江南,中秋習(xí)俗也多種多樣。南京人中秋除吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名于屈原《楚辭》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,又名糖桂花,中秋前后采摘,
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,剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對(duì)教吹簫”。近年來(lái),南京夫子廟已重新修葺,恢復(fù)明清年間的一些亭閣,中秋佳節(jié),真可結(jié)伴同來(lái)領(lǐng)略該處的玩月佳趣了。
無(wú)錫中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?br> 江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。四川人過(guò)中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。
山東諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得祭祖。即墨中秋節(jié)要吃一種食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅,+在中秋有守夜之俗。河北省河 ……(未完,全文共870字,當(dāng)前僅顯示553字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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