在全市校園食品安全專題會議上的講話

目錄/提綱：……
一、回顧歷程，我市校園食品安全工作取得顯著成績
（一）校園食品安全管理體系不斷完善
（二）校園食品安全宣傳教育深入人心
（三）校園食品安全專項整治成效顯著
二、正視問題，清醒認(rèn)識校園食品安全面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)
（一）校園食品安全意識有待進一步增強
（二）校園食品安全風(fēng)險隱患仍然存在
（三）校園食品安全監(jiān)管機制有待完善
三、明確任務(wù)，全力推進校園食品安全工作再上新臺階
（一）進一步強化校園食品安全責(zé)任意識
（二）全面提升校園食品安全管理水平
（三）深入開展校園食品安全專項整治
（四）加強校園食品安全宣傳教育
（五）完善校園食品安全監(jiān)管機制
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在全市校園食品安全專題會議上的講話

各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：
大家好！今天，我們聚集一堂，共同探討和部署我市校園食品安全工作。校園食品安全關(guān)系到每一位學(xué)生的健康成長，關(guān)系到每一個家庭的幸福安寧，更關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。因此，我們必須以高度的責(zé)任感和使命感，全力以赴做好校園食品安全工作。接下來，我將圍繞這一主題，講三點意見。
一、回顧歷程，我市校園食品安全工作取得顯著成績
近年來，在市委、市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，市教育局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委等職能部門密切協(xié)作、共同努力，我市校園食品安全工作取得了顯著成效，多次受到上級部門的表彰和肯定。
（一）校園食品安全管理體系不斷完善。我們建立了市、縣、校三級食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，明確了各級各部門的職責(zé)和任務(wù)。全市所有學(xué)校均配備了專職或兼職食品安全管理人員
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能，導(dǎo)致食品安全管理制度落實不到位。
（二）校園食品安全風(fēng)險隱患仍然存在。部分學(xué)校食堂設(shè)施陳舊，衛(wèi)生條件較差，難以滿足食品安全要求。一些學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位存在無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等問題，給校園食品安全帶來潛在風(fēng)險。此外，隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的普及，外賣食品的安全問題也日益凸顯。
（三）校園食品安全監(jiān)管機制有待完善。雖然我們已經(jīng)建立了較為完善的校園食品安全監(jiān)管體系，但在實際工作中仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)。如監(jiān)管部門之間的信息共享和協(xié)調(diào)配合不夠緊密，導(dǎo)致監(jiān)管效率不高；部分監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力不強，難以適應(yīng)新形勢下的校園食品安全監(jiān)管工作。
三、明確任務(wù)，全力推進校園食品安全工作再上新臺階
針對上述問題，我們必須采取切實有效的措施，全力推進校園食品安全工作再上新臺階。
（一）進一步強化校園食品安全責(zé)任意識。各級教育行政部門和學(xué)校要深刻認(rèn)識校園食品安全工作的重要性，切實增強責(zé)任感和使命感。要將食品安全工作納入學(xué)校重要議事日程，定期研究部署和檢查落實。要建立健全食品安全責(zé)任追究制度，對因工作不力導(dǎo)致食品安全事故的，要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
（二）全面提升校園食品安全管理水平。各學(xué)校要進一步完善食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，明確各環(huán)節(jié)的責(zé)任人和操作規(guī)范。要加強食品安全管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)和教育，提高他們的食品安全知識和操作技能。要定期開展食品安全自查自糾，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時，要積極推進校園食品安全信息化建設(shè)，實現(xiàn)食品安全管理的智能化和精細(xì)化。
（三）深入開展校園食品安全專項整治。我們要繼續(xù)組織開展校園食品安全專項整治行動，加大對校園及周邊食品經(jīng)營單位的排查和整治力度。要重點查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、銷售過期變質(zhì)食品等違法行為，堅決取締校園及周邊非法經(jīng)營的食品攤販。同時，要加強對學(xué)校食堂的監(jiān)管和指導(dǎo)，督促學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，確保食品采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)的安全。此外，我們還要加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的監(jiān)管，確保外賣食品的安全。
（四）加強校園食品安全宣傳教育。我們要繼續(xù)深入開展食品安全知識進校園活動，通過多種形式向廣大師生普及食品安全知識。各學(xué)校也要充分利用校園廣播、宣傳欄、校訊通等載體，定期開展食品安全宣傳教育。同時，我們要加強與家長的溝通與合作，通過家長會、家長學(xué)校等渠道向家長傳授食品安全知識，形成家校共育的良好氛圍。此外，我們還要鼓勵社會各界積極參與校園食品安全監(jiān)督工作，共同維護校園食品安全。
（五）完善校園食品安全監(jiān)管機制。我們要進一步加強監(jiān)管部門之間的信息共享和協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。要建立健全校園食品安全監(jiān)管長效機制，完善監(jiān)管制度和標(biāo)準(zhǔn)體系。要加強監(jiān)管人員的培訓(xùn)和教育，提高他們的業(yè)務(wù)能力和水平。同時，我們還要積極探索新的監(jiān)管方式和方法，如引入第三方評估機構(gòu)對校園食品安全進行評估等，以不斷提高監(jiān)管效率和水平。
同志們，校園食品安全工作是 ……（未完，全文共2444字，當(dāng)前僅顯示1554字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全市校園食品安全專題會議上的講話》）