飯店關(guān)于行政中心會議保障服務(wù)的交流發(fā)言材料

夯實(shí)基礎(chǔ) 長效管理 服務(wù)水平再上臺階
飯店關(guān)于行政中心會議保障服務(wù)的交流發(fā)言材料

　　　我飯店從事行政中心會議保障服務(wù)，通過嚴(yán)格的管理，系統(tǒng)的培訓(xùn)，細(xì)致的服務(wù)，積極的溝通，較好地完成了會議接待工作，半年來共接待各類會議1797場次，計57194人次。我們主要抓了四方面工作：
　　　一、前期準(zhǔn)備。為保證行政中心會議保障服務(wù)工作按時、優(yōu)質(zhì)、高效開展，會議中心6月底就將人員招聘到位，7月初進(jìn)行了集中培訓(xùn)。8月22日會議中心所有人員正式進(jìn)駐行政中心，我們面臨的最艱巨的工作就是會議場地的清理，通過全體員工的加班加點(diǎn)，用了短短一個星期的時間，完成1.5萬平方米會議場地的清理工作，為第一批搬遷進(jìn)入行政中心的機(jī)關(guān)單位提供了一個
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　　　三、人事培訓(xùn)。要為行政中心各機(jī)關(guān)單位、各級領(lǐng)導(dǎo)提供五星級的會議保障服務(wù)，沒有熟練的工作技能和強(qiáng)烈的服務(wù)意識是行不通的。因此，我們始終把對員工的技能和服務(wù)意識、服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)作為管理的重點(diǎn)。首先，抓好基礎(chǔ)培訓(xùn)。使員工的基本服務(wù)技能和服務(wù)意識得到提高。其次是經(jīng)常性的案例培訓(xùn)。通過此項培訓(xùn)，提高員工處理各類突發(fā)事件的應(yīng)變能力和處理日常工作的靈活性。在部門自己內(nèi)部進(jìn)行培訓(xùn)的同時，我們深知要達(dá)到五星級的會議保障服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，僅僅靠自己的摸索是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此，我們采用請進(jìn)來走出去的辦法，或邀請專家來飯店為員工培訓(xùn)，或外派人員去國賓館等學(xué)習(xí)會議服務(wù)。10月份，組織全體員工參加了世界金鑰匙酒店聯(lián)盟顧問、上海東方禮儀學(xué)校校長—范智老師來飯店講課，使員工受益匪淺；11月份，我們又安排了一名人員到**飯店培訓(xùn)中心，并到江蘇省省政府所轄國賓館進(jìn)行了會議服務(wù)學(xué)習(xí)。通過這些培訓(xùn)，使我們開闊了眼界，增強(qiáng)了會議服務(wù)提高的后勁。
　　　為了更好的為各個機(jī)關(guān)單位提供會議保障服務(wù)，除了努力提高員工的服務(wù)技能以外，我們從管理著手，合理調(diào)配人員，使運(yùn)行更順暢，員工更省心。通過一個多月對各樓層使用會議室狀況的統(tǒng)計，結(jié)合與對服務(wù)員工作態(tài)度及技能的考核，部門迅速確定了各個會議室相對固定的服務(wù)人員，在此基礎(chǔ)上，成立了機(jī)動組，為一線服務(wù)員提供有力的支持。在抓好人員管理的同時，我們充分調(diào)動各級負(fù)責(zé)人的主觀能動性，做到一級向一級負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，同時作為各級負(fù)責(zé)人也充分授權(quán)，利用員工的智慧，使負(fù)責(zé)人與員工共同得到了鍛煉。
　　　會議中心作為**江南一個較特殊的部門，除執(zhí)行會議原有的一些規(guī)章制度外，部門另增訂員工的勞動紀(jì)律和規(guī)章制度，特別是對員工的紀(jì)律性和b_m性等方面更是嚴(yán)格要求。發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)格考核，絕不手軟，公平、公正、公開的獎優(yōu)罰劣，使會議中心的團(tuán)隊素質(zhì)和精神風(fēng)貌有了很大的改觀。
　　　四、溝通協(xié)作。會議保障服務(wù)對外要滿足市級機(jī)關(guān)單位的會議需求，對內(nèi)則要與各協(xié)作單位交流溝通，密切配合，共同做好會議服務(wù)工作，因此，與各方面的溝通、協(xié)作也是會議中心日常的重要工作。
　　　首先是與服務(wù)對象的交流。自9月6日第一個機(jī)關(guān)單位搬遷進(jìn)入行政中心起，我們就主動與各部委辦局的相關(guān)人員（主要是辦公室、行政處人員）進(jìn)行溝通，通過多次的交流接觸，初步建立了使用單位檔案資料，為提供個性化服務(wù)打下了基礎(chǔ)。在會議服務(wù)遇到投訴時，我們都會立即登門拜訪，向使用單位匯報處理的情況，爭取得到諒解。我們這種做法也得到了大多數(shù)機(jī)關(guān)單位的認(rèn)可。
　　　其次是與各協(xié)作單位的溝通協(xié)作。要做好會議保障服務(wù)，僅有我們會議中心一 ……（未完，全文共2209字，當(dāng)前僅顯示1404字，請閱讀下面提示信息。收藏《飯店關(guān)于行政中心會議保障服務(wù)的交流發(fā)言材料》）