食安全。
　　三、具體工作
　　在食品安全監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)上
　�。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村食品生產(chǎn)加工、
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安全專項(xiàng)整治工程。推動食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，提高企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識。
　�。ò耍﹪�(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入。市工商局負(fù)責(zé)嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)，堅持先證后照，堅決依法取締無證經(jīng)營。對涉及食品生產(chǎn)、銷售的企業(yè)和個體工商戶的經(jīng)營資格進(jìn)行全面清理。清理內(nèi)容包括：證照是否齊全有效、經(jīng)營事項(xiàng)與登記事項(xiàng)是否一致、年檢和驗(yàn)照是否通過等。
　　（九）加強(qiáng)食品市場的質(zhì)量監(jiān)管。市工商局要全面落實(shí)食品市場巡查監(jiān)管制。加強(qiáng)基層工商所食品安全監(jiān)管制度建設(shè)，以基層工商所為主要執(zhí)法主體，全面加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管工作，對轄區(qū)食品經(jīng)營主體逐戶建立健全監(jiān)管檔案和經(jīng)濟(jì)戶口卡片，建立和落實(shí)食品質(zhì)量監(jiān)管工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。
　　市工商局、市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)按照積極推進(jìn)、分類實(shí)施的原則，要求食品經(jīng)營者建立并落實(shí)食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺帳、不合格食品退市、質(zhì)量承諾以及市場開辦者質(zhì)量管理責(zé)任等食品質(zhì)量管理自律制度；鼓勵食品批發(fā)市場、大型商場、超市等食品經(jīng)營者對大宗食品推行“場地掛鉤”、“場廠掛鉤”措施；大力規(guī)范食品包裝標(biāo)識；嚴(yán)厲查處銷售有毒有害和假冒偽劣、不合格食品案件。
　　（十）由市商務(wù)局牽頭、相關(guān)部門配合，加強(qiáng)對生豬屠宰的監(jiān)管，對全市屠宰企業(yè)進(jìn)行清理整頓，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。開展酒類市場專項(xiàng)整治。
　�。ㄊ唬┦行l(wèi)生局負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位衛(wèi)生許可方面的規(guī)范和要求，加大食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢力度，加強(qiáng)對兒童食品、保健食品和餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
　�。ㄊ╅_展衛(wèi)生許可專項(xiàng)整治。市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)嚴(yán)格進(jìn)行衛(wèi)生許可證的發(fā)放審核和監(jiān)督。開展對嬰幼兒食品、桶裝水、膨化食品、食用油等生產(chǎn)企業(yè)和學(xué)校食堂的衛(wèi)生許可專項(xiàng)整治，對不符合要求的單位依法予以查處。
　�。ㄊ╅_展餐飲業(yè)和農(nóng)村食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治。市衛(wèi)生局要強(qiáng)化以農(nóng)村集貿(mào)市場和餐飲單位為重點(diǎn)的農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處無衛(wèi)生許可證生產(chǎn)、經(jīng)營食品和餐飲服務(wù)的違法行為。
　�。ㄊ模┙∪称钒踩鹿蕬�(yīng)急體系，市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)全面落實(shí)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全食品安全事故報告系統(tǒng)，完善事故處理機(jī)制。各有關(guān)部門要確定各級事故應(yīng)急責(zé)任人，嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的各項(xiàng)措施，對延誤事故處理時機(jī)、行政不作為等行為要追究責(zé)任，嚴(yán)肅處理。
　�。ㄊ澹┘訌�(qiáng)對食品安全隱患的監(jiān)督檢查。市食品藥品監(jiān)管局牽頭，會同市衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門，選擇重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種，總結(jié)重大食品安全事故的規(guī)律，建立健全危害因素監(jiān)控操作規(guī)范，提高預(yù)防控制能力，加大對食品安全措施落實(shí)情況的檢查力度和大要案的查處力度，建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查與協(xié)作機(jī)制。
　　（十六）全面落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。各有關(guān)部門要按照責(zé)權(quán)分明、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力的原則，將食品安全專項(xiàng)整治行動的具體任務(wù)和工作目標(biāo)分解落實(shí)，認(rèn)真考核，確保抓出成效。
　　在食品宣傳網(wǎng)建設(shè)方面
　　（一）各成員單位要加強(qiáng)食品安全信息工作。啟動食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和重點(diǎn)企業(yè)的食品安全信息監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。結(jié)合食品安全專項(xiàng)整治工作中的重點(diǎn)品種和環(huán)節(jié)，選擇重大危險因素開展食品安全調(diào)查與評價工作。
　�。ǘ┘訌�(qiáng)宣傳報道，正確引導(dǎo)消 ……（未完，全文共2900字，當(dāng)前僅顯示1843字，請閱讀下面提示信息。收藏《農(nóng)村食品網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站建設(shè)方案》）