“烹飪”職業(yè)經理人

說句實在話，自己對烹飪僅是一知半解，一日出差，望著窗外匆匆而過的風景，慢慢的想起這些年來的期起伏伏，風風雨雨，腦海中忽然浮現出一個新鮮的概念——烹飪經理人，匆匆寫下來，與廣大職業(yè)經理人共感觸，共品嘗，這份屬于自己的菜肴。
　　沁
　　這是第一道工序，洗凈，甩去水分，放進滾燙的熱水里，走一回，撈起，被熱水沁過的芹菜做成的涼菜清涼爽口，做雞塊，也是將雞塊放進熱水中一過，濾出里面的血水，然后，再進行下一步的工序。
　　一般一個人在進入正常的職業(yè)軌跡前，要先下車間接受鍛煉，作業(yè)務，要先去掃樓，做機關的，先學會倒水，在這
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不斷的彷徨中頓悟，走了很長的路，喝了很多的酒，才明白什么是營銷，什么是社會，什么叫江湖！
　　熬：
　　一般與骨頭有關的菜，都需要熬這一道程序，并且是細火，火苗越溫柔越好，大家都喜歡的一道菜——冬瓜排骨湯，排骨好吃，但是湯的味道更是鮮美，這個時間對于職業(yè)經理人來說，可就不是分鐘的問題，三年，五年，甚至更長，漫長的時間煎熬，讓許多人迷失了方向，逐漸走入埋怨中，沉淪中，迷途中，只有很少一部分秉承風格，繼續(xù)寶刀不老，是中本色不移，能熬出頭，我想這并不是簡單的時間煎熬，更是一種職業(yè)信仰的煎熬，一種企業(yè)責任、個人責任、社會責任反復碰撞的煎熬，難道不是嗎，當自己的職業(yè)信仰慢慢的向企業(yè)信仰靠攏，當社會責任大于一切，我們終于能在時間的火爐中，歷經多年的世事煎熬，終于有一天會更加璀璨的面對世面，面對我們曾經留下血和淚的地方！
　　當很多人跟我說起，自己怎么怎么不想做了，公司是那樣那樣多的問題，我聽了這些話后，都會給他們說出一個字，熬，才做了一年半載的，就說出這樣的話，試想這一年，你到底做了些什么，你收獲了什么？展開這一年的歷程，有幾個閃光點？幾個轉折點？幾個發(fā)展歷程？不好說吧，還是繼續(xù)沉下身子來，繼續(xù)做吧，等你自己回答這幾個問題的時候，就差不多了�。�
　　炸：
　　炸，這道工序不但能讓食物變得酥口，而且能讓食物顏色變得好看，讓人見“色”忘歸，只有放到惡劣的環(huán)境中，才能看出這個人真正的本色，太多的挫折見悟性，太多的鮮花見信仰，太多的美酒見本性，太多的美女見貞節(jié)，飽受高溫中之苦，蛻變之苦，最后，總結出了一句話：折騰是檢驗職業(yè)經理人的唯一標準，職業(yè)經理人要不斷的折騰，不斷的折騰，每一次折騰都是在油鍋里走一回。
　　曾經一位經理，輾轉南北沙場，合肥，南京，北京，山東，都做遍了，幾乎每一次跳動，都是一次蛻變，職業(yè)歷程上的一段，到后來，做到了總部的銷售副總，所以，如果要做到更高的位置，還要在原來的位置上多“炸”幾回��！
　　燜
　　在很多地方，叫做桂花雞，扒雞，據說最早的扒雞是怎么做的呢？將雞洗凈后，去除內臟，然后，填充香料，用荷葉層層包裹，最后用泥糊團，放到蒸窖中，點燃鋸末，經過 ……（未完，全文共1826字，當前僅顯示1161字，請閱讀下面提示信息。收藏《“烹飪”職業(yè)經理人》）