執(zhí)著真情系質(zhì)監(jiān)
小時(shí)候,我曾為百姓們不慎使用假種子造成收成銳減、甚至絕收而感到難過(guò),因而對(duì)賣(mài)假種子的人義憤填膺;參加質(zhì)監(jiān)工作后,對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品,尤其是
食品安全問(wèn)題,如冠生園陳餡月餅,金華敵敵畏火腿,太倉(cāng)黑心肉松,含瘦肉精的豬肉,及阜陽(yáng)“劣質(zhì)奶粉”事件,廣州“毒大米”事件,“蘇丹紅”事件,龍口“毒粉絲”事件更是深?lèi)和唇^。特別是我負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管工作后,看到糧食“失貞”,山珍海味、肉蛋、豆制品亦在被“強(qiáng)暴”之列。銀耳遭遇硫磺熏制使其增白。甲醛浸泡蝦仁、魷魚(yú)、海參等水產(chǎn)品,用雙氧水發(fā)的蹄筋、海參個(gè)大色鮮。甲魚(yú)用“乙烯雌粉”催長(zhǎng)。福爾馬林保鮮的海產(chǎn)品,刺激味道濃烈。喂豬用“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅)。鴨鵝用“瀝青松香”拔毛。豬牛羊熟食添加“亞硝酸鈉”著色。狗肉以“氫化鈉”誘殺。雞飼料中添加激素。山東臨沂火腿腸、香腸系病死豬肉制成。醬腌菜用“苯甲酸”保鮮
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品安全問(wèn)題關(guān)系到千萬(wàn)人的健康與安全,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,食品安全已經(jīng)成為當(dāng)前各級(jí)政府關(guān)注、群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,全社會(huì)對(duì)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高食品安全水平的要求也越來(lái)越迫切,我們必須盡全力抓好食品安全工作。一定要記住:安全高于一切,責(zé)任重于泰山”。
對(duì)事業(yè)要有奉獻(xiàn)精神,為了這片熱土,為了這個(gè)時(shí)代,我們?cè)赴炎约旱难秃,通過(guò)辛勤的耕耘去捍衛(wèi)食品安全。食品安全監(jiān)管工要求有高度的責(zé)任心,技術(shù)性、專(zhuān)業(yè)性非常強(qiáng),有些工作先前從未接觸過(guò),得花費(fèi)很大精力。而且我面對(duì)的是這樣現(xiàn)實(shí):全市食品加工企業(yè)1060家,其中小作坊企業(yè)540余家,無(wú)證照的企業(yè)384家,占企業(yè)總數(shù)40%。在這樣的工作壓力面前,我沒(méi)有退縮,憑著頑強(qiáng)的毅力,攻破了一個(gè)又一個(gè)難題,不知犧牲了多少個(gè)星期天、節(jié)假日,夜以繼日,加班加點(diǎn),用一個(gè)“忙”字和滿負(fù)荷工作根本不能形容我的工作量,其辛苦也只有家屬和身邊的工作人員能夠了解。誰(shuí)家里沒(méi)有這樣那樣的困難,誰(shuí)家里沒(méi)有這樣那樣的實(shí)際問(wèn)題,但我始終以事業(yè)為重,一心撲在工作上,從沒(méi)有為家事分心。工作中我深切的認(rèn)識(shí)到,作為一個(gè)部門(mén)領(lǐng)頭人,必須身先士卒、沖鋒在前。我總是這樣認(rèn)為的,人的能力有大小,奉獻(xiàn)也有多少,但只要發(fā)揮了自己的光和熱,那么還有什么可以計(jì)較的呢?這也詮釋了“凡百事之成也必在敬之,其敗也必在慢之”的古訓(xùn)。
情系企業(yè)----咱一個(gè)“幫”字為先
變事后執(zhí)法查處為事前監(jiān)督規(guī)范是企業(yè)的需求,也是我追求的工作目標(biāo)。這樣,才能增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的有效性。我在具體工作中,針對(duì)邯鄲市食品生產(chǎn)的實(shí)際情況,立足于服務(wù)企業(yè),堅(jiān)持做到想企業(yè)之所想,排企業(yè)之所難,構(gòu)建了堅(jiān)固的食品質(zhì)量安全防線,制訂出臺(tái)了《邯鄲市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局重大食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置預(yù)案》,強(qiáng)化了處置突發(fā)事件的力量;通過(guò)對(duì)全市食品企業(yè)的調(diào)查摸底分析,確定了15個(gè)重點(diǎn)整治區(qū)域,36個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),324個(gè)重點(diǎn)企業(yè)作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,實(shí)施了《邯鄲市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2005年食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》,明確了具體監(jiān)管人員,規(guī)定了具體工作內(nèi)容。建立區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制實(shí)行“三員”“四定”“四圖”。三員即:專(zhuān)業(yè)監(jiān)督員、政府協(xié)管員、企業(yè)檢驗(yàn)員協(xié)同監(jiān)管,把基層政府和企業(yè)負(fù)責(zé)人都納入到監(jiān)管體系中來(lái)。對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)的“四定”監(jiān)管方式。通過(guò)進(jìn)村、入企、入戶,逐一調(diào)查摸底,建立了“四圖”:即:企業(yè)變化動(dòng)態(tài)圖、食品行業(yè)分布圖、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全警示圖,對(duì)食品加工企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。建立“四級(jí)”監(jiān)管制度。為了強(qiáng)化對(duì)食品企業(yè)的監(jiān)管制度,集中精力從源頭抓質(zhì)量,把好廠門(mén)關(guān),對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施四級(jí)管理動(dòng)態(tài)管理制度,把主要執(zhí)法力量放在c、d級(jí)企業(yè),特別是對(duì)小作坊進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,確保不出現(xiàn)質(zhì)量事故。
大力實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入,我市食品質(zhì)量總體水平得到提高。在食品企業(yè)日益競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰的形勢(shì)下,始終堅(jiān)持嚴(yán)格把關(guān)、認(rèn)真審查、熱情服務(wù)的宗旨,做好我市的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。針對(duì)一些雖然目前規(guī)模較小但質(zhì)量比較穩(wěn)定,有良好發(fā)展前景的食品生產(chǎn)加工企業(yè),采取積極幫扶的政策;主動(dòng)為企業(yè)講解國(guó)家關(guān)于食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的法律法規(guī),告知企業(yè)“早辦證、早主動(dòng),晚辦證、 ……(未完,全文共3368字,當(dāng)前僅顯示1701字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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