工商局2009年元旦節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、主要做法
（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真部署
（二）集中整治，強(qiáng)化監(jiān)管
一是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
二是加強(qiáng)巡查，突出監(jiān)管
三是加強(qiáng)督促，規(guī)范管理
四是加強(qiáng)案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為
（三）繼續(xù)深入、鞏固進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬制度
三、下階段工作重點(diǎn)
（一）進(jìn)一步落實(shí)“兩個(gè)百分百”
（二）進(jìn)一步推進(jìn)電子臺(tái)帳長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制的落實(shí)
（三）加大食品市場(chǎng)檢查力度
（四）加強(qiáng)食品巡回檢測(cè)
（五）加強(qiáng)市場(chǎng)巡查，規(guī)范零售商促銷(xiāo)行為
……

　　根據(jù)省工商局《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家工商總局關(guān)于加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間食品市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》精神，**市工商局結(jié)合實(shí)際、突出重點(diǎn)、精心組織，集中開(kāi)展了節(jié)日食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，確保了節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)安全�，F(xiàn)將我市工作情況總結(jié)如下：
　　一、基本情況
　　專(zhuān)項(xiàng)整治期間，全市工商系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員___人次，車(chē)輛___臺(tái)次，檢查市場(chǎng)、超市___個(gè)次，檢查各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)、批發(fā)店、零售店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所___個(gè)次；查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)__戶(hù)，搗毀食品制假窩點(diǎn)_個(gè)，查處制售假冒偽劣食品案件__件，罰沒(méi)款_.__萬(wàn)元；抽檢各類(lèi)食品__種，___批次，合格率__._％。查繳“三無(wú)”及過(guò)期變質(zhì)物資____公斤，其中：飲料__件、酒___瓶、水果罐頭__罐、保健食品___公斤、兒童食品__公斤、糧油制品___公斤，收繳含“吊白塊”腐竹_公斤，其他食品___公斤。
　　二、主要做法
　　（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真部署
　　為確�！霸笔袌�(chǎng)監(jiān)管工作的有序開(kāi)展，我局
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略661字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
制品等違法行為。元旦期間***所執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報(bào)在**路一民宅內(nèi)搗毀一無(wú)任何證照加工生產(chǎn)板鴨窩點(diǎn)一個(gè)，查扣并銷(xiāo)毀無(wú)食品衛(wèi)生安全保障板鴨__公斤，及時(shí)消除食品安全隱患。針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)特點(diǎn)和百姓關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，通過(guò)“零點(diǎn)行動(dòng)”抓源頭和加大市場(chǎng)巡查頻度，突出抓好以食品安全為重點(diǎn)的節(jié)日市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。**市局共出動(dòng)執(zhí)法人員__人次，檢查市場(chǎng)_個(gè)，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)___戶(hù)，食品批發(fā)_家，對(duì)_戶(hù)無(wú)照經(jīng)營(yíng)，發(fā)出催辦通知。共查處、取締_戶(hù)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)，罰沒(méi)款_.__萬(wàn)元。共沒(méi)收、退市下架各類(lèi)不合格、過(guò)期食品約__公斤，沒(méi)收河豚魚(yú)_公斤。立案_起，其中一起為節(jié)日督查中查獲，非食品類(lèi)案件。**縣局出動(dòng)執(zhí)法人員__人次，車(chē)輛__臺(tái)次，檢查市場(chǎng)__場(chǎng)次，檢查各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)、批發(fā)店、零售店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所___個(gè)次。