事跡材料
趙霞,42歲,東平縣公路局職工、福圓海鮮巨無霸酒店經(jīng)理。2007年,她毅然停薪留職,開起了酒店。她創(chuàng)新考核模式、開展特色營銷、打造企業(yè)文化、完善用工制度、強化培訓提高員工素質(zhì)、用真心留住人才,著力打造了“情滿福圓,舒適家園”服務品牌,先后安置下崗和困難職工28人,向四川災區(qū)捐款1000元。
風雨過后是彩霞
---記東平縣公路局職工、福圓海鮮巨無霸酒店經(jīng)理趙霞
趙霞,女,1968年出生,黨員。1984年參加工作,先后擔任東平縣公路局瀝青庫會計、工程處技術(shù)員、收費站收費員,2007年,不甘平淡、勇于創(chuàng)業(yè)的她毅然停薪留職,自籌資金,開辦福圓海鮮巨無霸酒店并自任經(jīng)理。福圓海鮮巨無霸酒店在我縣餐飲業(yè)競爭異常激烈的情況下,強化管理求生存,開拓創(chuàng)新謀發(fā)展,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效應。
一、開拓思路,在創(chuàng)新中
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造這一品牌,她還確定了“營銷要有新突破、形象要有新變化、管理要有新思路、培訓要有新特色、降本要有新舉措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方針。要求酒店各部門根據(jù)創(chuàng)建服務品牌的總體計劃,結(jié)合工作實際,制定具體的實施方案,并將工作落到實處。
二、以人為本,大力創(chuàng)建和諧企業(yè)
企業(yè)文化建設是和諧管理的基石。在加強企業(yè)文化建設過程中,趙霞把企業(yè)文化建設作為推動精神文明建設,豐富員工文化生活的基礎性工作來抓,堅持走培育企業(yè)精神和團隊理念,以共同的理想凝聚員工的路子,使酒店隊伍素質(zhì)邁上了一個新臺階。
打造先進文化理念,完善用工制度。她堅持以人為本,著力營造“酒店以員工為本,員工以酒店為家”的文化氛圍,努力創(chuàng)建和諧企業(yè)。一方面她帶領酒店管理人員提煉了酒店企業(yè)文化理念,規(guī)定了員工
職業(yè)道德規(guī)范、服務標準以及獎懲辦法。做到“日有考核、周有評議、月有
總結(jié)、年有評比”。另一方面,完善了企業(yè)用工制度和分配制度。將職業(yè)道德作為考核的重要內(nèi)容,實行能上能下、競聘上崗、擇優(yōu)錄用。同時,還實行“績酬掛鉤”的分配制度,激發(fā)員工的工作積極性。
強化職業(yè)化培訓力度,建立高素質(zhì)員工隊伍。趙霞結(jié)合酒店實際,開展了“贏得并留住我們的客人”和“親情鑄就卓越”主題培訓活動,建立了一整套規(guī)范化、標準化、程序化的員工培訓制度,著力培養(yǎng)一支高素質(zhì)、高效率的員工隊伍。她恪守“以人為本”的理念,整個培訓始終貫穿“情滿福圓,舒適家園”這條主線,堅持集中培訓與部門培訓相結(jié)合、崗前培訓與崗中培訓相結(jié)合、專家培訓與常規(guī)培訓相結(jié)合。她先后多次派送酒店管理人員到濟南參加各種業(yè)務知識培訓,不斷豐富培訓內(nèi)容,提高培訓效果。
培育“家”的感召力,用真心留住人才。趙霞認為“留人要留心,留心靠真情”。酒店開慶功會時,她第一個感謝的是廚師;員工生病時,她送去鮮花和營養(yǎng)品;員工過生日時,她為他們點上生日蠟燭,舉行生日晚會;逢年過節(jié),她與員工一道堅守工作崗位,為顧客送上節(jié)日的歡樂。這些點點滴滴的真情關懷,感染著酒店的每一位員工,從而增強了酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。大堂經(jīng)理劉**被一社會餐館高薪挖走,只干了1個月,她又回來了,她說:“福圓有一種親情,是哪里也比不上的!”廚師長杜**多次拒絕高薪誘惑,情愿留在福圓,他深有感觸地說:“錢固然重要,但我更喜歡福圓這個家!
三、身體力行,爭做嚴以律己的典范
作為酒店的“領頭雁”,趙霞無論是在思想認識上還是在實際行動上,總是時時處處嚴格要求自己,真正發(fā)揮排頭兵、帶頭人的作用。
加強學習,提高業(yè)務能力。趙霞在繁忙的工作之余,善于在實踐中學習,經(jīng)常深入各個崗位與員工探討酒店的管理,利用一切有利機會考察同行企業(yè),將管理中存在的問題制成案例,有針對性地對員工進行指導,通過她的示范帶動,酒店形成了濃厚的學習氛圍。
誠信經(jīng)營,自覺依法納稅。信譽是企業(yè)的生命,誠信經(jīng)營是企業(yè)不斷發(fā)展的法寶。趙霞帶領她的員工以誠待客,以信經(jīng)營,贏得了顧客的青睞,群眾滿意率不斷提高。她自覺依法納稅,足額繳納各種管理費用,得到了社會的好評。
敬業(yè)奉獻,真誠回報 ……(未完,全文共2595字,當前僅顯示1649字,請閱讀下面提示信息。
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