縣工商局2009年食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃

目錄/提綱：……
一、指導(dǎo)思想與工作原則
二、年度目標(biāo)
三、工作任務(wù)
四、相關(guān)措施
（一）建立食品安全責(zé)任追究機(jī)制
（二）建立食品安全協(xié)調(diào)配合機(jī)制
（三）建立食品安全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制
……

　　縣工商局____年食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃
　　為深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)[____]__號(hào)）、**省人民政府《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》（**政發(fā)[____]__號(hào)）、《**省食品放心工程三年（____-____）工作規(guī)劃》、根據(jù)**省人民政府辦公廳《____年全省食品安全監(jiān)管工作行動(dòng)方案》**政辦發(fā)[____]___號(hào)，**市[____]年__號(hào)文件《____年全市食品安全監(jiān)管工作行動(dòng)方案》的部署和要求，食品為促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)與社會(huì)和諧發(fā)展，全面建設(shè)小康社會(huì)的奮斗目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全與身體健康，結(jié)合我縣實(shí)情，制定**縣____年食品安全監(jiān)
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略509字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
制品、水產(chǎn)品、醬油、醋、白（黃）酒、液態(tài)奶、保健品、干貨等重點(diǎn)食品為重點(diǎn)品種，以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和城鎮(zhèn)社區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊、黑加工點(diǎn)為對(duì)象的，對(duì)食品生產(chǎn)流通、消費(fèi)等二個(gè)環(huán)節(jié)的全面整頓和規(guī)范市場(chǎng)行為，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)；使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為得到有效遏制，大案要案得到及時(shí)查處，食品安全狀況有明顯改觀，執(zhí)法水平進(jìn)一步提高；食品安全監(jiān)管_、工作機(jī)制、責(zé)任制和責(zé)任追究制更趨完善，食品安全信用體系建設(shè)進(jìn)入健康發(fā)展軌道；食品產(chǎn)業(yè)得以健康、快速發(fā)展，人民群眾食品安全責(zé)任意識(shí)、食品安全消費(fèi)安全感和滿意度日益增強(qiáng)。
　　實(shí)現(xiàn)食品放心工程年度目標(biāo)：生產(chǎn)基地、食品批發(fā)市場(chǎng)和大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)__%以上；蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢平均合格率達(dá)__%以上；畜產(chǎn)品中瘦肉精和磺胺藥平均抽檢合格率達(dá)__%以上；水產(chǎn)品中氯霉素抽檢合格率達(dá)__._%以上；對(duì)食品大中型超市、專業(yè)性批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)企業(yè)的進(jìn)貨索證索票達(dá)__%以上，建立食品安全監(jiān)管信用檔案和簽訂企業(yè)自律責(zé)任協(xié)議書(shū)。
　　三、工作任務(wù)
　　加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管。_、建立流通環(huán)節(jié)食品安全防控機(jī)制，落實(shí)行政監(jiān)管的經(jīng)營(yíng)主體自律制度，強(qiáng)化食品安全的市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管。敦促經(jīng)營(yíng)主體，全面落實(shí)食品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度。在超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行"場(chǎng)廠掛鉤"、"場(chǎng)地掛鉤"協(xié)議準(zhǔn)入，不合格商品退市召回，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)。
　　_、每季度確定_-__種重點(diǎn)食品開(kāi)展定向監(jiān)測(cè)抽查，并及時(shí)將監(jiān)測(cè)結(jié)果與衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合審議向社會(huì)公布，選擇__種與群眾生活密切相關(guān)的食品開(kāi)展集中整治，規(guī)范食品經(jīng)銷市場(chǎng)，指導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。全年對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行兩次食品質(zhì)量安全綜合檢查。
　　_、建立食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在__%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）建立消費(fèi)_站，在_/_以上的行政村建立消費(fèi)_分站，在、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)設(shè)"_____"投訴舉報(bào)點(diǎn)，暢通"_____"監(jiān)督，消費(fèi)者申訴舉報(bào)電話，及時(shí)受理申訴舉報(bào)，查處食品安全案件，調(diào)處率達(dá)__%以上。
　　_、利用省"萬(wàn)村千鄉(xiāng)"市場(chǎng)工程建設(shè)契機(jī)，配合有關(guān)部門率先在__%以上偏遠(yuǎn)山區(qū)、庫(kù)區(qū)、蘇區(qū)和中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村各創(chuàng)建一家"食品放心店"和"食品放心超市"，為解決農(nóng)村食品安全監(jiān)管困難多、難度大奠定基礎(chǔ)，把監(jiān)管的"重心下移、關(guān)口前移"落實(shí)到基層實(shí)處。
　　四、相關(guān)措施
　�。ㄒ唬┙⑹称钒踩�(zé)任追究機(jī)制。堅(jiān)持分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地監(jiān)管、權(quán)責(zé)一致的原則，建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。對(duì)出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，按照監(jiān)管職責(zé)分工，嚴(yán) ……（未完，全文共2247字，當(dāng)前僅顯示1428字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《縣工商局2009年食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃》）