查繳“三無(wú)”及過(guò)期變質(zhì)飲料__件、酒__瓶、水果罐頭__罐、保健食品_公斤、兒童食品_公斤、糧油制品__公斤，收繳含“吊白塊”腐竹_公斤，查繳的物品價(jià)值總計(jì)_.__萬(wàn)余元。累計(jì)檢測(cè)水海產(chǎn)品__批次、蔬菜__批次。**縣局共出動(dòng)執(zhí)法人員__人次，車(chē)輛__臺(tái)次，檢查指導(dǎo)各類(lèi)商場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)___戶(hù)次，下架并銷(xiāo)毀過(guò)期面包__袋、變質(zhì)**菜干制品__公斤;甲醛超標(biāo)魷魚(yú)_公斤,發(fā)出整改通知書(shū)_份,當(dāng)場(chǎng)調(diào)解糾紛_起。
　　_、加強(qiáng)檢測(cè)，確保上市食品質(zhì)量。為了加強(qiáng)“元旦”食品市場(chǎng)監(jiān)管，全市工商系統(tǒng)加大監(jiān)測(cè)力度，確保群眾食品消費(fèi)安全。**市局__月__日—_月_日期間，出動(dòng)檢測(cè)車(chē)_臺(tái)次，在**區(qū)局各工商所配合下，對(duì)**市區(qū)各大市場(chǎng)、超市進(jìn)行巡回檢測(cè)，共抽檢蔬菜、水產(chǎn)品、腐竹、白粿、生面等食品___組，不合格_組，合格率__._％，下架涉嫌不合格食品__公斤，目前涉嫌不合格食品抽樣送**市疾控中心復(fù)檢，待檢測(cè)結(jié)果再作進(jìn)一步處理。**市局于__月__日-__日，由行政執(zhí)法股牽頭，抽調(diào)**、**和**工商所_名執(zhí)法人員組成“**市工商局節(jié)日市場(chǎng)檢測(cè)執(zhí)法大隊(duì)”，分三個(gè)小組，對(duì)**城區(qū)__家火鍋店、_家干貨店、**市場(chǎng)、兩大超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。通過(guò)前期的市場(chǎng)檢測(cè)，共封存涉嫌不合格腐竹___._斤、銷(xiāo)毀水發(fā)產(chǎn)品__._公斤、銷(xiāo)毀農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜_斤。**縣局認(rèn)真開(kāi)展集貿(mào)市場(chǎng)食品檢測(cè)。加強(qiáng)對(duì)中心市場(chǎng)蔬菜、水產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢工作，市場(chǎng)服務(wù)中心元旦期間共督查檢測(cè)_次，每次檢測(cè)_—__個(gè)樣品，市場(chǎng)合同股督查抽檢_次，銷(xiāo)毀質(zhì)劣蟶__公斤、農(nóng)殘蔬菜__公斤、異色的雞下水__個(gè)。三是針對(duì)中心市場(chǎng)業(yè)主____年末開(kāi)展的市場(chǎng)攤位招投標(biāo)活動(dòng)，督促并規(guī)范其使用《攤位（店面）租賃合同》，與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)全部門(mén)簽訂了《食品衛(wèi)生保證協(xié)議書(shū)》。
　�。ㄈ├^續(xù)深入、鞏固進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬制度
　　**市局為繼續(xù)深入和鞏固_個(gè)___％，全面在縣級(jí)城市內(nèi)所集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)深入推進(jìn)進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬制度，對(duì)新經(jīng)營(yíng)戶(hù)要求建立臺(tái)賬，對(duì)批發(fā)企業(yè)進(jìn)一步鞏固臺(tái)賬制度的建立，確保把臺(tái)賬做好，不因?qū)ｍ?xiàng)整治結(jié)束，就放棄原有的工作。同時(shí)在各集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，對(duì)固定攤位要求辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，據(jù)統(tǒng)計(jì)，至目前，在市場(chǎng)內(nèi)補(bǔ)辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照數(shù)量達(dá)___余戶(hù)。**縣局對(duì)拒不執(zhí)行食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度的食雜店進(jìn)行行政處罰，查處__家食雜店，合計(jì)罰款___元。
　　三、下階段工作重點(diǎn)
　�。ㄒ唬┻M(jìn)一步落實(shí)“兩個(gè)百分百”。加強(qiáng)督促檢查，促進(jìn)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)企業(yè)、食雜店落實(shí)索證索票和食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度的落實(shí)， ……（未完，全文共2919字，當(dāng)前僅顯示1855字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《工商局2009年元旦節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)》）