縣商務(wù)局向人大的貫徹落實“食品監(jiān)督管理條例”的工作匯報

目錄/提綱：……
一是加強學習和宣傳，進一步統(tǒng)一思想、提高認識
二是強化清真食品的日常監(jiān)督管理工作，明確“三個確�！币�
三是適當安排清真食品管理監(jiān)督員進入企業(yè)，確保對清真食品各個環(huán)節(jié)的參與和監(jiān)督
三是積極推進牛羊定點屠宰工作，建立為清真食品提供優(yōu)質(zhì)肉源的畜禽屠宰場
四是加強執(zhí)法檢查，確保清真食品市場秩序
五是利用商務(wù)部門出臺的各項有利政策，積極幫扶我縣清真?zhèn)鹘y(tǒng)食品做大做強
二是動員幫助清真特色企業(yè)參加展覽會，積極組織其加入山西國際電子商務(wù)平臺
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縣商務(wù)局向人大的貫徹落實“食品監(jiān)督管理條例”的工作匯報

各位主任、副主任、委員：
　　清真肉品供應(yīng)工作做為我縣民族工作的重要組成部分，做為關(guān)乎少數(shù)民族切身利益的民生問題，是我們做好新時期商務(wù)工作，促進民族團結(jié)、構(gòu)建和諧社會的重要任務(wù)。自2006年11月1日《山西省清真食品監(jiān)督管理條例》實施以來，我局緊緊圍繞縣委、縣政府的安排和部署，結(jié)合本縣實際，積極認真開展清真食品監(jiān)督管理的相關(guān)工作。
　　一是加強學習和宣傳，進一步統(tǒng)一思想、提高認
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，羊2000余頭，雖能夠滿足全縣人民的需求，但因為個體屠宰設(shè)施簡陋、安全隱患較大，嚴重影響了我縣清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為了進一步貫徹落實山西省人民政府晉政辦發(fā)（2010）25號《關(guān)于印發(fā)山西省畜禽定點屠宰企業(yè)設(shè)置規(guī)劃的通知》精神，確保消費者食肉安全，為清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件，我局將牛羊定點屠宰工作納入我局十二五規(guī)劃，合理定點，以加快我縣牛羊定點屠宰的管理工作。
　　四是加強執(zhí)法檢查，確保清真食品市場秩序。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、商場、超市等銷售清真食品的，嚴格要求其與具有清真飲食習慣的少數(shù)民族禁忌的食品隔離并設(shè)置清真食品專區(qū)及專柜，嚴肅查處清真肉品違法違規(guī)經(jīng)營行為，重點打擊銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉等不法行為，特別是針對節(jié)假日開展清真肉類市場專項檢查，切實凈化肉品市場經(jīng)營秩序，確保上市清真肉品的安全，為我縣清真食品的發(fā)展營造一個良好的市場氛圍。
　　五是利用商務(wù)部門出臺的各項有利政策，積極幫扶我縣清真?zhèn)鹘y(tǒng)食品做大做強。目前，我縣市場中的清真食品包括乳白羊湯、牛肉拉面、牛肉丸子、馬公包子、小車牛肉等傳統(tǒng)名食深受廣大消費者的喜愛，但從事經(jīng)營的個體工商戶數(shù)量眾多且由于品牌意識不強、資金不足等諸多因素的限制，僅僅局限于一村一鎮(zhèn)、一街一區(qū)的規(guī)模，沒有形成強勁有力的市場影響力，影響和限制了我縣傳統(tǒng)清真名食的發(fā)展。我局結(jié)合自身工作職責及我縣實際情況，充分利用商務(wù)部門出臺的各項相關(guān)政策與措施，通過多渠道、深層次、全方位的手段和措施，加大力度引導(dǎo)我縣清真食品加工企業(yè)提高市場開拓能力，在競爭中做大做強。一是鼓勵和支持傳統(tǒng)清真名食進入社區(qū)，在商務(wù)部實施的“放心早餐工程”活動中，注重傳統(tǒng)清真食品的引進工作，并積極聯(lián)系組織幫助各企業(yè)和個體工商戶申報商務(wù)部政策性資金。二是動員幫助清真特色企業(yè)參加展覽會，積極組織其加入山西國際電子商務(wù)平臺。 ……（未完，全文共1589字，當前僅顯示1010字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣商務(wù)局向人大的貫徹落實“食品監(jiān)督管理條例”的工作匯報》）