物美集團是一家在超市領域迅速發(fā)展的集團公司,秉承"發(fā)展民族零售產(chǎn)業(yè),提升大眾生活品質"的經(jīng)營理念,以振興民族零售產(chǎn)業(yè)為己任,在連鎖超市領域取得了顯著的成就。
作為規(guī)模龐大的零售行業(yè),了解客戶需求并使用“短、平、快”流程滿足客戶需求是物美的制勝關鍵。面對著數(shù)百家店、數(shù)萬種商品、數(shù)百萬顧客和數(shù)千家供應商等
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案支持物美清晰了解業(yè)務全局,準確把握顧客需求,提升其滿意度。
第一 ,sap幫助物美企業(yè)內(nèi)部信息順暢流動,透明清晰地將相關的信息在合適的時間,傳達給對應的人,提高需求預測的準確度與有效性。通過貨品銷售量,分析供求關系,支持品類優(yōu)化和業(yè)態(tài)優(yōu)化,建立起采購優(yōu)勢。
第二,幫助集團對供應商制定了清晰的關鍵考核指標和一系列參考指標,以此作為對供應商的考核依據(jù)和汰換依據(jù),并逐步完善kpi體系,逐月對供應商進行嚴格的考評,淘汰不合格供應商,引進新的優(yōu)質供應商,逐步培養(yǎng)起主力供應商,使供應商結構得到進一步優(yōu)化。
第三,打造新的供應鏈管理體系,建立起供應鏈優(yōu)勢。將現(xiàn)有配送中心的續(xù)訂統(tǒng)一集中,對高庫存分享及資源共用進行整合,實現(xiàn)了對店鋪、配送中心、供應商訂單的統(tǒng)一管理,使資源達到有效的調(diào)度和利用。輔助供應鏈作業(yè)模式和商業(yè)模式的創(chuàng)新,將企業(yè)物流轉型為物流企業(yè)。
第四,流程優(yōu)化,實現(xiàn)“中央采購/品類優(yōu)化+需求預測驅動的供應鏈+簡約的店鋪銷售模式”三位一體的簡約高效的業(yè)務管理流程體系。落實內(nèi)部運作從訂貨、收貨到盤點作業(yè)流程的優(yōu)化,以及外部供應鏈中聯(lián)營公司往來款清理流程、關聯(lián)公司及受托管的第三方公司往來款清理流程的梳理,通過流程的再造及優(yōu)化,為集團搭建高效運營,簡約管理的平臺。
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