在全縣食品藥品安全專項整治動員部署會上的講話

目錄/提綱：……
一、認清形勢，正視差距，增強做好全縣食品藥品安全專項整治的自覺性和主動性
二、加大力度，突出重點，深入開展全縣食品藥品安全專項整治
一要緊盯工作目標開展整治
二要緊盯薄弱環(huán)節(jié)開展整治
三、查漏補缺，排查風險，全面提升全縣食品藥品監(jiān)管水平
一要嚴查食品安全風險，根除安全隱患
三是依法加大食品進貨查驗制度落實力度
二要嚴查藥械化風險，強化問題整改
八是加強藥械不良反應監(jiān)測工作，全面完成全年監(jiān)測工作任務
三要嚴格落實“四個最嚴”要求，突出案件查辦
四要對照目標任務，狠抓查漏補缺
四、加強領(lǐng)導，強化督查，確保全年各項工作落到實處
一要加強組織領(lǐng)導
二要強化督導檢查
三要強化加強輿論宣傳
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在全縣食品藥品安全專項整治動員部署會上的講話

同志們：
縣局決定召開這次會議，主要目的是動員部署全縣食品藥品安全專項整治，這次會議既是全面貫徹落實10月10日市局召開的食品藥品安全專項整治動員部署暨全市食藥監(jiān)管工作推進會精神，又是全面查漏補缺、確保全面完成全年食品藥品監(jiān)管工作任務的再動員、再部署。剛才，*局長宣讀了《**食品藥品安全專項整治實施方案》，下面，我就這次專項整治工作和全縣食藥監(jiān)管工作講幾點意見，隨后，*縣長還要作重要講話，希望同志們認真學習領(lǐng)會，全面貫徹落實，努力提升全縣食藥監(jiān)管工作水平。
一、認清形勢，正視差距，增強做好全縣食品藥品安全專項整治的自覺性和主動性
今年以來，全系統(tǒng)上下以習總書記“四個最嚴”和國家總局“四有兩責”為統(tǒng)攬，嚴格按照市、縣食品藥品安全目標管理要求，實施網(wǎng)格化、痕跡化、精準化監(jiān)管，切實提高了食品藥品安全監(jiān)管水平，食品藥品安全重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域監(jiān)管責任落實較好，監(jiān)管工作成效明顯，特別
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。本次全縣食品藥品安全專項整治的主要目標是實現(xiàn)“七個一批”，即：發(fā)出一批整改通知，解決突出問題，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營、使用行為；取締一批非法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，凈化市場環(huán)境，提高監(jiān)管水平；抽檢一批重點食品藥品，排查安全隱患，確保風險可控；查處一批制售假冒偽劣食品藥品案件，震懾違法犯罪，保障質(zhì)量安全；曝光一批典型違法違規(guī)案例，回應社會關(guān)切，強化y論監(jiān)督；移送一批涉嫌違法犯罪案件，嚴抓嚴管嚴懲，形成高壓態(tài)勢；樹立一批生產(chǎn)經(jīng)營示范典型，發(fā)揮表率作用，推動行業(yè)自律。各單位在推進專項整治和局紀委在開展督查過程中，都要緊緊圍繞這一目標，注重專項整治的質(zhì)量和效益。
二要緊盯薄弱環(huán)節(jié)開展整治。全縣食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位面廣量大，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，整治工作任務十分繁重。我們要按照整治范圍和重點任務，縣鄉(xiāng)聯(lián)動，先重點，后一般，做到全覆蓋。對整治期間發(fā)現(xiàn)的一般性問題，要及時下發(fā)整改通知書，督促食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用主體立即落實整改；發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，必須堅持“嚴查、嚴打、嚴辦、零容忍”的原則，依法嚴厲查處。對存在嚴重違法生產(chǎn)經(jīng)營問題的，納入“黑名單”并予以公布。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)追究刑事責任。一是要突出小作坊、小餐飲、小食雜店、食品攤販，全面排查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，嚴厲打擊“無證”食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用行為，對拒不整改的堅決予以取締。二是要突出食品安全監(jiān)管制度落實，全面排查電子追溯平臺接入及應用、食品安全信息“內(nèi)置化”和“外置化”公示、負面清單、記分管理、從業(yè)人員培訓、索證索票、電子“一票通”開具及索取、明廚亮灶、透明車間、陽光倉貯、店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生等制定落實情況，突出大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和學校食堂，重點查處食品安全管理制度不落實的問題。三是要加強餐飲經(jīng)營單位監(jiān)管，督促餐飲服務單位建立餐廚廢棄物臺賬、分類放置、日產(chǎn)日清和流向追溯制度，整治“亂潑亂倒”行為，落實垃圾、泔水收集設(shè)施。四是突出藥械監(jiān)管制度落實，以基本藥物、特殊藥品、各類高風險藥械、廣告藥品等為重點品種，以購銷渠道、存貯、養(yǎng)護管理、GMP、GSP、規(guī)范化藥房創(chuàng)建、藥品質(zhì)量及藥品質(zhì)量安全風險評估為重點環(huán)節(jié)，全面排查藥械管理存在的露洞，加強對化妝品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查，解決存在的突出問題。
三、查漏補缺，排查風險，全面提升全縣食品藥品監(jiān)管水平
這次全縣食品藥品安全專項整治，一方面要結(jié)合轄區(qū)食品藥品監(jiān)管工作實際和存在的突出問題，明確下一階段監(jiān)管工作的重點內(nèi)容，該開展整治的開展整治，該解決問題的逐個解決，另一方面要結(jié)合年初下達的目標任務查漏補缺，全面落實各項工作任務。
一要嚴查食品安全風險，根除安全隱患。今年8月，我市***鎮(zhèn)發(fā)生_性食品安全事件，造成78人入院觀察治療，雖未出現(xiàn)死亡病例，但社會影響極大。省委副書記、省長林鐸同志，副省長***同志和市委市政府主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導對此事件均作出明確批示和要求。這一_性食品安全事件，警示我們一定要增強風險意識，嚴格重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點區(qū)域、重點單位排查，確保食品藥品市場安全。一是加強農(nóng)村紅白喜事的集體聚餐備案管理，嚴格進行現(xiàn)場檢查，規(guī)范農(nóng)村流動廚師的培訓和管理，確保農(nóng)村集體聚餐安全；二是對食品生產(chǎn)企業(yè)進行一次全面檢查審核，對具備生產(chǎn)條件的，要進行規(guī)范提高，不具備生產(chǎn)條件的，要堅決予以取締，不斷提升全市食品生產(chǎn)許可水平；三是依法加大食品進貨查驗制度落實力度。不履行進貨查驗義務，五證一票不全的，索證索票不規(guī)范的要嚴肅查處；四是全面提高食品安 ……（未完，全文共5305字，當前僅顯示1863字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全縣食品藥品安全專項整治動員部署會上的講話》）