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酒店創(chuàng)建誠信企業(yè)主要做法匯報(bào)

發(fā)表時(shí)間:2006/8/19 12:52:18


  深入開展創(chuàng)建活動(dòng)精心樹立誠信形象
  ----酒店積極爭創(chuàng)省“百佳誠信飯店”
  酒店開業(yè)以來,本著“以誠待人,取信于人”的經(jīng)營之道,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在我市同行業(yè)中名列前茅。相繼成功接待了全國各類重大會(huì)議和眾多海內(nèi)外貴賓,取得了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。今年,酒店積極響應(yīng)省旅游局創(chuàng)建“百佳誠信企業(yè)”的號(hào)召,堅(jiān)持“賓客至上”的行業(yè)宗旨,深入開展創(chuàng)建誠信企業(yè)活動(dòng),把優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠信消費(fèi)體現(xiàn)在消費(fèi)者面前,形成人人參與誠信企業(yè)創(chuàng)建的良好氛圍,F(xiàn)就創(chuàng)建工作的主要做法匯報(bào)如下:
  一、健全組織,規(guī)范管理
  自省、市旅游主管部門要求開展創(chuàng)建活動(dòng)以來,酒店非常重視誠信企業(yè)創(chuàng)建工作,成立了以總經(jīng)理親自掛帥,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的領(lǐng)導(dǎo)小組,使創(chuàng)建工作有了規(guī)范的組織保證。為了使創(chuàng)建活動(dòng)深入持久、扎實(shí)有效,我們堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),緊密結(jié)合企業(yè)“
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予她們外出旅游的獎(jiǎng)勵(lì),很好地調(diào)動(dòng)了廣大員工的工作積極性。今年3月份,酒店黨工團(tuán)聯(lián)合發(fā)出了“讓賓客滿意在香溢”倡議書,組織開展消費(fèi)者_(dá)活動(dòng),從區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)禮儀、設(shè)施擺放、環(huán)境氛圍等每一個(gè)細(xì)節(jié)努力體現(xiàn)四星的服務(wù)水準(zhǔn),營造良好的消費(fèi)環(huán)境。
  3、為使誠信企業(yè)創(chuàng)建真正達(dá)到“制度化管理”,我們逐步完善、提升管理體系,完善質(zhì)量管理制度,規(guī)范物價(jià)計(jì)量制度,進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)督檢查、獎(jiǎng)懲制度。對采購的物品,通過價(jià)格、質(zhì)量對比,嚴(yán)把采購關(guān),確保采購原料的貨真價(jià)實(shí)。在日常經(jīng)營服務(wù)工作中,要求各部門遵循公平、合法和誠實(shí)守信的原則,對銷售產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),明確標(biāo)出商品的品名、產(chǎn)地、等級、計(jì)價(jià)單位、價(jià)格等,建立細(xì)致的臺(tái)賬制度,嚴(yán)格實(shí)行國家規(guī)定法律法規(guī)。先后榮獲市、縣級消費(fèi)者信得過單位。
  三、加強(qiáng)自律,主動(dòng)監(jiān)督
  為了促進(jìn)行風(fēng)建設(shè)和創(chuàng)建誠信企業(yè)活動(dòng)的深入開展,酒店以賓客為中心,采取措施,完善質(zhì)量監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),更好地服務(wù)于消費(fèi)者。
  1、質(zhì)量監(jiān)督渠道多樣化。建立了賓客投訴措施,如總經(jīng)理信箱、賓客意見書、大堂副理投訴等,一旦發(fā)生客人投訴分別由領(lǐng)班、部門經(jīng)理及大堂副理逐級處理。每周投訴由質(zhì)檢員匯總分析,質(zhì)檢小組監(jiān)督部門及時(shí)落實(shí)整改、向賓客反饋,并形成書面資料整理歸檔,將典型的投訴整理成案例,作為培訓(xùn)資料。今年我們針對有關(guān)服務(wù)質(zhì)量、內(nèi)部管理工作開通了總經(jīng)理網(wǎng)上信箱,增加員工參與企業(yè)管理的渠道,客房部還組織開展了案例匯報(bào)表演,具體探討、研究接待服務(wù)中的細(xì)節(jié)問題,并總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)服務(wù),效果明顯。
  2、加大監(jiān)督力度。酒店還重視各部門之間的配合、協(xié)作,全面開展質(zhì)檢工作,做好法律、法規(guī)、食品衛(wèi)生、消防安全的宣傳工作,增強(qiáng)員工的自律意識(shí),提高自律能力。內(nèi)部監(jiān)督上,成立經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)檢小組,行使全酒店的質(zhì)量監(jiān)督。外部監(jiān)督方面,在消協(xié)、質(zhì)監(jiān)、旅游局和旅游協(xié)會(huì)等主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真開展誠信監(jiān)督,提高預(yù)防差錯(cuò)的能力,提高服務(wù)質(zhì)量糾正的能力。
  四、營造氛圍,關(guān)愛員工
  樹立誠信服務(wù)的良好社會(huì)形象,打造誠信品牌,將“誠實(shí)守信”的經(jīng)營信條融于日常的經(jīng)營和管理中,體現(xiàn)在企業(yè)活動(dòng)的各個(gè)方面,深入到每個(gè)員工心中,從而形成酒店良好的誠信企業(yè)文化,促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
  1、弘揚(yáng)企業(yè)精神。打造企業(yè)精神就是塑造一個(gè)企業(yè)的價(jià)值觀和行為觀。開業(yè)自今,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把企業(yè)精神“誠實(shí)、禮貌、理解、自信”貫徹到經(jīng)營理念中,夯實(shí)誠信基礎(chǔ)。在員工人手一份的《員工手冊》中,將禮貌待客、拾金不昧、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等列為員工的行為規(guī)范。依照規(guī)范,誠信的正氣之風(fēng)得到了弘揚(yáng)。僅今年上半年員工們所做的好人好事,受到客人表揚(yáng)就達(dá)25次,拾到現(xiàn)金5000多元、手機(jī)11部、以及信用卡、金項(xiàng)鏈等貴重物品都及時(shí)、準(zhǔn)確地交到賓客手中。
  2、堅(jiān)持以人為本。為提高員工的歸屬感、凝聚力,以更好的實(shí)施“誠信”建設(shè),酒店領(lǐng)導(dǎo)重視關(guān)心員工生活、學(xué)習(xí)、工作,有針對性地開展培訓(xùn),加大業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)力度,使之經(jīng);、制度化,為員工的發(fā)展提供一個(gè)良好的 ……(未完,全文共2547字,當(dāng)前僅顯示1619字,請閱讀下面提示信息。收藏《酒店創(chuàng)建誠信企業(yè)主要做法匯報(bào)》
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