機(jī)關(guān)文明禮儀演講稿

目錄/提綱：……
一是樹立勤儉節(jié)約的思想，慎點(diǎn)高檔菜
二是點(diǎn)菜時(shí)懂得搭配之道，適度而不過量
三是切勿亂請(qǐng)客，不把“大吃大喝”作為社交應(yīng)酬的主題
一是整點(diǎn)，即點(diǎn)套餐或包桌，這樣做費(fèi)用固定，菜肴檔次與數(shù)量相對(duì)固定，省時(shí)省事
二是零點(diǎn)，即現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)點(diǎn)菜，好處是_度大，可更合口味
一是應(yīng)點(diǎn)本地特色的菜肴
二是應(yīng)點(diǎn)該餐館的看家菜
三是兼顧來賓的飲食禁忌
四是個(gè)人禁忌
……

　　內(nèi)容摘要：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：大家好！我演講的內(nèi)容是公共文明禮儀。公共文明禮儀是個(gè)人置身于公共場(chǎng)所與他人共處時(shí)所應(yīng)遵循的禮儀準(zhǔn)則。機(jī)關(guān)工作人員不論因公或因私置身于公共場(chǎng)所，參加公共活動(dòng)，都應(yīng)始終牢...
　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
　　大家好！我演講的內(nèi)容是公共文明禮儀。
　　公共文明禮儀是個(gè)人置身于公共場(chǎng)所與他人共處時(shí)所應(yīng)遵循的禮儀準(zhǔn)則。機(jī)關(guān)工作人員不論因公或因私置身于公共場(chǎng)所，參加公共活動(dòng)，都應(yīng)始終牢記自己的社會(huì)責(zé)任，帶頭遵守公共文明禮儀，在全社會(huì)文明禮儀建設(shè)中發(fā)揮表率作用。
　　公共活動(dòng)文明禮儀集中體現(xiàn)在衣、食、住、行、游、購(gòu)、娛等各種活動(dòng)中，帶頭踐行公共文明禮儀是機(jī)關(guān)工作人員應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
　　一是餐飲禮儀
　　在中國(guó)傳統(tǒng)禮儀和世界通用禮儀中，餐飲禮儀的地位十分重要，內(nèi)容
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略569字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
固定，菜肴檔次與數(shù)量相對(duì)固定，省時(shí)省事。二是零點(diǎn)，即現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)點(diǎn)菜，好處是_度大，可更合口味。吃請(qǐng)方要“客隨主便”，充分尊重做東者的意見，慎提具體要求，不為難對(duì)方。做東者不論以何種辦法點(diǎn)菜，都應(yīng)征求被請(qǐng)方特別是主賓意見，不可只憑個(gè)人喜好行事。
　　考慮周到。點(diǎn)菜的時(shí)間不宜很長(zhǎng)，討論再三。應(yīng)考慮以下幾種情況：一是應(yīng)點(diǎn)本地特色的菜肴。二是應(yīng)點(diǎn)該餐館的看家菜。三是兼顧來賓的飲食禁忌。主要有z-教禁忌、地方禁忌、職業(yè)禁忌等。如對(duì)方駕車前來，或有駕駛員同桌進(jìn)餐，或在工作期間，或有職業(yè)要求，就不要?jiǎng)駥?duì)方飲酒。四是個(gè)人禁忌。有些人往往在飲食上會(huì)有一些特殊要求，如不吃動(dòng)物內(nèi)臟、不吃海鮮、不吃辣椒等等，要互相尊重。
　　席間禮儀
　　文明使用餐具。在等待就餐時(shí)不能用筷子敲打任何餐具。吃中餐使用筷子，給別人夾菜時(shí)使用公筷，不要在菜肴上攪動(dòng)，不要用筷子穿刺菜肴，或用筷子指點(diǎn)別人。中途離席時(shí)，可把餐巾放在椅子上，筷子放在桌子上。席間餐巾可以用來擦嘴，但不應(yīng)用其擦手、擦臉、擦餐具、擦眼鏡等。
　　講究用餐小節(jié)。一個(gè)人的吃相更能顯示出是否具有良好的修養(yǎng)和風(fēng)度。就餐時(shí)不要狼吞虎咽，每次進(jìn)口的食物不可過多過大。口中有食物，勿張口說話。如急需說話，也要等食物咽下后再回話。不要老盯著菜肴，也不要在公用的菜盤里挑挑揀揀或?qū)Ｌ糇约簮鄢缘牟�。不�?dāng)眾清嗓子、鼻涕、吐痰、咳嗽、打嗝，打噴嚏。盡可能不吸煙，吸煙者不要隔著盤子彈煙灰。席間敬酒不能強(qiáng)人所難，既不讓別人失態(tài)，也不能自己失態(tài)。
　　注重交談禮節(jié)。聚餐不只是為了吃，更是一種重要的交往途徑，有些共識(shí)往往是餐桌上達(dá)成的，有些情緒也是吃飯時(shí)調(diào)動(dòng)起來的。就餐期間，應(yīng)當(dāng)注意交談，不應(yīng)靜食不語。有人曾說“禮儀有一條不可破壞的規(guī)矩，你必須在席上對(duì)你的鄰座談話�！碑�(dāng)然，并非什么都可。首先，交談的內(nèi)容應(yīng)愉快、健康、有趣。其次，交談的對(duì)象要盡量廣泛，從始自終只與一兩位老朋友交談，似乎對(duì)其他賓客毫無興趣是失禮的。第三，交談的音量要適中，餐桌上高音大嗓地說話是不文雅的，但也不要太小，近似耳語給人以說悄悄話的感覺。與人交談時(shí)，不要嘴里一邊嚼食物一邊高談闊論，或唾沫四濺地說笑，不要邊說話邊揮舞筷子、刀叉等。
　　適時(shí)文明結(jié)賬。東家付賬前應(yīng)先禮貌性地問大家是否吃好，是否還需再添加食物。付賬時(shí)最好避開別人。朋友們共同進(jìn)餐，如無人做東，則應(yīng)事先商量好，免得結(jié)賬時(shí)你爭(zhēng)我搶。如是“aa制”，最好由其中一人將款收齊，一起結(jié)賬。但應(yīng)注意，吃完了一定要將嘴擦干凈后再付款。
　　餐畢禮儀
　　餐畢是否離開餐廳，應(yīng)視情況而定。一般應(yīng)由女士或主人提示，如是幾位女士聚餐，應(yīng)由其中年長(zhǎng)的或有身份的女士示意。起立時(shí)，男士應(yīng)先為女士拉椅子。女士應(yīng)先向服務(wù)員道謝，男士緊跟著道謝。離位時(shí)，可向仍在臨桌就餐的熟悉客人打招呼。穿外衣時(shí)，不要?jiǎng)幼鬟^大，弄得塵土飛揚(yáng)。出餐廳前，要禮貌答謝餐廳服務(wù)人員。
　　二是住宿禮儀
　　機(jī)關(guān)工作人員外出住宿的賓館、酒店，要適應(yīng)新的 ……（未完，全文共2511字，當(dāng)前僅顯示1596字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《機(jī)關(guān)文明禮儀演講稿》）