食堂工作管理規(guī)定

　　*食堂工作管理規(guī)定
　　食堂管理是公司后勤工作的一個(gè)主要環(huán)節(jié)，是公司員工十分關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)。如何搞好職工生活，使后勤管理實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，對(duì)促進(jìn)公司生產(chǎn)經(jīng)營尤其重要，為此對(duì)食堂工作特作如下規(guī)定：
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搞好衛(wèi)生，上班必須穿好工作服，戴好衛(wèi)生帽。接觸熟食必須用衛(wèi)生夾或飯勺，不允許直接用手抓。食堂內(nèi)所有炊具、餐具及設(shè)施應(yīng)定時(shí)消毒或擦洗，餐廳門窗、桌上桌下要及時(shí)打掃，經(jīng)常保持整潔干凈，不允許存放雜物。
　　*食堂及餐廳要正常使用滅蠅劑或滅蠅器材，及時(shí)消滅蚊蠅，確保員工飯菜衛(wèi)生。食堂附近洗刷池周圍，應(yīng)每日清理一次，不得存有死角。
　　*⒋要帳目公平，日清日結(jié)，每月向員工公布一次，做到收支平衡。
　　*⒌規(guī)定開飯時(shí)間：早餐：：—：午餐：：—：晚餐：：—：
　　要按時(shí)開飯，有加班晚吃飯或增加用餐人員時(shí)，有關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)提前報(bào)告辦公室或伙房，以便使伙房有所準(zhǔn)備。
　　*如在開飯時(shí)間內(nèi)無飯時(shí)，由伙房再做，超過開飯時(shí)間且事先未通知的，用餐由個(gè)人自理。
　　*⒍要熱情服務(wù)、態(tài)度和藹、一視同仁。凡公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)必須認(rèn)真做好，不 ……（未完，全文共742字，當(dāng)前僅顯示472字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《食堂工作管理規(guī)定》）