“蓬萊仙芝”茶的奧秘

“蓬萊仙芝”茶的奧秘

一、 活動背景：
　　　茶文化在我國源遠流長。我們岱山縣有名的“蓬萊仙芝”茶，是浙江傳統(tǒng)名茶之一，至今有兩三百年的歷史。它遠銷全國各地，深受人們的喜愛。那“蓬萊仙芝”茶有哪些品種，各有什么特點？又有哪些奇特功效作用？我們決定做一次實踐研究。

二．研究目的：
　　　希望通過這次研究，了解“蓬萊仙芝茶”的起源，特點，品種及功效，領(lǐng)略“蓬萊仙芝茶”的風采，品位它的獨特魅力。

研究過程
（一）啟動準備階段
1、制定研究步驟

階段 時間 主要任務(wù) 主要目標

1 7月21日 制定采訪計劃 確定調(diào)查步驟

2 7月22日 搜集資料 大概了解“蓬萊仙芝茶”
的情況

3 7月23日——7月28日
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略521字，正式會員可完整閱讀）……　
邇。該茶在1980年被評為浙江名茶，2003年又榮獲省農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)獎。2005年獲舟山市名牌產(chǎn)品。2007年獲國家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的A級綠色食品標志證書。2008年“中綠杯”名優(yōu)綠茶評比獲銀獎。
采訪茶農(nóng)，了解茶葉制作過程。
　　　我們小組成員上山詢問了正在采茶的老伯伯，我們和老伯伯的交談中，了解到了“蓬萊仙芝”已有三百多年歷史，該茶葉具有其他茶葉所沒有的的清高香氣和鮮爽滋味。茶農(nóng)伯伯教會了我們采茶方法，我們還觀看了他們的炒茶過程并親自炒了一下茶，茶農(nóng)伯伯還告訴我們，一般的制茶需要8到9個步驟，采青→曬青→搖青→攤青→炒青→包揉→烘干→包裝→（成品）。干了一會兒，我們就累得腰酸背痛，大汗淋漓，茶農(nóng)伯伯可真辛苦。
　　
對承包商的采訪：
我：阿姨，能采訪你幾個問題嗎？
阿：能啊！
我：阿姨，您什么時候承包了磨心山上的蓬萊仙芝茶的地？

阿：兩年多了。
我：蓬萊仙芝茶什么時候是采茶旺季?
阿：谷雨前后。
我：近幾年來，蓬萊仙芝茶的年收益如何?
阿：還行吧。一年大概能產(chǎn)2000斤，凈利潤10萬元左右吧！
我：那蓬萊仙芝茶到底有什么樣的功效和特點，吸引著廣大消費者？
阿：這種茶老少皆宜，可幫助經(jīng)常上電腦的人抗電腦輻射，降血壓。蓬萊仙芝茶用熱水沖泡，芽葉成朵，湯色清澄鮮綠，香幽味醇，馥郁持久。
我：這種茶大都賣給誰呢?銷路如何？
阿：大都是賣給單位，有些人是通過朋友介紹的獲饋贈好友，但大都是辦公茶葉。
我：這片茶地由哪里管理？
阿：是有茶葉合作社管理的。
我：謝謝阿姨，再見。
阿：再見，有空再來看看！
我：好的。

對蓬萊仙芝茶消費者的采訪：
我：叔叔能采訪您幾個問題嗎?
叔：可以的，問吧。
我：您經(jīng)常購買蓬萊仙芝茶嗎？
叔：是啊。
我：您為什么要買蓬萊仙芝茶?它有什么好處？
叔：這茶能抗輻射，對于我這樣經(jīng)常打電腦的人是好事��！而且口感很好
我：謝謝叔叔再見。
叔：再見。

5、我們通過走訪茶葉合作社，了解了關(guān)于蓬萊仙芝茶的幾個品種，特征和價格。

　品種 采收時間 特征 大概價格
　明茶 3月20日——4月4日 小嫩芽 100——800元
明后茶 4月4日——4月19日 兩片小葉子，一個小芽 300——500元
谷雨茶 4月20日 葉片尖細嫩綠，形如雀舌， 200——300元
夏茶 4月21日——4月30日 兩片大葉子一個小芽 150——70元

四、研究體會與收獲
　　通過這幾天的調(diào)查采訪，我們收獲頗豐：
　　　1、我們知道了“蓬萊仙芝”茶名字的由來，種類及其特點，還知道了蓬萊仙芝茶有著奇特的功效，經(jīng)常喝可幫助上電腦的人抗電腦輻射，還可 ……（未完，全文共2302字，當前僅顯示1463字，請閱讀下面提示信息。收藏《“蓬萊仙芝”茶的奧秘》）